오이무침 레시피 새콤달콤 오이무침 양념 만드는법
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오이무침 레시피 새콤달콤 오이무침 양념 만드는법
#오이무침 #오이무침레시피 #새콤달콤오이무침 #오이무침양념 #오이무침만드는법 달달한네뜨입니다. 갑자기 날씨가 훅 따뜻해졌는데요. 그래서 그런지 상큼한 음식들이 좀 생각나더라고요. 오늘 저녁은 날씨에 맞춰서 새콤달콤 오이무침을 만들어봤어요. 오이무침 레시피도 양념을 어떻게 하느냐에 따라서 다양한 맛으로 만들 수 있는데요. 이번에는 양념에 고추장을 넣고 무쳐봤어요. 새콤달콤한 맛은 기본으로 느끼면서 고추장의 찰진 맛이 더해져서 양념이 입에 착착 붙어요. 오이무침은 많이 만들어서 먹는 것보다는 그때그때 1~2개 정도씩 무쳐서 한두 끼 정도만 먹는 게 가장 맛있답니다. 오이와 양파까지 같이 10분 정도 절인 후 쓱쓱 무.......
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