깡이맘
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정월대보름 음식 재료 오곡밥 만드는법 압력밥솥 찰밥 만들기 찹쌀밥 물 양
오곡밥 만들기 정월대보름 음식 압력밥솥 찰밥 만들기 오곡밥 만드는법 갑자기 내리는 눈에 내려서 커피 한잔을 마시다가 깜짝 놀랐네요. 기온이 뚝 떨어지면서 걸음걸이도 슬로우 슬로우~♬ 자칫 걷다가 넘어질 수 있기때문에 눈오는날 걷고 나면 피로감이 더한것 같아요. 온 신경이 빙판이 된 바닥에서 미끄러지지 않도록 조심하다보니까 '역시 나이는 못 속이겠구나' 라는 생각도 드네요. 추운 겨울 날씨에 영양 가득한 밥을 먹고 싶어서 정월대보름 오곡밥을 만들어봤어요. 2025년 대보름 날짜는 2월 12일로 일주일정도 남았어요. '압력밥솥 찰밥 만들기'는 요리 초보자도 쉽게 따라 만들 수 있어요. 다면 찹쌀밥 물 양.......

간단 돼지 목살 김치찌개 레시피 한그릇음식 돼지고기 김치찌개 끓이는법
한그릇음식 찌개 돼지 목살 김치찌개 알토란 김치찌개 레시피 돼지고기 김치찌개 끓이는법 김치로 만든 요리는 다 맛있다! 겨울철 김장 김치로 만든 음식은 추위에 웅크렸던 몸과 마음을 녹여주는 힐링 푸드입니다. 특히 칼칼한 국물맛까지 더해진 김치찌개는 어떤 부재료를 넣어도 맛있어지는 특별함이 있어요. 제일 만만한게 참치 넣은 찌개이지만 오늘은 적당한 기름이 들어있는 목살 김치찌개에요. 삼겹살 다음으로 많이 먹는 돼지고기 부위이기도하죠. 보통 구워서 먹는데 가성비를 생각하면 앞다리살이나 뒷다리살에 비해 가격이 좀 더 나가는 편이에요. 삼겹살보다 지방이 적고 가장 돼지고기다운 맛을 내는 부위에요. 두툼한 목살로 수육.......

편스토랑 이정현 레시피 닭도리탕 만드는법 매운 고추장 닭볶음탕 양념 소스
편스토랑 레시피 닭도리탕 만드는법 매운 닭볶음탕 소스 이정현 닭볶음탕 레시피 고추장 닭볶음탕 양념 오랜만에 매콤한 맛의 닭도리탕 레시피로 잃었던 입맛이 돌아왔네요. 고추장을 베이스로 만든 음식이지만 청양고추까지 추가해서 맛있는 칼칼한 맛이라고해야 정확할 것 같아요. 마트에 갔더니 세일하길래 얼른 한마리 사왔어요. 지난번 이정현 닭볶음탕을 한번 만들어봤기에 간장 1스푼, 맛술 2스푼 추가해서 만들었어요. 편스토랑 레시피에서 알짜배기 닭도리탕 양념은 류수영님것도 맛있지만, 오늘 알려드리는 매운 닭볶음탕 소스는 인공적이지 않는 맛이어서 더 개운하고 깔끔하더라고요. [고추장 닭볶음탕 만드는법] 3~4인분 기준 볶음.......

냉이 된장국 끓이는법 봄철음식 된장국 종류 냉이국 레시피 요리 냉이 효능
봄철음식 냉이국 냉이 된장국 끓이는법 냉이효능 된장국종류 냉이 요리 레시피 겨울철에 맛보는 냉이 된장국은 봄에 대한 그리움을 재촉합니다. 꽁꽁 언 땅에서 캔 냉이는 맛과 영양이 뛰어난데요. 잎과 줄기는 물론 뿌리까지 먹을 수 있는 냉이 요리는 비타민A가 풍부해서 눈의 피로를 덜어주고 안구 건조증 예방에 도움이 됩니다. 냉이 효능은 혈압을 안정시키며 면역력을 높여주는 대표적인 식재료 인데요. 또 칼슘, 칼륨, 철분이 많아서 피부는 물론 뼈 건강에 도움이 됩니다. 어릴때 산에서 들에서 직접 채취했던 추억이 있기에 저에겐 특별한 식재료 이기도 한데요. 봄이 오는 것을 알려주는 전령사 역할을 하니 엄청 반갑네요. [냉이 된장.......

계란 감자 샌드위치 감자샐러드 만드는법 간편 아침식사 메뉴 아점 아메추
아메추 아침메뉴추천 계란 감자 샌드위치 아점메뉴 아침식사메뉴 계란 감자샐러드 만드는법 간단하면서도 든든한 한끼 식사로 좋은 으깬 감자 요리는 샐러드 뿐 아니라, 샌드위치 속재료로 활용하면 간식으로 먹기에 딱 좋아요. 감자는 껍질을 제거한 후에 작게 깍둑 썰어서 전자레인지에 익혀주면 삶는 과정도 복잡하지 않아서 으깨기만 하면 준비 과정의 80%이상이 진행된거에요. 감자샐러드 만드는법에서 중요한건 삶은 감자에 무얼 넣냐에 따라 맛도 식감도 달라지는에 저는 단백질 보충도 할 겸 계란을 추가해주는 편이에요. 감자샐러드 샌드위치에 오이와 당근을 함께 넣으면 부드러운 감자 식감에 아삭이는 맛이 더해집니다. 햄이나 맛살.......

