윤스의 집밥레시피

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스팸 김치찌개 맛있게 끓이는법 스팸 두부 김치찌개 레시피

스팸 김치찌개 맛있게 끓이는법 스팸 두부 김치찌개 레시피

@ 스팸 김치찌개맛있게끓이는법 두부 김치찌개 맛있게 끓이는법 스팸 김치찌개끓이는법 두부 김치찌개레시피 스팸김치찌개 레시피 © 윤스 스팸두부김치찌개 끓여 봤어요! 마땅한 반찬이 없다 할 때 만만하게 생각나기도 하고, 또 속까지 개운해지는 맛이라 자주 만들게 되기도 하는 찌개 종류인데요. 고기, 참치, 스팸 등 넣는 재료에 따라 다른 매력으로 다양하게 맛볼 수 있어 더 좋죠! 스팸이 너무 먹고 싶다는 남편이 캔 2개를 사 왔어요. 하나는 볶아 먹고 남은 하나로 조림도 찌개도 끓여 보았는데요. 살짝 부대찌개 맛도 나면서 새콤매콤칼칼한 맛이 어우러져 밥 한 그릇 뚝딱하게 된답니다. 백만 년 만에 먹는 거 같다고 좋아하는 모습을.......

고기없이 미역국 끓이는 방법 맑은 생일 미역국 레시피

고기없이 미역국 끓이는 방법 맑은 생일 미역국 레시피

@ 고기없이 미역국 끓이는 방법 맑은 미역국레시피 생일 미역국 레시피 맑은 미역국끓이는방법 © 윤스 남편이 생일미역국을 끓여주고 싶다고 하더라고요. 블로그를 꼼꼼하게 읽어 봐~했더니 뭘 넣고 하는 건 못하겠다며 고기없이 아무것도 넣지 않고 끓였던 포스팅을 골라서 열심히 읽고는 이걸로 끓여 보겠다고! ㅎ 할 줄 아는 요리는 라면 끓이는 정도 솜씨인데 나름 진지하게 완성해가는 모습이 감동이었어요. 초보 분들이라면 요즘은 자른 상태로 판매하는 미역도 많으니 자른 상태로 구입해서 손질하는 게 조금 더 수월하겠고요. 그리고 육수내기 번거로우니 코인육수 준비하면 편하게 끓일 수 있어요. 그다음은 뭉근하게 푹 끓여주시면 어.......

간단한 두부조림 레시피 스팸 두부조림 양념장

간단한 두부조림 레시피 스팸 두부조림 양념장

@ 스팸 두부조림레시피 스팸 두부조림양념장 간단한 두부조림 레시피 © 윤스 식물성 단백질 풍부한 식재료로 다양한 반찬에 활용되는 두부는 가성비 면에서도 사랑받는 편인데요. 모처럼 햄이 생겨서 함께 넣어 조려보았어요. 밥반찬 뿐만 아니라 술안주로도 좋죠. 부치지 않고 차곡차곡 담아 조려주는 레시피라 만들기도 쉽고 숟가락으로 뚝뚝 떠먹기도 좋은 조림 반찬이랍니다. 진간장, 액젓, 맛술, 고춧가루, 다진 마늘 넣어 매콤짭조름하니 입맛돋우는 양념장에 보글보글~ 굽지 않아서 부들부들 식감이 더 부드럽고요. 국물도 낙낙해서 짜글이처럼 즐기셔도 좋답니다. 들기름 넣어 향긋함도 남다른게 스팸 더해 감칠맛도 더해 스팸두부조림 맛.......

유채나물무침 유채나물된장무침 봄나물 반찬

유채나물무침 유채나물된장무침 봄나물 반찬

@ 유채나물무침 유채나물된장무침 봄나물반찬 © 윤스 마트에 가면 봄나물이 많아서 무얼 고를까 고민하게 되는 요즘인데요. 하루나라고도 불리는 유채나물 보여서 집어 왔는데요. 언젠가 어느 식당에서 만든 유채나물 된장무침 맛보고는 너무 맛있어서 눈에서 하트가 뿅뿅했던 기억이 있어요. 기본적인 나물 레시피는 채소를 소금물에 데친 후 여열을 제거하고 다진 마늘, 다진 대파, 통깨, 참기름 넣어 무쳐주는 건데요. 이때 간이 되는 양념으로 소금, 간장, 된장, 고추장을 결정해 넣어주는 거죠! 오늘은 된장 넣어서 조물조물 무쳐볼게요. 이 과정만 참고하셔도 주재료만 바꿔주면 다양한 봄나물 무침 반찬 만들기 쉬워지실 거예요. 된장 유.......

알토란 마늘 고추장담그는법 초간단 고추장 담기

알토란 마늘 고추장담그는법 초간단 고추장 담기

@ 알토란 고추장담그는법 초간단 고추장 담그는법 마늘고추장담그는법 고추장 담기 © 윤스 알토란 임성근 조리장님 레시피로 종종 담가먹었던 마늘고추장 오랜만에 담갔어요. 소개해 주었던 분량의 2.5배로 담가놓으니 넉넉해서 더 든든하고요. 만드는 법 간단한데 마늘, 조청으로 더 건강하게 만들 수 있고 짠맛, 단맛도 취향껏 조절할 수 있으니 입맛에 맞게 만들 수 있어 더 좋답니다. 메줏가루 제외한 다른 재료는 특별히 구하기 어려운 게 없는데요. 국산 메줏가루도 검색해 보면 쉽게 구입할 수 있답니다. 제시한 레시피대로 계량한 후 끓이고 섞어주기만 하면 되는 과정이라 누구나 쉽게 만들 수 있을 겁니다. 마. 늘. 듬뿍 들어가는 항암.......