네뜨,베리의 달달한 하루
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차돌박이 된장찌개 맛있게 끓이는법 차돌 된장찌개 레시피 재료
#된장찌개맛있게끓이는법 #된장찌개 #된장찌개레시피 #차돌박이된장찌개 #차돌된장찌개 #된장찌개끓이는법 #된장찌개재료 안녕하세요. 네뜨입니다. 갑자기 날씨가 쌀쌀해져서 당황스러워요. 물론 낮 햇살은 아직 따갑지만, 아침저녁으로는 이제 국물 요리도 부담스럽지 않게 먹을 정도의 날씨가 같아요. 오늘 저녁에는 된장찌개를 끓여보았는데 에어컨 없이 적당히 따뜻하게 먹기 좋았어요. 된장찌개는 김치찌개랑 같이 우리 식탁에 가장 기본이면서 한국인이 사랑하는 찌개죠. 조합도 무수해서 된장 풀어서 적당히 집에 있는 채소만 넣고 끓여도 어느 정도 맛이 나는데요. 이번에는 조금 고급 진 된찌로 끓여보았어요 ㅎㅎ 바로 차돌박이 된장찌.......
에그마요 샌드위치 만들기 모닝빵 계란 샌드위치 만드는 법
#에그마요샌드위치 #에그마요 #에그마요만들기 #모닝빵샌드위치 #모닝빵 #모닝빵샌드위치만드는법 #모닝빵계란샌드위치 안녕하세요. 네뜨입니다. 오늘의 간식으로 만들어본 에그샌드위치에요. 삶은 계란으로 부드럽게 에그마요를 만든 후 모닝빵을 반 갈라서 속을 채웠어요. 듬뿍 속을 채웠어도 먹을 때 목 막힘 없이 부드러워서 맛있더라고요. 에그마요는 다른 빵에 속을 채워도 되는데 모닝빵에 넣으면 하나씩 들고 먹기도 좋아서 아이들도 하나 쥐어주면 학원 가기전에도 한두개씩 먹고 가더라고요. 에그마요 샌드위치 만들기는 계란 잘 삶고, 속을 채우는 재료들과 잘만 섞어주면 모양도 예쁘고 맛도 좋은 샌드위치가 만들어진답니다. 샌드위.......
규동 만들기 일본식 소고기 덮밥 소스 레시피
#덮밥 #규동만들기 #소고기덮밥 #규동 #일본식소고기덮밥 #일본식덮밥 #규동소스 #규동레시피 안녕하세요. 네뜨입니다. 오늘은 일본식 덮밥(돈부리) 종류 중 하나인 규동을 만들어봤어요. 양파를 볶다가 소스와 함께 끓인 후 얇은 소고기를 넣고 잠시 더 익히는 요리에요. 밥 위에 그대로 부어서 덮밥으로 먹으면 되는데요. 마지막에 계란은 익혀서 올려도 되고 익히지 않은 노른자를 올려도 좋아요. 쯔유로 만들기도 하지만 간단하게 쯔유 없이 달큰한 소스를 만들어줘도 좋아요. 소고기는 차돌박이로 만들었는데 불고기감이나 샤브샤브용으로 나오는 얇은 고기면 됩니다. 규동 만들기는 방법도 크게 어렵지 않지만 맛도 있어서 레시피 알아 두.......
팽이버섯 볶음 팽이버섯간장볶음 팽이버섯구이 요리
#팽이버섯요리 #팽이버섯볶음 #팽이버섯구이 #버섯구이 안녕하세요. 네뜨입니다. 이번에는 가성비 최고로 좋은 식재료인 팽이버섯을 활용한 요리를 소개해보려고 해요. 팽이벗섯은 보통 찌개 등에 마지막에 고명처럼 올라가곤 했는데 언젠가부터 단독 요리로도 이런저런 레시피들이 많이 나오더라고요. '팽나무'에서 서식하는 버섯이라 팽이버섯이라고 이름지어졌다고 하는데요. 요즘엔 인공적으로 길러내는게 대부분이죠. 무엇보다 가격이 착해서 장볼 때 부담없이 담게 되더라고요. 다양한 팽이버섯 요리들 중에 인기 있는건 팽이버섯볶음이 아닐까 싶어요. 볶음이긴 하지만, 구이처럼 구워준 후 다양한 양념을 발라서 조리듯 굽는데.......
어묵튀김 전자레인지 간단한 맥주안주 추천 청양마요소스
#어묵튀김 #맥주안주 #안주 #맥주안주추천 #안주추천 #간단한맥주안주 #청양마요소스 안녕하세요. 네뜨 입니다. 이번에는 간단한 맥주 안주로 추천하는 레시피 소개해볼게요. 전에 방송에 소개되었던 어묵튀김인데요. 전자레인지로 간단하게 만들 수 있어서 갑자기 안주 뭐가 없을까.. 고민될 때 바로 만들 수 있어요. 보통 어묵은 냉동실에 많이 쟁여두니까 살짝만 해동 시켜도 만드는데 무리가 없거든요. 썬 어묵은 전자레인지에 4분 가량만 돌려주면 기름은 안 들어갔지만, 바삭한 어묵튀김이 됩니다. 어묵이 유탕 제품이라 전자레인지에서 수분만 날려주면 바삭함이 살고 어육의 맛이 더 나서 맛있더라고요. 어묵튀김 전자레인지로 만든 후에.......
