윤스의 집밥레시피
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무청 시래기된장국 만들기 시래기국 끓이기
@ 무청 시래기된장국 만들기 시래기된장국 끓이기 시래기국 만들기 시래기국 끓이기 © 윤스 봄이 성큼성큼 오고 있다 생각했는데 아직 좀 더 기다려야 하나 봐요. 쌀쌀한 느낌도 들어 따끈한 국물요리 생각나서 시래기 삶아서 냉동실 소분해 놓았던 거 꺼내어 된장국을 끓였어요. 삶아 놓은 시래기가 있다면 끓이는 법은 어렵지 않답니다. 된장, 고춧가루 조물조물 양념해서 쌀뜨물에 코인육수 넣고 바글 끓여주고요. 표고버섯으로 감칠맛 더한 후 대파, 다진 마늘 넣어 마무리해 주면 구수한 맛이 매력적으로 완성된답니다. 속까지 따뜻해지는 무청시래기된장국 맛있게 만들어 보아요! 재료 : 삶은 무청 시래기 한 덩어리(130g), 대파 1/3대, 다.......
간장 계란볶음밥 레시피 새우 계란볶음밥 만들기
@ 간장 계란볶음밥 레시피 새우 계란볶음밥레시피 새우볶음밥레시피 새우볶음밥 만들기 © 윤스 냄비로 밥 짓는 법 소개하면서 흰밥이 생겼어요. 늘 잡곡을 먹게 되니 볶음밥 만들면 늘 어두운색이 마음에 들지 않아서 이럴 때는 얼른 만들어 보아야지 하는 생각이 들게 됩니다. 달걀에 새우까지 넣어서 더 맛있다는요! 파기름 내어준 후 진간장과 굴소스 반씩 넣어 끓여서 감칠맛, 풍미도 올려주고요. 찬밥으로 고슬고슬하게 볶아준 뒤에 한쪽에 달걀 스크램블 만들어 함께 섞어주면 간단하면서도 맛있게 완성되는데요. 새우 넣어 계란볶음밥 만들기 얼른 해보아요! 재료 : 찬밥 한 공기(200~210g), 새우 100g, 달걀 2개, 맛술 1 작은 술, 소금 한.......
무나물볶음 만드는 법 무나물 레시피 무채나물 무요리
@ 무나물볶음 만드는 법 무나물볶음 레시피 무나물 레시피 무나물만드는법 무채나물 무요리 © 윤스 깍두기를 담그면서 넉넉하게 하나 더 주문해서 생채도 만들고 볶음 반찬도 만들고 했어요. 아삭한 식감도 맛있지만 부드럽게 볶아 달큰한 맛 더해서 먹는 것도 맛있죠. 만들어 보신 분들 맛있다고 칭찬 많이 해주셨던 친정엄마 레시피를 응용하여 조금 더 담백한 맛으로 소개해 볼게요. 간장에 절여 밑간도 되고 부서짐 없이 해주고요. 파, 마늘 향긋하게 볶다가 절인 물까지 모두 넣어서 촉촉하게 볶아주면 부드러우면서도 적당히 식감이 느껴지는 무나물 완성된답니다. 맛있게 만들어 보아요! 재료 : 무 500g, 어간장 1.3 큰 술, 식용유 1 큰 술.......
새우 감바스 만들기 새우 요리 감바스 레시피 감바스 알 아히요 뜻
@ 새우 감바스 만들기 기본 감바스 레시피 새우요리 감바스 요리 감바스알아히요 뜻 © 윤스 감바스 좋아하는 편이라 자주 만들어 먹곤 했는데 사실 이게 맛없을 수 없는 조합이기도 하고 다 비슷비슷한 맛이기도 한데요. 어느 스페인 식당의 감바스알아히요 레시피 보니 딱 기본에 충실했더라고요. 저도 기본으로 만들어 보았어요. 감바스는 새우, 아히요는 마늘을 뜻하는 스페인어인데요. 두 가지 재료를 메인으로 올리브오일에 넣어 끓여주면 되는 간단한 타파스 요리랍니다. 다른 재료 더하지 않고 기본 두 가지 재료만으로 감칠맛있고 맛있게 만들어 보아요! 재료 : 새우 200g(대 8마리), 깐마늘 10알, 올리브오일 150ml, 어간장 1 작은 술, .......
스텐 냄비밥 하는법 밥짓는법 쌀씻는법
@ 스텐 냄비밥 밥짓는법 쌀씻는법 냄비밥하는법 © 윤스 인덕션으로 바꾸고 나서 기존 뚝배기를 사용할 수 없게 되어 스테인리스 재질의 냄비 형 뚝배기를 구입했거든요. 다용도로 쓰기 좋아 요즘 자주 사용하고 있는데 그중 제일 자주 사용하게 되는데 냄비밥 이예요. 전에는 많이 사용했는데 무쇠솥 대신 냄비로 밥을 짓는 방법 소개해 볼게요. 전기 압력밥솥을 주로 사용하지만 누룽지가 필요하거나 고슬찰진 식감이 생각날 때 냄비밥 만들게 되는데요. 기본적인 쌀 씻는 방법과 밥물 맞추기, 냄비밥 지을때 불 조절하는 방법까지 알아보아요. 냄비밥을 처음 해보시는 분들도 쉽게 해볼 수 있도록 설명해 볼게요. 시작해 보아요! 재료 : 쌀 2컵.......
![[일상] Eave 65와 목새 택타일 | 토프레 무접점 느낌 | 타건 영상 있음](https://img.zoomtrend.com/2026/06/07/1780838085-SE-77297eb3-90bf-43a7-9629-75fd8530e370.jpg)
