네뜨,베리의 달달한 하루
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수제 초코칩쿠키 만들기 초코 쿠키반죽 만들기
#초코칩쿠키 #초코칩쿠키만들기 #수제쿠키 #초코쿠키 #초코쿠키만들기 #쿠키 #쿠키반죽 #쿠키반죽만들기 달달한 네뜨입니다. 날이 선선해져서 베이킹 하는게 즐거워지는 요즘인데요. 작업 환경도 좋지만, 만들고 나서 쿠키의 식감도 좋더라고요. 이번 글에서는 가장 기본 홈베이킹 중 하나인 초코칩쿠키 만들기를 소개해보려고해요. 초코쿠키는 아이들부터 어른들도 좋아하고, 쿠키의 거의 기본이라 초보 홈베이킹 하는 분들도 처음에 주로 따라 만들게 되는 레시피가 아닐까 싶어요. 하나만 먹어도 당 충전이 확실히 되는 맛있는 초코칩쿠키 반죽 만들기부터 차근차근 소개해볼게요. 박력분 200g 코코아가루 15g 베이킹파우더 3g 계란 1개(50g) .......

부추겉절이 양념 만드는 법 부추무침 레시피
#부추겉절이 #부추겉절이양념 #부추겉절이만드는법 #부추무침 #부추무침레시피 안녕하세요. 네뜨입니다. 오늘 저녁에는 간단한 부추겉절이를 만들어봤어요. 겉절이는 우리 식 샐러드 같은 음식이라 양념에 가볍게 무쳐서 바로 먹기에 딱 좋은 요리죠. 겉절이 종류도 다양해서 각 재료에 맞게 양념을 맞춰서 무쳐주면 됩니다. 부추겉절이 만드는 법은 다른 겉절이 종류들처럼 양념 비율만 맞춰서 만든 후 재료들을 넣고 무치는 건데요. 부추 단독으로 부쳐도 좋고, 양파가 있다면 같이 넣고 무치면 알싸한 맛이 더해져서 더 맛있더라고요. 부추겉절이 부추무침 레시피의 포인트는 먼저 양념들을 섞어서 만들어둔 후 고춧가루가 불도록 잠시 두었다.......

오코노미야끼 오꼬노미야끼 소스 만들기 양배추전 레시피
#오꼬노미야끼만들기 #오꼬노미야끼소스 #오코노미야끼 #오코노미야끼만들기 #양배추전 #양배추전레시피 안녕하세요. 네뜨입니다. 이번에 소개할 레시피는 오코노미야끼 만들기에요. 오꼬노미야끼라고도 부르는 이 요리는 우리나라에 많이 알려진 일본요리 중 하나에요. '오코노미'가 일본어로 취향이란 뜻이고, '야끼'는 구이라는 뜻이라 우리 식으로 번역하자면 취향껏 만들어 먹는 부침개라고 볼 수 있어요. 베이스가 되는 양배추를 듬뿍 넣고 가루류는 취향껏 넣고, 달걀에 새우나 베이컨 등을 넣고 만들어요. 오코노미야끼를 다 만든 후에는 마지막에 소스를 바르고 마요네즈를 뿌려준 후 가쓰오부시까지 올리면 완성이.......

들기름 막국수 레시피 들기름 메밀국수 만들기 메밀면 삶기
#들기름막국수 #들기름막국수레시피 #메밀국수 #메밀국수만들기 #들기름메밀국수 #메밀면삶기 #메밀막국수만들기 #막국수 #막국수만들기 달달한 네뜨입니다. 저희 집에서 자주 해먹는 면 요리 중 하나인 들기름 막국수에요. 삶은 메밀면에 간단한 양념으로 무치면 만들어지는 간단한 요리 중 하나인데요. 용인 고기리라는 곳에 유명한 음식으로 알려져 있죠. 심플한 들기름 막국수 레시피가 과연 맛이 있을까... 하시는 분들이 많더라고요. 양념이라고는 간장과 설탕 약간에 들기름이 포인트인데도 고소하면서도 메밀면의 구수함까지 더해져서 담백한 맛이 참 좋아요. 자극적인 걸 덜 좋아하는 분들한테는 특히나 더 맘에 쏘옥 들 레시피가 아닐.......

매운 오징어볶음 레시피 오징어볶음 양념 황금레시피
#오징어볶음 #오징어볶음레시피 #오징어볶음양념 #오징어볶음황금레시피 #매운오징어볶음 달달한 네뜨입니다. 오늘 저녁 저희집은 매운 오징어볶음을 만들어봤어요. 밥반찬으로도 물론 좋지만, 술안주로 하기에도 좋고, 오징어 다 건져먹고 난 후에는 양념으로 볶음밥으로까지 마무리하기 딱 좋은 레시피에요. 오징어볶음 레시피의 포인트는 물론 양념이구요. 볶을 때 최대한 물이 덜 나오도록 해야 맛있는 양념이 쏙쏙 배어들어서 다 먹을 때까지도 맛있는 오징어볶음이 됩니다. 단시간에 센불에서 빠르게 볶아내는 것도 중요하고 양념들을 넣는 순서도 맛내는 포인트가 된답니다. 맛있는 오징어볶음 황금레시피 소개해볼게요. 이대로 따라해보.......


