윤스의 집밥레시피
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오징어볶음 레시피 매운 오징어볶음 양념 만들기
@ 매운 오징어볶음 레시피 오징어볶음레시피 매운 오징어볶음 양념 오징어볶음 만들기 © 글, 사진 / 윤스 타우린이 풍부한 오징어는 쫄깃한 식감까지 좋아 호불호 없이 모두 좋아하는 식재료인데요. 매콤하게 오징어양념 해서 만들면 밥 위에 올려 덮밥처럼 먹어도 맛있고 소면이나 우동, 칼국수 면이랑 비벼 먹어도 꿀맛이더라고요. 오늘은 맛있는 오징어볶음 양념 비율에 어남선생 류수영 님의 뜸 들이는 레시피를 더해서 더 맛있게 만들었답니다. 손질 냉동 오징어 주문해서 오징어볶음 만들어 보았어요. 냉동 상태라 해동하여 먹기 좋게 썰어주어요. 해동할 때는 냉장실에서 자연해동 해도 되고요. 또는 식초, 소금 더해 10분 정도 찬물에 담.......
고구마무스 만들기 고구마치즈구이 고구마 요리 추천
@ 고구마무스만들기 고구마무스 만들기 고구마치즈구이 고구마 요리 추천 고구마요리 © 글, 사진 / 윤스 고구마는 주로 삶거나 찌거나 구워서 그대로 먹는 걸 좋아해요. 평소에는 잘 안 남기게 되어 오늘은 군고구마 만들고 치즈 올려 구워 먹을까 하고 마음먹고 2개 남겨 보았어요. 꿀고구마라 그냥 먹어도 맛있지만 반으로 잘라 치즈 올려주니 또 색다르게 맛있네요. 달콤한 간식 필요할 때 좋을 것 같아요. 굽거나 삶거나 찐 고구마를 반으로 자르고요. 속을 파내어 따로 그릇에 담아 으깨어주고 우유(or 생크림), 마요네즈, 연유(or 꿀) 넣어 버무려 부드러운 고구마무스 만들어주고요. 속 파낸 고구마 안에 고구마무스로 채워준 후 치즈 올.......
김치 비지찌개 만드는법 콩비지찌개 레시피
@ 비지찌개만드는법 김치 비지찌개 콩비지찌개 레시피 콩비지찌개만드는법 © 글, 사진 / 윤스 콩비지를 만들어 비지찌개 끓여 보았어요. 가족들 모두 좋아하는 편이기도 하고 콩을 듬뿍 먹을 수 있으니 건강식으로 종종 만들게 되는데요. 비지찌개 레시피는 돼지고기 김치찌개 끓이는 법과 비슷하답니다. 육수에 김치와 고기를 넣어 푹 끓여주는 과정이 비슷하거든요. 마지막에 준비한 비지를 넣어 주면 콩비지찌개 레시피 완성할 수 있답니다. 숭덩숭덩 썬 돼지고기를 먼저 끓여주고요. 팔팔 끓으면 거품이 생기게 되는데 거품을 걷어내어 주면 더 깔끔하게 요리할 수 있고요. 먹기 좋게 썰어준 김치 넣어 주고 다진 마늘, 어간장, 고춧가루 넣.......
소고기 배추된장국 레시피 소고기배추국 배추 요리
@ 소고기 배추된장국 레시피 소고기배추국 레시피 소고기배추된장국 레시피 배추 요리 © 글, 사진 / 윤스 이번 주는 내내 추운 날씨예요. 겨울이 추운 건 당연한 건데 그래도 따뜻함을 자꾸 찾게 됩니다. 따뜻한 국물요리도 매일 만들게 되는데요. 저희 집에서는 배추된장국 자주 만들고 있어요. 구수한 맛이 좋은 된장국에 배추, 소고기 넣어 끓이면 한 그릇만 먹어도 든든하죠. 항암성분이 많다는 배추는 겨울에 특히 더 달고 맛있기도 하고요. 알배추 한통 사서 절반은 볶고 절반으로 국을 끓여 보았는데요. 볶지 않고 준비한 재료를 넣어 된장, 고춧가루, 어간장 양념만 넣어 끓여주면 어렵지 않게 시원하고 구수한 배추국을 완성할 수 있어.......
돼지고기 수육 삶는법 앞다리살 수육 레시피 보쌈삶는법
@ 수육삶는법 앞다리살 수육 삶는법 돼지고기수육삶는법 수육 삶는법 앞다리살 수육 레시피 보쌈삶는법 돼지고기 수육 레시피 보쌈 삶는법 © 글, 사진 / 윤스 냉동실 정리하다가 김치찜 해먹으려고 사다 놓은 앞다리살 보이더라고요. 메뉴 고민 살짝 했는데 전날 김치찌개도 만들어 먹어서 수육 만들어 보았어요. 언제 먹어도 맛있는 메뉴이고 가족들 모두 좋아하는 편이라 자주 만들게 되어 눈 감고도 뚝딱~ㅎ 고기는 크게 한 덩어리보다는 잘 익도록 잘라주는데 대략 150~200g 정도 덩어리로 준비하면 되어요. 대파, 양파, 사과, 월계수잎, 생강 정도로 간단 재료 준비하고요. 물 넣어 팔팔 끓이다가 준비한 고기 넣어 주고 맛술 넣어 10분, 간.......
![[CV] [Comi] 'ダンダダン'(단다단) 24권. 레드 바론](https://img.zoomtrend.com/2026/06/11/1781228393-EB829CED8380.jpg)