레즐리의 톡톡한 이야기
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물미역 데치기 손질 간단 초장 만드는법 제철 반찬
물미역데치기 간단 초장 만드는법 겨울 제철반찬 물미역 손질 겨울철만의 먹거리인 해조류들.. 물미역, 파래, 매생이.. 마트에 가면 얘네들이 데려가라고 늘 손짓을 하는 것 같아요 오늘도 매생이를 들었다 놨다 ㅋㅋㅋ 당장 해먹을 건 아니지만 곧 있으면 들어갈 테니 쟁여와 냉동실에 얼려둘까.. 고민만 하다가 그냥 온거있죠 내일은 보이면 데려와야겠어요 ㅋㅋ 며칠 전 물미역이 200그램 990원 하더라고요? 이건 무조건이다! 싶어서 장바구니에 얼른 담았습니다 묻고 따지지도 않고 무조건 데쳐서 초장에 찍어 먹을 목적으로 사 왔는데 200g 분량이니 한 끼 반찬으로도 딱 떨어지는 게 좋더라고요 저는 오늘 귀차니즘이라 데쳐서 초고추장에.......
에어프라이어 고구마 굽기 군고구마 에프 간식 토울고구마
에어프라이어 고구마 간식 고구마 에어프라이어 굽기 군고구마 에어프라이어 고구마가 맛있어지는 계절입니다 사실..고구마간식 은 언제 먹어도 맛있긴 하지요^^ 동네 마트에서 요 고구마가 요즘 핫합니다 토울고구마 떴다 하면 품절 ! 베니하루카 품종인데요 고구마는 재배지역, 토지환경, 큐어링 과정, 세척과정 등에 따라서 이름이 달라진다고 하는데요 토울은 영암지역 황토밭에서 버들농산이 키운 소비자의 건강한 먹거리라는 뜻을 가진 고구마 전문 농장의 브랜드명이라고 해요 2019년 생생정보에 소개되면서 대중에게 많이 알려졌다고 해요 밤고구마와 호박고구마를 개량한 신품종 베니하루카로 호박고구마와 밤고구마의 중간 식감으로 너.......
들기름 김치볶음 레시피 신김치볶음 만들기 간단한 밑반찬 종류
들기름 김치볶음 레시피 신김치볶음 레시피 간단한 밑반찬 종류 김치볶음은 간단하지만 두고두고 손이 가는 반찬이라 대표 밥도둑이라고 할 수 있는데요 호불호 없이 남녀노소 누구나 좋아하는 맛이랍니다 감칠맛 나는 비법 양념 조합만 알고 또한 볶는 순서 과정만 참고한다면 누구나 쉽게 뚝딱만들 수 있는 간단한밑반찬 만들기 가 된답니다 오늘은 돼지고기도 참치도 없이 오로지 신김치하나만 넣어서 볶았답니다 며칠째 강추위가 기승을 부리니 꼼짝도 하기 싫더라고요 저만 그런 거 아니죠? 이럴 때 초간단 빠르게 만들어 드실 수 있는 간단요리 맛있는 김치볶음 만들기 해보세요 겨울반찬으로도 그만이랍니다 계량 기준 - 밥숟가락 재료 준.......
두부 황태국 끓이는법 아침국 메뉴 레시피 황태요리
황태요리 두부 황태국 끓이는법 뽀얀 황태국 레시피 아침국 아침에는 많이 쌀쌀하지요 낮에는 조금이나마 덜하긴 한데 아침 저녁으로는 너무 쌀쌀하더라고요 이럴 때 감기에 걸리기 쉬우니까~ 건강관리에 좀 더 유의하시고 옷 잘 따뜻하게 잘 챙겨 입으시길 바래요 기온이 떨어질 때는 면역력도 떨어지기 쉽지요 그래서 면역을 강화시켜줄 수 있는 음식을 챙겨서 드시는 것이 좋답니다 오늘은 보글보글 한 그릇 먹으면 속까지 따땃해지는 황태국 끓였습니다 이번 주간은 남편 도시락 싸는 주간이라! 아침에 황태국 끓여서 도시락으로 싸주었거든요 아무래도 국물이 있으면 밥을 더 잘 먹을 수 있을 것 같아서요 오늘은 뽀얀 국물이 포인트인 국입.......
곤드레나물 볶음 정월대보름 나물 삶기 건곤드레나물
곤드레나물볶음 정월대보름 나물 곤드레나물삶기 건곤드레나물 삶기 맛있는 정월대보름나물 만들려면 나물 종류별로 건조 상태에 따라서 불리는 시간을 달리해야 합니다 그리고 볶는 방법도 중요하고요 적당히 물기를 짜낸 후 들기름이나 참기름으로 볶아야지 구수하고 맛있는 나물을 만들 수 있답니다 묵나물이 참으로 정성이 많이 들어가는 음식이에요~ 과정과 양념은 거의 비슷비슷하지만 건조 상태, 또 나물의 줄기잎의 상태에 따라서 불리는 시간 삶는 시간 등이 달라지니까요~ 중간중간 지켜보면서 조리해야 하는 정성이 필요하답니다 오늘은 곤드레나물 만들었어요 이것도 너무 맛있더라고요 요즘 나물 만들어 먹는 재미에 푹 빠졌습니다.......
