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건강식 만들기 닭한마리 칼국수 여름 보양식 레시피

건강식 만들기 닭한마리 칼국수 여름 보양식 레시피

깡이맘|2025년 8월 5일|방송/연예

본 포스트는 (주)한국인삼공사로부터 소정의 활동료와 제품을 지급받고 작성되었습니다 여름 보양식 닭한마리 레시피 닭한마리소스 닭한마리양념장 가족들을 위한 여름 보양식으로 닭 요리만큼 편한 음식은 없는 것 같아요. 보통 건강식으로 백숙이나 삼계탕을 많이 끓이지만 짧은 시간에 맛있게 먹을 수 있는 "닭 한 마리"를 준비했어요. 물론 부모님을 위한 스페셜 메뉴로 준비하면 의미 있는 음식이 되겠죠? [닭한마리 레시피] 2인분 기준 닭 1마리 1kg 감자 2개 (200g) 대파 1.5대 (160g) 양파 1/2개 (110g) 월계수잎 2~3장 (데침용) 물 1.5리터 다진 마늘 2스푼 까나리액젓 1스푼 참치액 1스푼 치킨파우 1티스푼 꽃소금 1/2티스푼.......

바다장어 요리 손질 장어 간장소스 장어조림 소스 만드는법 장어 소금구이

바다장어 요리 손질 장어 간장소스 장어조림 소스 만드는법 장어 소금구이

깡이맘|2025년 8월 4일|방송/연예

장어 간장소스 장어소스 만드는법 장어조림 장어구이소스 장어소금구이 바다장어손질 바다장어요리 주말 가족들을 위한 스페셜 메뉴로 "장어구이"를 만들었어요. 집에서 이렇게 근사한 한 끼 식사를 할 수 있다는 자체가 행복입니다. 맛의 비결은 장어 간장소스에 있는데요. 흔히들 얘기하는 '데리야끼 소스'로 일본 요리에서 많이 쓰는 양념 소스에요. 단맛과 짠맛의 절묘한 조합이 입맛 돋우는 단짠단짠의 특별함에 생강채를ㅠ더해줘서 조린 바다장어 요리 냄새의 비린맛을 확 잡아줍니다. 그동안 장어 양념장 만들기가 어려워서 시판용만 사먹었는데 바다장어 손질 단계만 거치면 장어구이 소스로 엄지척 절로 올라오는 비.......

제철반찬 깻잎조림 만드는법 야채반찬 깻잎 양념 요리 깻잎순 조림 깻잎반찬

제철반찬 깻잎조림 만드는법 야채반찬 깻잎 양념 요리 깻잎순 조림 깻잎반찬

깡이맘|2025년 8월 4일|방송/연예

제철반찬 만드는법 깻잎조림 만드는법 깻잎순요리 깻잎순조림 깻잎반찬 깻잎양념 깻잎요리 청양고추 매콤칼칼하게 넣은 깻잎조림 하나만 있으면 여름철 밥상에 여유로움이 생깁니다. 깻잎순 요리가 사왔는데 막상 봉지를 뜯어보니 연하고 야들야들한 잎이 아니고 잘라진 깻잎들이 들어 있더라고요. 살짝 실망스럽긴 했지만 멸치 넣은 깻잎순조림을 만들었더니 괜찮아서 야채반찬으로 소개해드립니다. 간장 깻잎 양념만 맛있으면 제철반찬 으로 드시면 좋아요. 깻잎은 철분 함량이 높아 빈혈을 예방하고, 루테올린 성분이 함유되어 있어서 염증 완화와 면역력 증진에 도움을 줍니다. 깻잎은 생(生)으로 먹어도 좋고, 살짝 찌거나 데쳐서 양념장을.......

냉장고파먹기 별미김치 수박껍질 요리 수박김치 수박껍질무침 여름김치 담그기

냉장고파먹기 별미김치 수박껍질 요리 수박김치 수박껍질무침 여름김치 담그기

깡이맘|2025년 8월 4일|방송/연예

냉장고파먹기 여름김치 담그기 수박김치 수박껍질무침 수박껍질 요리 별미김치 먹고남은 음식쓰레기가 반찬으로 재탄생한다면? 참 신기한 일입니다. 알맹이만 쏙쏙 먹는 수박과는 달리 껍질을 음식물 쓰레기라 먹고 버리기 십상인데 울 아부지는 된장찌개를 끓이거나 무침을 좋아했죠. 먹거리가 귀했던 어린시절에는 알뜰살뜰 아끼며 살아간다고만 생각했는데, 알고보면 꽤 지혜있었던 것 같아요. 슈퍼푸드라 불리우는 수박은 과육·껍질·씨앗까지 다양한 효능을 갖고 있는게 특징이에요. 100g당 31kcal! 여름철 대표과일 수박은 수분이 약 90~94%로 수분 보충과 갈증 해소에 도움이 됩니다. 수박의 붉은 과육은 토마토보다 약 1.5배 많은 라이코.......

도시락반찬 두부 동그랑땡 재료 밑반찬 종류 돼지고기 동그랑땡 만드는법

도시락반찬 두부 동그랑땡 재료 밑반찬 종류 돼지고기 동그랑땡 만드는법

깡이맘|2025년 8월 3일|방송/연예

도시락반찬 만드는법 두부 동그랑땡 레시피 밑반찬종류 동그랑땡재료 돼지고기 동그랑땡 만드는법 냉장고 속 남아있는 돼지고기로 만든 동그랑땡은 아들의 얼굴에 함박웃음을 선물해주는 착한 반찬입니다. 저는 평소에 동그랑땡을 좋아하지도 않지만, 시판용을 사지 않는 편인데 오늘 만든건 진짜진짜 맛있더라고요. 부드럽고 촉촉한 '두부동그랑땡' 이어서 그런가봅니다. 지난번에는 돼지고기와 두부 비율을 1 : 1로 했는데 이번에는 두부가 넉넉해서 조금 더 넣었는데 제가 완전 좋아하는 스타일로 만들어졌어요. 맛있으면 이웃님들께 또 공유해주고 싶어서 손이 근질근질해오죠. 채소 듬뿍 들어간 돼지고기 동그랑땡은 도시락반찬으.......