네뜨,베리의 달달한 하루
Posts
2561 posts
백종원 감자스프 만들기 감자수프 크루통 만들기
#감자스프만들기 #감자스프 #백종원감자스프 #감자수프 #크루통 #크루통만들기 안녕하세요. 네뜨입니다. 이번에는 백종원 쌤 레시피로 만들어본 감자스프 만들기를 소개해보도록 할게요. 조리법도 쉬워서 어렵지 않게 만들 수 있어요. 감자스프 만들기는 여러번 소개한 적이 있는데 조금씩 그 방법에서 차이가 있어요. 백종원 표 감자스프는 양파를 버터에 달달 볶은 후 익힌 감자와 함께 갈아준 후 우유로 농도를 조절해서 끓여서 만들어줍니다. 부드러우면서도 담백하고, 고소하기까지 한 감자수프를 다 만든 후에는 마지막에 식빵을 구워서 크루통을 만들어 위에 올려주면 같이 먹는 맛이 참 좋은 스프가 됩니다. (2인분, 계량 : 큰술 = .......
스팸 계란말이 만드는법 달걀말이 계란말이팬
#계란말이 #계란말이만드는법 #스팸계란말이 #계란말이팬 #달걀말이 안녕하세요. 네뜨입니다. 오늘 저녁 반찬으로 계란말이를 만들어봤어요. 계란말이 만들 땐 계란만으로 말기도 하지만, 각종 자투리 채소를 넣고 하기도 해요. 이번에는 조금 색다르게 스팸을 넣고 모양을 내봤어요. 스팸에 계란이라... 이건 뭐 그냥 호불호도 없는 그런 반찬인데요. 특히 아이들은 열광하죠 ㅎㅎ 스팸 계란말이 만드는법은 스팸을 잘게 썰어서 계란에 넣고 말이를 하기도 하지만, 이렇게 통으로 넣어서 만들면 만들고 난 후 모양이 좀 더 예뻐요. 비스듬하게 썰어서 붙여주면 하트 모양도 낼 수 있어서 소풍 도시락 쌀 때도 넣어주면 아이들 좋아하더라고요. 쉬.......
류수영 떡볶이 황금레시피 떡볶이 소스 만들기
#떡볶이 #떡볶이황금레시피 #떡볶이레시피 #류수영떡볶이 #떡볶이소스 #떡볶이만들기 안녕하세요. 네뜨입니다. 이번에는 국민간식 떡볶이 레시피를 소개해 볼게요. 오랜 전통과 역사를 자랑하는 떡볶이야말로 전 국민이 사랑하는 분식이 아닐까 싶은데요. 그래서 그런지 무수히 많은 레시피들이 있어요. 이번에는 류수영 님이 소개했던 떡볶이에요. 평생 써먹을 수 있는 레시피라고 당당하게 소개했었는데 그럴만한 가치가 있는 그런 맛이라 저도 자주 활용해서 만들고 있어요. 기존에 나와있던 레시피들은 보통 넣는 양념의 종류들이 거의 같고 비율만 다른데 류수영 떡볶이 황금레시피는 떡볶이에는 잘 넣지 않는 양념들이 들어가서 소스 맛이.......
명란파스타 만들기 명란크림스파게티 만들기 스파게티 삶는 시간
#명란크림파스타 #명란크림파스타만들기 #스파게티 #크림스파게티만들기 #명란스파게티 #스파게티삶는시간 안녕하세요. 네뜨입니다. 집에서 파스타를 만들어 먹다 보면 생각보다 어렵지 않아서 라면 먹는 것처럼 자주 생각이 나더라고요. 입맛에 따라 다양한 면과 맛으로 만들 수 있는데요. 이번에는 명란 크림 파스타 만들기를 해봤어요. 파스타 면은 종류가 엄청나게 많은데요. 우리가 흔히 사용하는 얇고 긴 형태는 스파게티 면이라고 하는데 다양한 소스에 잘 어울려서 주로 많이 먹게 되는 면 종류에요. 크림 파스타의 경우 좀 더 얇고 납작한 면과도 잘 어울리고, 무난하게 만들 땐 얇은 스파게티 면을 활용하는 것도 좋답니다. 크림 스파.......
삼시세끼 라이트 차승원 레시피 깍두기담그는법 깍두기 만들기
#깍두기담그는법 #깍두기 #깍두기담그기 #깍두기만들기 #차승원깍두기 안녕하세요. 네뜨입니다. 오늘은 깍두기를 담가봤어요. 날씨가 선선해져서 요리하는 기분이 나는데요. 새로 시작한 삼시세끼 보면서 열무김치도 좀 담그고 싶었는데 마침 깍두기도 떨어지고 해서 만들었답니다. 다시 시작한 삼시세끼는 라이트라는 부재로 좀 더 가벼운 느낌으로 방송을 준비하더라고요. 차승원님과 유해진님의 케미가 여전하고, 차승원 님의 음식 솜씨는 더 업그레이드된 것 같아서 편하게 보기 좋았어요. 첫 방송임에도 다양한 음식들을 만들던데 저도 저 밥상에 숟가락 들고 앉고 싶더라고요 ㅎㅎ 아직은 무가 맛이 없어서 깍두기를 담글까 말까 고민되었.......
