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채소반찬 하얀 콩나물무침 만드는법 간단한 콩나물 요리 어린이 반찬 레시피
간단한 요리 어린이 반찬 레시피 채소반찬 콩나물요리 하얀 콩나물무침 만드는법 콩나물 한봉지를 구입하면 하루가 행복해집니다. 저녁에는 콩나물무침, 아침에는 콩나물국을 끓이고 나면 4인 가족 한 두끼로 충분히 맛있게 먹을 수 있는 양이에요. '천원의 행복'이 주는 만족감은 돈으로 계산할 수 없는 맛이기도해요. 콩나물은 몸에 쌓인 독을 풀어주는 역할을 해서 해장국으로도 다양하게 응용되는 식재료인데요. 응용 범위가 다양해서 마땅한 반찬거리가 없을 때 최고의 역할을 합니다. 아삭한 식감의 콩나물무침은 국민반찬 1위로 손꼽을만큼 남녀노소 다 좋아하는 음식이기도 하죠. 고춧가루의 텁텁한 양념없이 깔끔하고 아삭한.......
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된장양념 깻잎순 나물무침 만들기 오늘 뭐 먹을까? 앉아서 고민하는 것보다 동네 마트에 나가서 보이는 거 사 오는 게 더 편한 거 같아요. 특히 제철채소요리는 그게 정확합니다. 이번에 잡아온 건 여린 깻잎순 한 봉지인데요. 간단하게 만들어 놓으면 밥반찬으로 인기 만점인 향긋한 깻순나물 무침. 이건 애들은 잘 안 먹을지 몰라요. 그래도 뭐 어때요. 저희 부부는 신나서 먹거든요. 셋 중에 둘이 신나면 된 거죠. ㅎㅎ 너 안 먹으면 내가 더 먹을 수 있으니 좋다 좋아~ 막 이러면서 이 맛 알게 되면 그때 어른으로 인정해 주마. 뭐 이런 게 저희집 분위기. 편식쟁이가 이렇게 만들어진 걸까요? 향긋한 깻잎순 나물무침이 맛있어서 다 잊었습.......
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입맛 살려주는 겨자소스 오이무침 만들기 연휴동안 공원에 나가보니 한창 화사하던 철쭉 꽃 빛이 바래고 있더라고요. 짧은 봄이 화려하게 지나가는중... 곧 더워지고 밖에 나가기 싫어지는 더위가 올텐데 그럴때 입맛 살려주는 반찬 냉체무침 버전 오이무침 들고 왔어요. 오이무침 만들기 하면 빨간 고춧가루 양념에 버무린게 제일 먼저 생각나지만... 여름엔 시원하게 냉채무침레시피 버전으로 요렇게 드셔보세요. 마늘, 겨자에 식초 그리고 깨소금 듬뿍 넣어서 무치는거라 겨자와 마늘의 각기 다른 매콤함 알싸함에 깨소금의 고소함이 완전 잘 어우러지거든요. 매력적인 오이무침 냉채버전 레시피!! 재료 준비 소금에 절이기 일단 오이를 얇게.......
