윤스의 집밥레시피
Posts
1732 posts
데친 참나물무침 레시피 참나물 요리
@ 데친 참나물무침 레시피 참나물 요리 © 윤스 향긋한 봄나물이 한창인 요즘이라 장 볼 때도 꼭 챙겨서 구입하게 되는데요. 아직 찬바람은 불어도 나물 덕분에 봄을 느끼고 있답니다. 참나물무침 레시피 소개해 볼게요. 생으로 샐러드나 겉절이 스타일로 만들어도 맛있는 나물 요리이지만 개인적으로 데쳐서 무치는 레시피를 조금 더 좋아하거든요. 밥반찬도 되고 비빔밥 재료로도 활용할 수 있으니까요.ㅎ 부드럽고 연한 상태지만 줄기 부분까지 맛있게 먹을 수 있도록 데쳐주고요. 어간장, 다진 마늘, 다진 대파, 통깨, 참기름 더해 조물조물 무쳐주는 기본 무침 레시피로 봄 향기 나는 반찬을 맛있게 맛볼 수 있답니다. 재료 : 참나물 160g, 다.......
명란계란찜 전자렌지 간단한 계란찜 만들기
@ 명란계란찜 전자렌지 간단한 계란찜 만들기 © 윤스 명란젓 무침을 만들고는 얼른 명란 계란찜 만들었는데요. 무침 대신 명란만 사용하여 만들어주셔도 되지만 따로 양념 필요 없으니 더 쉽게 완성할 수 있다죠! 전자레인지를 활용하면 조금 더 빠르고 쉽게 완성할 수 있고요. 달걀은 잘 풀어서 체에 한번 내려주고요. 맛술 넣어 비린내를 잡아주고 1개에 50ml 정도의 비율로 물을 넣어주면 부드럽고 말랑한 식감으로 계란찜 만들 수 있답니다. 500ml 작은 뚝배기에 딱 맞는 양으로 소개해볼께요. 전자렌지 명란계란찜 만들기 시작해 보아요! 재료 : 달걀 4개, 물 200ml, 맛술 1 큰 술, 명란 2 큰 술, 어간장 1/2 작은 술, 참기름 1 큰 술. *500.......
명란젓 무침 레시피 먹는법 백 명란젓 요리 명란무침
@ 명란젓 무침 레시피 명란젓먹는법 백 명란젓 요리 명란요리 명란무침 © 윤스 명란젓은 계란찜, 파스타, 찌개 등 다양한 요리가 사용하기 좋아서 종종 구입하게 되는 식재료인데요. 명란젓요리 중 제일 간단한 편인 명란젓무침 레시피 는 만들기 간단하면서 맛도 좋아 자주 만들게 된답니다. 입맛 없을 때 만들어 놓으면 짭조름한 감칠맛이 입맛을 돋우기도 하죠. 명란은 살살 긁어주거나 곱게 다져서 사용하고요. 넉넉한 다진 대파와 다진 마늘, 통깨, 참기름에 고춧가루 더해 섞어주기만 하면 되는 간단 요리라지요. 만들어 놓으면 그대로 밥반찬으로 먹어도 되는 무침 레시피이지만 계란찜이나 계란말이 등에 넣어 활용해 보셔도 좋아요. 맛.......
양송이감바스 양송이버섯요리 타파스 맥주안주 만들기
@ 양송이감바스 양송이버섯요리 양송이요리 맥주안주 만들기 © 윤스 간식이나 술안주로 가볍게 먹기 좋은 타파스 종류를 만들어 보았어요. 양송이 기둥을 제거하고 그 속에 하몽을 채워 넣고 치즈를 올려서 마늘, 올리브오일과 함께 끓여 익혀주는 요리인데요. 만드는 방법은 감바스 레시피와 같으니 양송이감바스 라고 할까요? 못난이 양송이버섯을 주문했더니 크기가 너무 들쑥날쑥하더라고요. 조금 일정하고 큼직한 크기가 더 적당하고요. 와인안주, 맥주안주 만들기 한다면 조금 짭조름해야 안주로 맛있으니 하몽을 넉넉히 넣어주는 게 좋습니다. 만드는 과정을 참고하여 양은 취향껏 조절하시면 되어요. 시작해 볼께요! 재료 : 양송이버섯 8.......
간장 제육볶음 레시피 간장 돼지불고기 양념 돼지불백
@ 간장 제육볶음레시피 간장 돼지불고기양념 간장불고기 레시피 돼지불고기 레시피 돼지불백 양념 © 윤스 오랜만에 지인들과 만나 수다로 충전을 하고 즐거운 시간을 보내고 돌아오니 저녁 시간이 되었어요. 새벽배송 받아 놓은 돼지 앞다리살 있고 윤스표 제육볶음 레시피 있으니 뚝딱 볶아서 완성했지요. 많은 분들 후기 인증해 주신 거라 맛보장이랍니다. 양파, 대파 썰어 놓고 고. 기에 바로 간장 양념해서 버물 버물 한 후 바로 볶아줍니다. 담백한 편이라 잡내없이 볶아주어야 맛있는데요. 다진 마늘 뿐만 아니라 다진 생강도 넣어주고 센불에 휘리릭 볶아 불향을 입혀주면 잡내없이 맛있게 완성된답니다. 간단하면서도 맛있게 시작해 보아.......
![[Spoiler] 점프 신작 '공주님 고문 시간입니다' 원작자에 '우공못' 작가 그림. '시간정지용사' 또다른 플레이어? '다음에 오는 만화 대상' 운영 잡지 폐간](https://img.zoomtrend.com/2026/06/07/1780881297-ECA090ED948426-28EC95A0EB8B88EBA980EC8B9CEAB7B8EB8490.jpeg)
