깡이맘
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소고기 약고추장 만들기 쌍추 쌈밥 만드는법 소고기 비빔밥 소스 상추쌈
쌈밥 만드는법 약고추장 만드는법 소고기 비빔밥 소스 상추쌈 상추쌈밥 소고기 약고추장 만들기 잇님들 안녕하세요? 2월 첫째주 수요일입니다. 일주일의 중간인만큼 오늘은 신박한 음식을 소개해드릴까해요. 맛있는 약고추장 소스 하나만 있으면 쌈 도시락을 뚝딱 만들 수 있고, 냉장고 속 남은 재료들을 꺼내어 쓱쓱 비벼 먹어도 맛있어요. 지난번 설날 음식으로 요리하고 남은 소고기 다짐육을 냉동실에 보관해두었다가 이제 꺼냈어요. 냉장 보관은 시간의 제약이 있으니 번거롭긴해도 냉동실에 넣어 놓으면 여기저기 쓰임새가 많아요. 그래서인지 저희집 냉동실은 언제나 복잡하다는. 요즘은 튜브 형태의 소고기 비빔밥 소스가 나오긴 하더라.......
막걸리안주 간단 김치전 반죽 레시피 집밥 메뉴 부침가루 김치전 만드는법
막걸리 안주 집밥 메뉴 추천 간단 김치전 레시피 부침가루 김치전 만드는법 한국인이라면 꼭 먹게 되는 김치는 다양한 생(生) 김치로 먹어도 맛있지만 참치나 돼지고기, 소고기, 해산물 등 부재료를 넣어서 만든 전요리는 색다른 맛으로 즐길 수 있어요. 특히 재료가 간단해서 냉장고에 남아있는 재료를 넣으면 반찬으로 먹을 수도 있고 막걸리 안주로도 엄지척 절로 올라오는 간단 요리입니다. 치즈를 넣어주면 쫀득한 맛은 살릴 수 있는데 김치의 짠맛에 치즈까지 더해져 짜기때문에 김치 맛에 따라 결정해주세요. 또 신맛이 강할 경우에는 설탕으로 조절해주면 됩니다. 바삭한 식감으로 드시려면 마른 새우나 소시지를 넣어주면 또 색다른 맛.......
다이어트식 사각 유부초밥 만드는법 다이어트 두부 유부초밥 도시락 만들기
다이어트식 음식 사각 유부초밥 만들기 다이어트 유부초밥 도시락 두부 유부초밥 만드는법 그냥 먹어도 맛있지만 고소하게 볶은 두부를 넣어 만든 유부 초밥은 "건강 + 맛있음"을 상징하는 맛있는 음식입니다. 어떤 재료가 들어가냐에 따라 맛도 풍성해지고 다양해지는게 유부초밥 특징이기도 하죠. 사각 유부에 밥을 먼저 넣고 토핑 재료를 올려주면 그 맛 또한 스페셜한 한끼 식사가 됩니다. 저는 두부의 물기를 빼준 후에 들기름 넣고 살짝 볶아주고, 채소는 따로 볶아서 간장 살짝 넣어 밥과 함께 볶아서 유부초밥 도시락을 만드는 편인데 아들이 아주 좋아합니다. 간단한 점심 메뉴로도 좋고 다이어트식으로 드시기에 부담없어서.......
어남선생 류수영 깍두기 레시피 일주일 밑반찬 만들기 깍두기 담그는법
깍두기 담그는법 일주일 밑반찬 만들기 류수영 깍두기 레시피 어남선생 깍두기 만들기 배우인지 요리 연구가인지 구분이 안 갈 정도로 쏟아지는 음식마다 호평 일색입니다. 무엇보다 우리 주위에서 손쉽게 구할 수 있는 재료로 만들기때문에 많은 분들이 좋아하는것 같아요. 오늘은 15분만에 뚝딱 완성하는 깍두기 레시피에요. 뭐 재료 준비와 무 절이는 시간을 빼고 말이죠. 어남선생 깍두기 레시피는 신박의 단계를 넘어서서 "허~얼!!" 헛웃음이 절로 나올정도로 특이합니다. 먼저 재료를 보면서 의구심이 들었는데요. 보통 밀가루나 찹쌀가루로 김치풀을 끓여서 양념에 버무리는데 끓이는 과정은 똑같지만 물 대신 배즙을 넣어요. 더.......
아침 간편식 일본식 계란찜 일식 계란요리 부드러운 중탕 계란찜 만들기
아침 간편식 계란요리 부드러운 계란찜 중탕 계란찜 만들기 일식계란찜 일본식계란찜 말랑하면서도 탱탱한 식감이 일품인 계란찜을 먹고나면 하루의 시작이 달라집니다. "따뜻한 기운"이 온 몸에 퍼지면서 추운 겨울을 잊게 만드는 느낌이랄까? 오늘은 하루 일과를 시작하는 아들들을 위해 간편식으로 준비한 일식 계란찜입니다. 새우 한 마리까지 딱 올려주면 밋밋했던 중탕 계란찜에 포인트가 되기도 하고, 마무리 단계를 해산물로 마무리해주니 뭔가 대접받는 기분이 들 것 같아요. 손님상에 올릴 개인별 계란찜으로 만들면 고급스럽기도 하고, 부드러운 맛에 반하게 됩니다. 아침 간편식으로 먹으면 부담없이 먹을 수 있는 간단한.......
