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알토란 양배추김치 담그는법 김치양념 레시피 별미김치 만드는법 양배추요리
양배추 김치 만드는법 별미김치 양배추요리 짜지않는 김치양념 레시피 알토란 양배추김치 담그는법 겨울내내 먹었던 김장김치가 슬슬 바닥을 보이기 시작하면서, 이제는 봄 기운을 담은 새로운 김치가 필요한 시점이에요. 장을 보러 갔더니 양배추가 많이 나와서 큼지막한 녀석으로 하나 집어왔어요. 가격도 부담도 없고 상태도 좋아서 “이걸로 가볍게 먹을 김치 하나 만들어볼까?” 하는 생각이 들더라고요. 그래서 오늘은 부담 없이 만들 수 있으면서도 아삭한 식감이 살아있는 알토란 양배추김치 담그는 법을 정리해보려고 합니다. 양배추로 김치를 만든다고 하면 낯설게 느껴질 수 있지만, 막상 한 번 만들어보면 간단하면서도 맛도 깔끔해.......
냉장고파먹기 별미김치 수박껍질 요리 수박김치 수박껍질무침 여름김치 담그기
냉장고파먹기 여름김치 담그기 수박김치 수박껍질무침 수박껍질 요리 별미김치 먹고남은 음식쓰레기가 반찬으로 재탄생한다면? 참 신기한 일입니다. 알맹이만 쏙쏙 먹는 수박과는 달리 껍질을 음식물 쓰레기라 먹고 버리기 십상인데 울 아부지는 된장찌개를 끓이거나 무침을 좋아했죠. 먹거리가 귀했던 어린시절에는 알뜰살뜰 아끼며 살아간다고만 생각했는데, 알고보면 꽤 지혜있었던 것 같아요. 슈퍼푸드라 불리우는 수박은 과육·껍질·씨앗까지 다양한 효능을 갖고 있는게 특징이에요. 100g당 31kcal! 여름철 대표과일 수박은 수분이 약 90~94%로 수분 보충과 갈증 해소에 도움이 됩니다. 수박의 붉은 과육은 토마토보다 약 1.5배 많은 라이코.......
간단한 반찬 5월 별미 김치 미나리김치 만들기 봄김치 요리 돌미나리 무침
5월반찬 5월김치 미나리김치 만들기 봄김치 돌미나리무침 간단한반찬 별미김치 돌미나리 요리로 만든 봄김치가 이렇게 맛있을 수 있을까요? 미나리 자체가 맛있는건지, 양념 재료가 맛있는건지, 아니면 둘 다 인지 알 수는 없지만 참 특별한 봄김치를 먹었답니다. 돌미나리 무침은 일반 미나리 요리보다 향이 더 진하고 단맛이 많아서 한 입씩 입에 넣을때마다 입가에 미소 가득합니다. 이웃님들께 별미김치인만큼 5월 김치로 소개해드리려해요. 간단한 반찬이지만 임팩트 있는 맛인만큼 질기지 않는 돌미나리 요리로 담그면 좋을 것 같아요. 언니가 직접 채취해서 손질까지 한 돌미나리를 가져왔어요. 사실 요리를 하다보면 재료 준비하는 시간.......
청경채 겉절이 만드는법 별미 김치 종류 막김치 양념 만들기 야채 요리
청경채 김치 만들기 별미 김치 종류 김치양념 겉절이양념 막김치 야채 요리 청경채 겉절이 만드는법 맛있는 겉절이 양념 하나만 있으면 입에 착착 감기는 막김치가 완성됩니다. "청경채"는 중국 배추의 한 품종으로 아삭이는 식감과 함께 부드러워서 볶음요리나 국물요리 등 다양하게 응용됩니다. 베타카로틴과 비타민C와 같은 항산화 성분과 미네랄이 풍부해서 청경채 겉절이를 먹으면 웬지 건강한 음식을 먹는 느낌이에요. 청경채 칼로리는 100g당 14kcal로 열량이 낮아 다이어트 음식으로 활용하기도 하는데 시원한 야채 요리를 100% 활용한 아삭이는 김치 종류를 소개해드립니다. [청경채 김치 만드는법] 청경채 약 500g 양파 70g .......
