네뜨,베리의 달달한 하루
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경상도식 소고기무국 끓이는 법 얼큰 소고기뭇국 레시피
#소고기무국 #소고기무국레시피 #경상도식소고기무국 #소고기무국끓이는법 #경상도소고기무국 #얼큰소고기무국 소고기와 무를 넣고 시원하게 끓이는 소고기무국은 맑은 국물로 끓일 수도 있지만, 고춧가루를 넣고 얼큰하게도 끓여볼 수 있어요. 경상도 시댁에 가면 이렇게 끓여주시는데 같은 무과 고기가 들어가지만, 맛은 또 확연히 다르답니다. 경상도식 소고기무국 끓이는법도 다양한 레시피들이 있지만, 이번에는 이찬원 님이 방송에서 소개된 걸로 해봤어요. 처음 나왔을 때 소개 드렸는데 엄청난 반응이 있어서 다시 만들어봤는데 국물이 칼칼하면서도 시원한 맛이 참 좋아요. 재료들이 든든하게 들어가서 국밥처럼 밥 말아서 먹으면 아주.......
크림브륄레 만들기 크렘브륄레 디저트 만들기
#크렘브륄레 #디저트만들기 #크림브륄레 #크림브륄레만들기 크렘브륄레라고도 불리는 크림브륄레는 프랑스 디저트에요. 차가운 커스터드 크림 위에 설탕을 뿌리고 토치로 녹여서 막을 만들어요. 또는 마카롱이나 다른 디저트 위에 설탕 막을 만들기도 해서 좀 더 겉면을 바삭하게 만드는 레시피들도 있어요. 안에 채우는 커스터드 크림은 차갑게 한 후 위쪽은 따뜻하게 만드는데 숟가락으로 윗면을 톡톡 두드려서 설탕 막을 깨서 부드러운 크림과 같이 먹으면 달달하면서 입에서 살살 녹는 맛이에요. 달걀노른자에 약간의 설탕을 넣고 데운 생크림을 넣어서 크림을 만든 후 오븐에서 찌는 방법으로 익혀요. 익힌 후 차갑게 한 다음 설탕 막을 만.......
이영자 파김치 담그는법 쪽파김치 레시피
#파김치담그는법 #쪽파김치 #파김치 #파김치레시피 #이영자파김치 #쪽파김치담그는법 #이영자파김치레시피 친구가 직접 기른 쪽파를 가져다줘서 열심히 손질한 후 파김치를 담갔어요. 파김치 레시피도 여러 가지가 있지만, 자주 활용하는 이영자 님 파김치 담그는법으로 해봤답니다. 전현무 님이 이거 먹어보고 극찬을 했던 건데 깔끔한 맛이 참 괜찮아서 쪽파 본연의 맛을 잘 느낄 수 있어요. 우리나라 김치 종류가 무척이나 다양하지만, 쪽파 김치만의 개성이 뚜렷해서 요거 좋아하는 분들 참 많더라고요. 밥반찬으로는 물론이고 특히 고기나 짜장면이랑 먹으면 최고죠 ㅎㅎ 이영자 파김치 담그는법의 포인트는 꽃게액젓이 들어간다는 거예요. .......
참치 쌈장 만드는법 만들기 쌈장 레시피
#참치쌈장 #참치쌈장만들기 #쌈장만드는법 #쌈장 #쌈장레시피 쌈장은 고추장과 된장을 기본 재료로 해서 부재료를 추가해서 만드는데요. 쌈 싸먹을 때 활용해도 좋고, 비빔밥 먹을 때도 아주 좋죠. 시판 제품들도 다양하게 나오긴 하지만, 사실 집에서도 어렵지 않게 만들 수 있어요. 추가재료들은 선택해서 넣고 만들면 되는데, 개인적으로는 이렇게 참치를 넣고 만들면 담백하니 맛있더라고요. 장이 들어가다보니 아무래도 짠 맛이 좀 날 수 밖에 없는데요. 그래서 약간의 채소와 참치를 넣으면 짠맛도 조금은 낮추면서 고소한 맛의 쌈장 만드는법이 되더라고요. 활용하기도 좋은 쌈장 레시피 알려드릴게요. 참치 통조림 있다면 꼭 만들어보세.......
전기밥솥 소고기 가지밥 레시피 양념장 만들기
#가지밥 #가지밥레시피 #가지밥만들기 #소고기가지밥 #가지밥양념장 #전기밥솥가지밥 가지는 볶음이나 무침 요리 정도만 생각하는데 조금 색다르게 가지밥을 만들어봤어요. 밥을 지을 때 이렇게 채소들을 넣고 색다르게 만들 수 있는데요. 가끔 별식으로 먹기 좋더라고요. 가지는 호불호가 강한 편이라 저희 아이도 반찬으로 만들어주면 잘 안 먹는데 이렇게 밥으로 만들면 고소한 밤 맛이 난다고 하면서 제법 잘 먹더라고요. 가지만 넣고 만들어도 좋고, 고기가 있다면 추가하면 좀 더 맛있어지는데요. 이번에는 소고기를 넣고 만들었어요. 선택사항이니 있다면 넣고 생략해도 괜찮습니다. 미리 재료들을 볶아준 후 밥 지을 때 넣고, 다 만든 후.......
![[CV] [Comi] 'ダンダダン'(단다단) 24권. 레드 바론](https://img.zoomtrend.com/2026/06/11/1781228393-EB829CED8380.jpg)
