네뜨,베리의 달달한 하루
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류수영 떡볶이 황금 레시피 즉석떡볶이 만들기
류수영 떡볶이 황금 레시피 즉석떡볶이 만들기 이번 레시피는 입맛 당기는 매콤 달콤함으로 온 가족의 입맛을 사로잡을 즉석떡볶이에요. 떡볶이는 워낙 국민 간식이라 자주 해먹긴 하지만요. 즉석떡볶이는 좀 다른 느낌이지 않을까 싶어요. 다양한 사리를 넣어야 더 맛있는데요. 주말이나 출출한 저녁 보글보글 끓여가면서 먹는 맛이 참 좋죠. 하지만, 일반 떡볶이보다는 맛내기가 어렵다는 분들이 많아서 이번에는 류수영 님의 즉석떡볶이 황금 레시피를 소개해 보려고 해요. 짜장라면과 집에 있는 기본 재료들을 활용하면 특별한 양념 없이도 밖에서 먹는 맛을 낼 수 있어요. 맛집 맛 나는 즉석떡볶이 만들기 지금 소개해 볼게요. 필요한.......
전자렌지 양배추 찌는법 참치 쌈장 만드는법
양배추 찌는법 참치 쌈장 만드는법 이번 레시피는 건강식단으로 양배추 찌는법과 쌈장 만드는법을 소개해보려고 해요. 얼마전 박준면 님이 소개한건데 너무 간단하면서도 맛있어서 따라해보게 되었어요. 양배추를 간단하게 찐 후 쌈장에 싸서 먹으면 참 맛있는데요. 시판 쌈장은 당분과 나트륨 함량이 높아서 그대로 먹는 것 보다는 참치를 추가하고 직접 만든 레시피로 만들면 더 맛있더라고요. 양배추는 너무 푹 익어 흐물거리지도, 그렇다고 생양배추처럼 질기지도 않은 딱 좋은 아삭함을 살려서 찌면 좀 더 맛있는데요. 전자렌지를 이용하면 간단해요. 쌈장 만드는법과 함께 소개해볼게요. 필요한 재료들 기준: 큰술 = 밥숟가락(10.......
콩자반 만드는법 검은 콩자반 레시피
콩자반 만드는법 콩조림 레시피 안녕하세요! 오늘은 국민 밑반찬이자 단백질의 보고, 검은 콩조림(콩자반) 만드는법 레시피를 준비했습니다. 검은콩조림(콩자반)은 식탁 위에서 든든한 존재감을 뽐내는 밑반찬이죠. 특히 콩자반은 젓가락으로 하나씩 집어먹는 재미도 있고, 저장성도 좋아서 한 번 만들어두면 며칠이 든든해지는 효자 메뉴입니다. 콩을 너무 딱딱하지 않게, 그러면서도 껍질이 벗겨지지 않고 반질반질하게 윤기가 흐르도록 만드는 것이 핵심인데요. 오늘 제가 소개해 드리는 방법은 콩을 충분히 불려 부드러운 식감을 살리면서도, 마지막에 윤기를 더해 '단짠단짠'의 정석을 보여주는 비법입니다. 밑반찬 고민 싹 날려.......
병아리콩 삶기 시간 병아리콩 요리
병아리콩 삶기 병아리콩 요리 동글동글 귀여운 모양에 밤처럼 고소한 맛을 가진 병아리콩은 다이어터와 건강식을 즐기는 분들에게는 인기 식재료 중 하나죠. 단백질이 풍부하고 식이섬유가 가득해 슈퍼푸드로 불리기도 하는데요. 병아리 부리를 닮았다고 해서 이름처럼 모양도 귀엽지만, 담백한 맛에 자꾸만 손이 가는 매력적인 콩이에요. 처음 접하시는 분들은 딱딱한 병아리콩을 어떻게 손질하고 삶아야 할지 막막하실 수 있어요. 일반 콩처럼 단단해서 그냥 먹을 수는 없어서 잘 삶아야 맛이 제대로 난답니다. 잘 불려서 적당한 온도와 시간에 잘 삶아줘야 좀 더 맛있어서 자주 먹게 되어요. 이번 글에서는 병아리콩 삶기와 시간 및 다양하게.......
명란 아보카도 덮밥 아보카도 명란 비빔밥
명란아보카도덮밥 아보카도 비빔밥 아보카도 명란 비빔밥 이번 레시피는 입맛도 살리고 몸도 가벼워지는 아보카도 명란 비빔밥 레시피를 준비했어요. 덮밥처럼 재료들을 위에 올린 후 쓱쓱 비벼 주면 되는 요리에요. 다이어트를 하다 보면 맛있는 한 끼에 대한 갈증이 생기게 되는데요. 무작정 굶거나 맛없는 음식만 먹기보다. 좋은 지방과 단백질이 풍부한 재료들로 속을 든든하게 채우는 것이 중요해요. 숲속의 버터라 불리는 아보카도와 짭조름한 감칠맛의 명란이 만나면 별다른 양념 없이도 훌륭한 요리가 완성됩니다. 여기에 아삭한 오이까지 곁들여 풍성한 식감을 레시피! 지금 바로 소개해 드릴게요. [재료소개] +1인분 +큰술=밥숟가.......
