네뜨,베리의 달달한 하루
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치킨마요덮밥 만들기 소스 남은치킨요리 치밥
치밥 만들기 치킨마요덮밥 만들기 남은 치킨 요리 주말이나 저녁 시간에 치킨 배달시켜 먹고 나면 꼭 몇 조각씩 남게 되죠? 식은 치킨을 그냥 데워 먹자니 처음 그 맛이 안 나고, 버리기엔 너무 아까워 고민하셨던 분들 많으실 거예요. 그럴 때 가장 먼저 생각나는 메뉴가 바로 '치킨마요덮밥'이 아닐까 싶어요. 남은 치킨의 환상적인 변신! 아이들도 좋아하고 어른들도 한 그릇 뚝딱 비워내는 치밥 레시피를 준비했어요. 다 넣고 볶아서 만들어도 되지만, 치킨마요덮밥 스타일로 만들면 비주얼도 근사하거든요. 냉장고 속 남은 치킨이 화려하게 변신하는 치밥 만들기 소개해드릴게요. 남은 치킨을 활용하면 이미 간이 배어 있어 훨씬.......
냉이무침 레시피 냉이무침나물 냉이 요리
냉이무침 레시피 냉이나물무침 냉이 요리 봄의 전령사라고 불리는 냉이의 계절이죠. 찬 바람 끝에 살짝 묻어오는 따스한 햇살처럼, 식탁 위에도 파릇파릇한 봄기운을 채우고 싶은 마음이 간절해지는 시기인데요. 마트에 가면 보이는 다양한 봄나물들에 기분이 좋아집니다. 특히 이맘때 먹는 냉이는 특유의 쌉싸름하면서도 향긋한 풍미가 일품이라 잃어버린 입맛을 돋우는 데 이만한 보약이 없죠. 마트에서 한 봉지 사 온 냉이를 오늘은 어떤 요리로 만들어볼까 생각하다가 된장 양념으로 냉이나물무침을 만들어봤어요. 다양한 양념으로 무칠 수 있지만, 된장 베이스의 구수함이 냉이와도 잘 어울려요. 냉이는 비타민과 단백질, 칼슘이 풍부해 춘.......
우삼겹 숙주볶음 레시피 소고기 숙주볶음
우삼겹 숙주볶음 레시피 소고기 숙주볶음 이번 레시피는 고소한 기름기가 매력적인 우삼겹과 아삭함이 살아있는 숙주나물의 조합을 소개해 보려고 해요. 입안 가득 퍼지는 고기의 풍미와 아삭거리는 식감이 어우러져 밥반찬은 물론, 시원한 맥주 한 잔 곁들이기에도 딱 좋은 메뉴예요. 평소 고기 요리를 즐기시는 분들이라면 냉동실에 우삼겹 한 봉지쯤은 쟁여두고 계실 텐데요. 우삼겹은 된장찌개에 넣어 먹어도 맛있지만, 채소와 함께 센 불에 휘리릭 볶아내면 그 어떤 일품요리 부럽지 않은 근사한 한 끼가 완성됩니다. 숙주나물은 비타민 C가 풍부하고 해독 작용에도 도움을 준다고 알려져 있어 고기와 찰떡궁합을 자랑하죠. 간단하지만, 비.......
감자전 만들기 감자채전 레시피
감자전 만들기 감자채전 레시피 이번 레시피는 감자전 만들기를 준비했어요. 감자는 우리 식탁에서 가장 친숙한 채소 중 하나인데 변신도 무궁무진하죠. 감자로 만드는 전은 다양한 스타일로 할 수 있는데 이번에는 감자채를 이용했어요. 특히 감자전은 강판에 갈아서 만드는 전통적이 스타일도 좋지만, 채로 썰고, 베이컨을 더해주면 다른 간을 많이 하지 않아도 완벽한 맛이 됩니다. 바삭바삭하게 구우면 아이들에게는 간식으로, 어른들에게는 시원한 맥주 한 잔이 생각나는 메뉴에요. 특별한 재료는 아니지만, 감자와 베이컨만 있다면 누구나 바삭하고 맛있는 전을 만들 수 있어요. 레시피 소개해 드릴게요. 재료 준비 +큰술=밥숟가.......
사라다빵 만들기 양배추 샐러드빵
양배추 샐러드빵 만들기 사라다빵 만들기 가끔은 화려한 케이크보다 투박하지만 정겨운 시장표 사라다빵이 생각나는 날이 있지 않으신가요? 모닝빵 사이에 아삭아삭한 양배추와 햄, 오이를 채워 넣으면 아삭아삭 씹히는 신선한 채소와 고소한 마요네즈가 어우러진 그 맛은 남녀노소 누구에게나 환영받는 영원한 스테디셀러죠. 특히 점점 날씨가 따뜻해지기 시작하니 도시락 메뉴로도 제격이고, 아이들 간식이나 든든한 브런치로도 이만한 게 없답니다. 이번 글에서는 특별한 기술 없이도 누구나 전문가 못지않은 맛을 낼 수 냉장고 속 재료들로 뚝딱 만드는 추억의 양배추 사라다빵 레시피를 준비했어요. 한 입 베어 무는 순간 입안 가득 퍼지는.......
