네뜨,베리의 달달한 하루
Posts
2561 posts
삼시세끼 차승원 참치 김치찌개 맛있게 끓이는법 김치찌개 레시피
#김치찌개레시피 #참치김치찌개레시피 #참치김치찌개 #참치김치찌개맛있게끓이는법 #김치찌개 안녕하세요. 네뜨입니다. 지난주부터 다시 시작된 삼시세끼를 즐겨 보고 있는데요. 매 끼니를 챙겨야하는 입장이라 그 프로그램을 보면서 아이디어를 많이 얻고 있어요. 정말 오늘은 또 뭘 해 먹나... 고민인데 차승원 님 요리하는 걸 보면 도움이 되더라고요. 어제 임영웅 님이 나왔는데 전날도 이것저것 많이 해먹고 다음날 아침엔 참치김치찌개를 끓이더라고요. 저도 그걸 보면서 내일 아침엔 무조건 저거다! 라고 생각했어요 ㅎㅎ 조리 환경은 다르지만, 그동안 끓이던 방법이 아니라 이번에는 삼시세끼 레시피로 만들었어요. 참치 넣고 찌개 끓이.......
해물파전 만들기 쪽파전 파전 레시피
#파전 #해물파전 #파전만들기 #해물파전레시피 #파전레시피 #쪽파전 #해물파전만들기 안녕하세요. 네뜨입니다. 요즘 채소값이 다 비싸서 지난번에 쪽파김치 담글 때도 참 망설여졌는데 오늘 보니 명절이 끝나서 그런지 쪼끔 가격이 착해졌더라고요. 파전이 먹고 싶어서 작은 한 단 사다가 금요일이고 해서 만들어봤어요. 해물파전은 일반 전 만들기와는 방법이 조금 달라요. 긴 파에 반죽은 조금 묻히고, 위에 해물을 올려고 부쳐서 만드는데요. 파전 전문점에 가면 큰 팬에 긴 쪽파를 올려서 부치는데 집에서는 아무래도 팬이 좀 작아서 긴 파를 그대로 올리기에는 조금 무리가 되더라고요. 아쉽지만 2등분으로 잘라서 만들어봤어요. 해물은 모.......
백종원 깍두기 볶음밥 레시피 깍두기 요리
#깍두기볶음밥 #백종원깍두기볶음밥 #깍두기요리 #볶음밥 #볶음밥레시피 안녕하세요. 네뜨입니다. 며칠 전 제가 깍두기를 만들었는데요. 깍두기 만들면 볶음밥도 같이 꼭 만들게 되더라고요. 신김치 잘라서는 자주 만들지만, 깍. 두. 기 볶음밥은 또 자주 안해먹게 되더라고요. 고깃집에서 남은 고기에 아삭한 무를 잘라서 같이 넣고 볶음밥 만드는데 이건 일반 김볶이랑은 조금 만드는 방법이 달라요. 아무래도 무을 익혀야하기 때문에 시간이 좀 더 필요하더라고요. 그럼 아삭한 무가 살짝 부드러워지면서 그 나름의 맛으로 먹기 좋아요. 구워 먹던 소고기가 남아있다면 그걸 좀 넣고 볶아줘도 좋고요. 없다면 햄을 이용해서 만들어도 맛있게 만.......
스팸 감자볶음 만드는법 감자채볶음 레시피
#감자볶음 #감자볶음만드는법 #감자볶음레시피 #스팸감자볶음 #감자채볶음 #감자채볶음레시피 #스팸감자채볶음 안녕하세요. 네뜨입니다. 이번에는 맛있는 감자채볶음 레시피를 소개해 볼게요. 백쌤이 너튭에 소개한 스팸과 함께 볶아주는 방법인데요. 요거 정말 맛있거든요. 감자볶음은 사실 쉬운 듯 하면서도 어려운 요리에요. 감자를 익히는 게 생각보다 잘 안되고, 또 오래 익히다 보면 부서지기 쉬워서 적당히 잘 익히면서 볶아주는 게 중요하거든요. 스팸 감자볶음 만드는 법은 스팸을 노릇하게 볶아주고 거기에서 나온 기름으로 감자까지 같이 넣고 볶아줍니다. 이때, 감자는 미리 데쳐주면 전분기도 빠지고, 볶을 때 부서지지 않아서 맛있.......
간단 어묵탕 끓이는법 오뎅탕 레시피 국물요리
#어묵탕 #어묵탕끓이는법 #어묵탕레시피 #오뎅탕 #오뎅탕끓이는법 #국물요리 #간단국물요리 안녕하세요. 네뜨입니다. 이번에는 간단하게 끓일 수 있는 어묵탕 끓이는법을 소개해 볼게요. 무를 넣고 끓인 육수에 어묵(오뎅)을 넣고 끓인 맑은 국물요리에요. 요즘에는 어묵들이 워낙 맛있게 나와서 특별히 이런저런 육수 재료들을 넣지 않아도 어묵에서 나오는 맛이 국물까지 시원하게 해주긴 해요. 그리고 조금 더 간단하게 끓인다면 어묵탕에 내장된 스프들이 많아서 그걸 넣어주면 맛이 나긴 합니다. 다만, 조미료 등이 첨가물이 많아서 일부만 사용하고 약간의 간을 추가하는 방법도 있어요. 한동안 너무 더우니 국은 생각도 안 나더니 이제 아.......
