봄철음식 비름나물무침 5월 제철나물 참비름 다이어트에좋은음식 비름나물손질By 깡이맘 | 2024년 5월 22일 | 방송/연예5월제철음식 비름나물무침 5월제철나물 다이어트에좋은음식 어휴...봄이 아니라 여름이네요. 드뎌 저도 오늘 반팔티를 입었는데 진짜 더워서 올 여름은 얼마나 더울지 벌써 걱정이 되네요. 오늘은 참비름으로 만든 제철나물을 소개해드리려하는데요. 어릴적 시골에선 소꿉놀이용 풀이었는데 지금은 건강에 도움이 되는 봄철음식이어서 신기합니다. [제철나물 비름나물무침] 3~4인분 기준 손질 참비름나물 330g 꽃소금 1스푼 (데침용) 다진마늘 1스푼 양조간장 1/3스푼 국간장 1/3스푼 쌈장 2스푼 (깍아서) (고추장1스푼, 된장1스푼) 설탕 1/3스푼 (조절) 깨소금 2스푼 참기름 1스푼 소금에 무쳐도 맛있지만 쌈장을 베이스로 한 비름나물무침도 맛.......비름나물손질(4)제철음식(31)비름나물(6)제철나물(6)5월제철음식(2)5월제철나물(2)참비름(1)다이어트에좋은음식(5)봄철음식(7)비름나물무침(6)갈치조림 양념장 갈치무조림 레시피 생선조림 만들기By 하우매니 심플레시피 | 2024년 5월 22일 | 음식정보갈치조림 양념장 갈치무조림 레시피 생선조림 만들기 저는 인천 사람이라 해산물 종류는 다 좋아하는데 신랑은 시골 출신이라 바다에서 나는것들 딱히 좋아하지는 않는데 고등어조림 갈치조림 조기조림 이렇게 세 가지 생선은 좋아한답니다. 무 써는 거 보더니 무 넣고 갈치조림 하면 맛있겠다 그래서, 못 들은척했답니다. 무를 보고 어떻게 갈치무조림을 생각할까요 먹고 싶을 때가 되어서 그랬나 봅니다. 대답은 안 했어도 저도 무의식중에 해줘야지 싶었는지~ 먼저 마트 갔다가 생선코너에서 갈치가 저렴해서 한 팩 집어 들었답니다. 저도 생선 종류 좋아하는데 매콤한 갈치조림 해 놓고 신랑 주려고 한 도막만 맛보고 남겨 놓았는데, 신랑은.......갈치조림양념장(18)갈치조림양념(4)갈치무조림만드는법(4)봄제철생선(1)생선무조림(1)갈치손질법(4)갈치무조림(16)생선조림(28)봄철음식(7)갈치조림레시피(18)생선조림양념장(16)생선조림소스(1)갈치무조림레시피(4)봄제철음식(12)생선반찬(6)갈치조림(39)갈치손질(6)갈치요리(14)생선요리(18)콩가루 마늘쫑찜 봄철음식 마늘쫑 손질 봄반찬By 레즐리의 톡톡한 이야기 | 2024년 4월 30일 | 다이어트콩가루 마늘쫑찜 마늘쫑반찬 봄철음식 마늘쫑손질 어제에 이어 오늘도 마늘쫑요리 소개해 봅니다 볶음이나 무침 장아찌는 많이 만들어 드셔 보셨을 텐데요 저는 이번에 고소한 콩가루를 묻혀서 콩가루찜으로 만들어보았어요 ~~ 요고 엄청 별미스러운 반찬이랍니다 마늘종 넉넉하게 있다면 꼭 한번 만들어보세요!! 콩가루를 묻히면 고소한 맛이 살고요 만약 없다면 밀가루를 묻혀서 쪄도 상관없어요~ 요즘 싱싱한 마늘종 출하가 한창입니다 마늘종 반찬은 예전 어릴 적 도시락 반찬으로도 많이 먹었던 기억이 있는데요 자주 해먹던 반찬도 좋지만 가끔은 요렇게 별미가 되는 반찬으로도 한번 만들어보세요! 계량 기준 밥숟가락 = 10ml 재료 준.......마늘쫑손질(4)콩가루마늘쫑찜(1)봄철음식(7)봄반찬(15)마늘쫑(29)콩가루찜(1)봄철음식 죽순나물 삶은 죽순볶음 제철반찬 만드는법 죽순들깨볶음 죽순요리법By 깡이맘 | 2024년 4월 26일 | 방송/연예봄철음식 삶은죽순 죽순들깨볶음 죽순요리로 제철반찬만드는법! 어머낫! 죽순이 벌써 나왔네요. 전라도에 있는 언니가 손질해서 삶아서 보내왔다며 지인께서 주신거에요. 얼마나 깨끗하게 손질해서 삶았는지 보기만해도 사랑과 정성이 느껴지더라고요. 보통 고추장 양념에 새콤달콤 무친 죽순요리법으로 만들지만, 이번에는 들깨가루 넣고 고소하게 볶았더니 완전 맛있었어요. [죽순볶음 만드는법] 2~3인분 기준 삶은죽순 230g 양파 90g 대파 30g 청양고추 1개 홍고추 1개 다진마늘 2/3스푼 식용유 1스푼 들기름 1스푼 진간장 2/3스푼 참치액 1스푼 미림 1스푼 꽃소금 1티스푼 물엿 1스푼 들깨가루 1스푼 깨소금 1스푼 1. 청양고추와 홍고추는 어.......죽순요리(7)반찬만드는법(7)반찬(380)죽순들깨볶음(4)죽순볶음(5)봄철음식(7)제철반찬(28)삶은죽순(4)제철반찬만드는법(6)죽순나물(5)12Last