레즐리의 톡톡한 이야기
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파래무침 만드는 법 파래초무침 레시피 파래무무침
파래무침 만드는 법 파래무무침 파래무침 레시피 파래초무침 레시피 날씨가 추울 때 먹는 겨울 먹거리들이 있지요 반찬 종류 중에서는 파래가 아닐까 싶은데요 겨울이 제철이다 보니 마트 코너에 보이면 자주자주 쟁이게 되더라고요 파래초무침 가끔씩 해먹으면 입맛을 돋우어 주어 좋더라고요 저는 주로 파래로는 무침반찬으로만 자주 해먹었는데 요걸로 전도 해드시고, 국으로 끓여서 드시기도 하더라고요? 그것도 조만간 만들어 보아야겠습니다^^ 오늘은 새콤달콤 입맛 돋우는 겨울반찬 파래무침만드는법 시작합니다 파래초무침 만드는 법 계량 기준 -밥숟가락 재료 준비 파리 2덩이 (170g) 굵은소금 약간 무채 100g 양념 진간장 1숟가락 멸치.......
차돌 된장찌개 레시피 요리 차돌박이 된장찌개 끓이는법
차돌박이 된장찌개 레시피 차돌박이 요리 된장찌개 끓이는법 아이들이 좋아하는 차돌된장찌개 끓였습니다 고소한 차돌박이를 된장찌개에 넣고 보글보글 끓여 내면 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있어요!! 역시 집밥하면 찌개 찌개하면 된장찌개라지요^^ 국자로 야채와 고기 두부까지 듬뿍 떠서 밥 위에 올려 비벼 먹으면 꿀맛이 따로 없답니다 된장찌개끓이는법 계량 기준 - 밥숟가락 , 계량컵 (2-3인분) 재료 준비 차돌박이 100g 두부 1/3모 무 50g 애호박 1/3개 양파 1/4개 대파 1/4대 청양고추 2개 홍고추 1개 다진 마늘 1숟가락 물 또는 육수 400ml 된장 듬뿍 2숟가락 고춧가루 0.5숟가락 다진 마늘 0.5숟가락 1 재료 준비하기 무는 약 50g 준비하.......
배추전 만들기 알배추전 레시피 알배추요리
배추전 만들기 알배추요리 알배추전 만들기 주말이니께~ 간식 만들어야죠~ 냉장고에 알배추가 있어서 몇 장 꺼냈습니다 전부치려고요~ 이거 제가 만들고도 맛있어서 박수 친 배추전이에요 풉! 작은 크기로 5장 부쳤는데 더 부칠걸~ 했다는요 ㅋㅋ 겉이 바삭바삭 노릇해 보이지요? 애호박에 건새우 갈아서 넣으면 새우과자맛이 나듯이 배추전에도 뿌리면 어떨까 싶어서 뿌려서 부쳤는데... 바삭하고 고소하고 짭짤하고 너무 맛있는 거 있지요? 집에 건새우 있으심 갈아서 촥촥 뿌려보세요 맛있는 배추전 레시피 가 된답니다 다음에는 깻잎전에도 부추전에도 파전에도 여기저기에 다 뿌려서 부쳐보아야겠습니다 ㅎㅎ 바삭바삭하게 굽는법 어렵지 않.......
시래기나물볶음 레시피 말린 시래기 삶는법 보름나물 만들기
시래기나물볶음 레시피 보름나물 만들기 말린 시래기 삶는법 시래기볶음 만들기 오늘은 보름나물만들기 시래기나물볶음 만들기 소개합니다 구수한 시래기를 만드는 데는 오랜 시간과 노력이 드는 슬로 푸드랍니다 무청을 장시간 말렸다가 불리고, 삶아야 하는 과정을 거쳐야지 비로소 얻을 수 있는 것이 시래기에요 이렇게 얻어진 시래기는 영양이 풍부하여 겨울철 부족한 비타민을 보충해 주는데 큰 역할을 한답니다 요즘은 삶은 시래기도 잘 나오지만 정월대보름을 맞이하여 말린 무청시래기를 구입해 보았어요 아파트에 살다 보니 말리는것까지 못하겠고 ㅋ 말린 나물을 구입해서 불려 삶아 부들부들 맛있는 무청시래기볶음을 만들었답니다 10.......
시금치무침 황금 레시피 시금치나물무침 시금치 데치기
시금치무침 레시피 시금치나물무침 레시피 시금치 데치기 와 ~ 어제 섬초 사다가 무쳐 먹었는데 너무너무 달달한 거예요! 무쳐서 맛보고 깜짝 놀랐잖아요^^ 얼았다 녹았다가를 반복하면서 모진 추위를 이겨낸 섬초 시금치는 쫄깃한 식감이 있어서 씹는 식감도 좋고 단만, 짭조름한 맛이 모두 느껴져 아주 맛있는 겨울 시금치랍니다 식감 좋고 단짠한 맛이 일품인 섬초를 깔끔하게 무쳐놓으면 평소에 나물 반찬을 먹지 않았던 아이들도 젓가락을 대게 되더라고요~ 너무 달달하고 맛있어서 제발 먹어보라고 이야기했네요 ㅋㅋㅋ 요 섬초 시금치로 비빔밥을 만들거나 김밥 속 재료로 활용하면 맛도 확연하게 좋아진답니다 섬초는 비타민과 무기질, 항.......
