네뜨,베리의 달달한 하루
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돼지고기 카레 맛있게 만드는법 재료 바몬드 카레 만들기
#카레만들기 #카레맛있게만드는법 #카레 #카레만드는법 #카레재료 #바몬드카레 #돼지고기카레 #돼지고기카레만드는법 안녕하세요. 네뜨입니다. 오늘 저녁에는 카레를 만들었어요. 집에서 만드는 카레는 고기와 채소를 볶다가 시판하는 분말이나 고형을 풀어서 넣고 만드는데요. 카레 맛있게 만드는법은 기본 레시피 그대로 만들면 사실 어려운건 별로 없어서 요린이도 쉽게 만들 수 있는 요리가 아닐까 싶어요. 이번에는 돼지고기를 넣고 만들었는데요. 이것저것 채소들 많이 넣지 않고, 양파와 당근만 넣었어요. 고기를 좀 넉넉하게 넣어서 만들면 감자는 굳이 넣지 않아도 맛있더라고요. 밥 올리고 카레를 같이 담으면 맛있는 카레라이스가 되.......
길거리토스트 만들기 양배추 옛날 토스트 레시피
#토스트 #토스트만들기 #길거리토스트 #토스트레시피 #옛날토스트 #길거리토스트만들기 #양배추토스트 #양배추토스트만들기 안녕하세요. 달달한 네뜨입니다. 제가 예전에 직장생활 할 때 지하철을 타고 다녔는데요. 역에서 내려서 계단을 올라가면 푸드트럭들이 쭈욱 있었는데 그중 대표적인 메뉴가 바로 길거리 토스트였어요. 바쁜 아침에 일찍 출근 준비하느라 빈속으로 나왔는데 회사 들어가기 전에 하나 딱 먹고 가면 오전이 든든했었죠. 요즘엔 이 길거리 토스트를 자주 보기가 좀 힘든데 가끔 시장에 가면 보이더라고요. 자주 보기 힘드니까 생각날 땐 이렇게 집에서 만들곤 합니다. 길거리 토스트 만들기는 기본 스타일은 있지만 최근에는.......
머랭쿠키 만들기 간단 홈베이킹 재료
#머랭쿠키 #머랭쿠키만들기 #베이킹 #베이킹재료 #홈베이킹 안녕하세요. 달달한 네뜨입니다. 갑자기 오늘 날씨가 가을로 되었네요 ㅎㅎ 정말 이번에는 다시 더워지지는 않겠죠... 홈베이킹 좋아하는 사람으로 날씨가 시원해지니 바로 이제 쿠키 좀 궈야겠다 싶어져요. 며칠 전 카스테라 만들기 하고 남은 흰자가 있어서 머랭쿠키를 만들었어요. 쿠키 종류는 정말 다양하지만, 머랭쿠키는 재료부터 좀 다르죠. 밀가루가 들어가는게 아니라 재료는 흰자와 설탕만 기본적으로 있으면 되기 때문에 간단하게 만들기도 좋아요. 머랭 쿠키는 머. 랭을 만든 후 깍지를 끼운 짤주머니에 담아서 모양대로 짜주면 되는데요. 머. 랭은 계란 흰자에 설탕을 넣.......
무화과잼 만들기 무화과 요리 세척
#무화과잼 #무화과잼만들기 #무화과세척 #무화과요리 안녕하세요. 네뜨 입니다. 제가 제일 좋아하는 과일이 바로 무화과인데요. 요즘 무화과 제철이라 하루에 몇개씩 먹는데도 질리지 않네요 ㅎㅎ 철 끝나기 전에 열심히 먹으려고 하고 있어요. 무화과를 오래 두고 먹기 위해서는 냉동의 방법도 있고, 또 다른 요리 로는 잼 만들기로 할 수 있어요. 무화과잼 만들기도 다른 잼과 마찬가지로 과육과 설탕을 함께 조려서 만들면 되는데요. 보통 잼 만들 때 가장 기본적인 비율은 1:1로 섞어서 끓이는 거에요. 장기간 보관하기 위해서 당도를 높이는게 좋은데요. 제가 직접 만들어보니 알룰로스로 대체해도 좋고, 설탕은 반만 넣어도 무화과 자체에.......
간장닭볶음탕 레시피 백종원 찜닭 양념 소스
#간장닭볶음탕 #간장닭볶음탕레시피 #백종원간장닭볶음탕 #찜닭 #찜닭레시피 #간장찜닭레시피 #간장찜닭 #찜닭소스 #백종원찜닭 #찜닭양념 안녕하세요. 네뜨입니다. 오늘은 연휴가 끝난지 얼마 안되기도 했고, 비도 오고 해서 집에서 시간을 보냈어요. 집에 있으면 아무래도 뭘 또 해먹나... 고민인데요. 토요일이고 해서 저녁으로 찜닭을 만들어봤어요. 찜닭 레시피로 다양한 스타일이 있는데 백종원 쌤이 소개했던 간장닭볶음탕 레시피로 만들어봤어요. 간장 양념 소스만 잘 만들면 맛내기가 어렵지 않아서 아이들과 함께 푸짐하게 먹기 좋은 요리랍니다. 당면과 떡사리도 추가해서 좀 더 골라 먹을게 많아서 고기 양이 조금 부족한게 아닌가 싶.......
