깡이맘
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주말 점심메뉴 어묵반찬 추천 간장 어묵볶음 레시피 오뎅볶음 만드는법
간장 오뎅볶음 레시피 간장 어묵볶음 만드는법 주말 점심메뉴 추천 어묵반찬 어묵볶음 레시피 간단하지만 가족 구성원들의 입맛을 만족시키는 반찬은 역시 "볶음 요리"인 것 같아요. 무침이나 조림보다는 따뜻할 때 먹는걸 좋아하기에 당근, 양파와 함께 볶은 어묵볶음은 든든한 밑반찬이 됩니다. 자취생 요리라 불리울만큼 쉽고 간단해서 누구나 만들 수 있다는것도 장점이에요. 고추장 넣은 칼칼하고 감칠맛나는 오뎅볶음 레시피는 남편만 좋아해서 만들고나서 남은건 김밥 속재료로 활용하면 버릴것 없이 알뜰하게 먹게 되더라고요. 간장 어묵볶음도 국물이 있냐 없냐에 따라 맛이 달라지기도 하는데 오늘 만든 오뎅볶음 레시피는 국.......
간단한 저녁메뉴 추천 얼큰 오징어무국 만드는법 오징어국 레시피 오징어요리
간단한 저녁메뉴 추천 오징어국 만드는법 얼큰 오징어국 레시피 얼큰 오징어무국 만드는법 오징어 1마리로 만든 칼칼하고 얼큰하면서도 시원한 '오징어무국'을 끓였어요. 추운 겨울철에 먹기좋은 가성비 최고의 국물요리입니다. 고추장 살짝 넣고 고춧가루를 베이스로 끓인 오징어국 레시피여서 먹는내내 "크하아!" 리액션 남발할 정도로 맛있어요. 해장국으로 드셔도 좋을 것 같죠? '고단백 저칼로리' 식품인 오징어는 칼로리가 100g당 87kcal로 다이어트 식품으로도 알려져 있는데요. 조리법도 다양해서 삶고 데치고, 볶고, 튀기고, 말려서도 먹는 팔방미인 해산물이기도해요. 오징어에 들어있는 타우린 성분이.......
간단한 계란떡국 한그릇요리 레시피 떡국 끓이는법 멸치육수 내는법 설날음식
간단한 떡국 레시피 한그릇요리 계란떡국 멸치육수 떡국 끓이는법 멸치육수 내는법 설날 음식으로 즐겨 먹었던 떡국은 냉동실에 쟁여놓은 떡국떡 덕분에 일년 내내 먹을 수 있는 음식이 되었어요. 어릴때는 방앗간에서 줄서서 쌀을 빻거나 떡을 직접 빼서 먹는게 큰 일이었는데 요즘은 다양한 떡을 골라서 먹을 수 있는 편한 간식거리로 바뀐것도 감사한 일이죠. 설날음식 떡국으로 올라온 사진에 알록달록 오색꽃 떡국떡이 있어서 저도 얼마전에 주문을 했어요. 요리를 하신 분들도 사진을 올렸는데 저혼자 고민하는 일인지 모르겠지만 모양은 어마무시 이쁜데...끓여보면 살짝 애매한 부분이 있더라고요. 냉동 보관해서 먹는 떡이어서 지인은 1.......
채소반찬 하얀 콩나물무침 만드는법 간단한 콩나물 요리 어린이 반찬 레시피
간단한 요리 어린이 반찬 레시피 채소반찬 콩나물요리 하얀 콩나물무침 만드는법 콩나물 한봉지를 구입하면 하루가 행복해집니다. 저녁에는 콩나물무침, 아침에는 콩나물국을 끓이고 나면 4인 가족 한 두끼로 충분히 맛있게 먹을 수 있는 양이에요. '천원의 행복'이 주는 만족감은 돈으로 계산할 수 없는 맛이기도해요. 콩나물은 몸에 쌓인 독을 풀어주는 역할을 해서 해장국으로도 다양하게 응용되는 식재료인데요. 응용 범위가 다양해서 마땅한 반찬거리가 없을 때 최고의 역할을 합니다. 아삭한 식감의 콩나물무침은 국민반찬 1위로 손꼽을만큼 남녀노소 다 좋아하는 음식이기도 하죠. 고춧가루의 텁텁한 양념없이 깔끔하고 아삭한.......
쇠미역 반찬 종류 곰피미역 초장 만들기 초고추장 만드는법 물미역 데치기
쇠미역 곰피미역 초장 만드는법 물미역 데치기 초고추장 만드는법 초장만들기 초고추장만들기 곰피라 불리우는 쇠미역은 미역, 다시마와 비슷하게 생겼지만 구멍이 숭숭 뚫린 해조류에요. 끈적한 점액 성분이 있어서 호흡기의 미세먼지를 몸 밖으로 배출하고 비타민K가 풍부해서 혈액순환에 도움을 줍니다. 또 식이섬유가 많고 열량이 낮아 다이어트 음식으로도 알려져 있는데요. 겨울이 제철인 곰피 미역은 영양 만점 식재료인만큼 양껏 먹으면 좋을것 같아요. 어릴때부터 워낙 많이 먹어왔는데 일반 미역보다 더 부드러워서 살짝 데쳐 초고추장 양념에 찍어 먹기만해도 맛있어요. 오늘은 새콤달콤 초장 만드는법도 함께 정리해볼게요. 곰피 미.......
