들꽃향기 건강 밥상
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콩나물 어묵국 끓이는법 오뎅국 레시피
콩나물 어묵국 끓이는법 콩나물 어묵국 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 오늘은 간단한 국 종류로 드시기에 좋은 사각 어묵 요리 콩나물 오뎅국 끓이는법 보여드릴게요. 어묵과 콩나물은 쉽게 접할 수 있는 식재료로 마트에 가면 언제나 만날 수 있고, 저희 집은 볶아서 가장 많이 먹고, 오뎅국 레시피나 오뎅탕도 끓여 먹어요. 오뎅을 싫어하는 분들이 있을까 싶을 정도로 인기가 좋은 식재료 중에 하나이고, 간단한 재료로 맛을 낼 수 있고 끓이는 방법도 쉽고 맛도 좋아요. 국을 끓일 때 보통은 무를 함께 넣고 끓이는데요. 이번에는 무 대신 콩나물을 넣고 끓였는데 이렇게 끓이는 것도 괜찮더군요. * 재료 * (2~3인분) 어묵 100g, 콩나물.......
들기름 막국수 만들기 쯔유 메밀국수 레시피
들기름 막국수 만들기 들기름 막국수 쯔유 레시피 들기름 메밀국수 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 날씨가 더워지면 국수 요리가 더 맛있게 느껴져요. 저희 아이는 면류를 참 좋아하는데요. 오랜만에 간장 메밀국수 만들기를 해주었더니 맛있게 한 그릇 클리어 했어요. 메밀막국수 만들기는 간단하면서 맛있어서 한그릇음식으로 먹기에 안성맞춤이에요. 들기름국수 만들기는 간장과 쯔유 중에서 집에 있는 걸로 사용해서 만들면 돼요. 서로 당도는 약간씩 다르니 맛을 보면서 당도를 조절하면 되고, 들깨가루, 조미김, 쪽파를 넉넉히 올려서 비벼주면 참 맛있습니다. * 재료 * (1인분) 메밀국수 100g, 쯔유 2큰술, 올리고당 1큰술, 깨소금 0........
콘치즈만드는법 콘치즈 레시피
콘치즈만드는법 콘치즈 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 옥수수콘은 캔으로 되어 있어서 보관이 용이하고 간단하게 사용하기에 좋아서 상비하고 있어요. 샐러드에 넣어도 좋고, 치즈를 올려서 콘치즈를 만들면 간단한 맥주안주로도 좋고, 아이 간식으로도 좋아요. 횟집에 가서 먹으면 더 맛있는 것 같아서 리필을 해서 먹기도 하는데요. 집에서 만들어 먹으면 푸짐하게 먹을 수 있어요. 콘옥수수 요리는 만드는 과정도 간단하고 맛있어서 엄지 척~~! * 재료 * 콘옥수수 1/2캔 140g, 양파 15g, 빨간 파프리카 15g, 비엔나 소세지 1개 20g, 버터 10g, 마요네즈 1큰술, 설탕 0.5큰술, 모짜렐라 치즈 60g, 파슬리가루 1. 재료 준비하기 콘옥수수는.......
가지전 만들기 레시피 부침가루 가지요리
가지전 만들기 레시피 부침가루 가지전 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 가지는 맛있는 식재료에요. 여름이 풍성하게 나오는 시즌으로 맛뿐만 아니라 건강에도 좋아요. 보라색 껍질에는 안토시아닌 성분이 있어 눈 건강에 도움이 되고 칼륨이 풍부해서 나트륨 배출을 도와주고, 열량이 낮고 고식이섬유 식품이라 포만감을 주어요. 가지 반찬으로 볶음과 무침을 만들어도 자주 만들어 먹고, 저처럼 전을 부쳐도 맛있어요. 껍질에 영양이 많이 있어 껍질째 가지요리 레시피를 만들어요. * 재료 * 가지 1개 150g, 부침가루 150ml, 찬물 150ml, 소금 약간, 부침 덧가루 2큰술 정도, 포도씨유 1. 재료 준비하기 가지는 중간 사이즈로 1개 준비했어.......
해물 부추전 레시피 부추전 바삭하게 만들기
해물 부추전 레시피 해물 부추전 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 입이 심심하거나 출출한 오후 시간에 냉장고에 있는 재료를 활용해서 전을 한두 쪽씩 부쳐 먹곤 해요. 부추는 혈액순환에 도움이 되고 건강에 좋은 식재료인데요. 반찬으로 만들어 먹기도 하고, 저는 부추부침개도 자주 부쳐 먹어요. 부추전 바삭하게 레시피는 냉장고에 있는 자투리 채소와 부침가루를 넣고 반죽을 만들어서 부치면 되는데요. 전은 해물 종류가 들어가면 해물의 식감이 더해져서 더 맛있어요. 오징어나 냉동 새우를 자주 넣고 만들고 이번에는 모둠 해물을 사용했어요. * 재료 * 부추 70g, 모둠 해물 60g, 당근 20g, 부침가루 120ml, 찬물 100ml, 소금 0.2작.......
