하우매니 심플레시피
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그린빈 요리 껍질콩 베이컨 볶음 만들기 레시피
그린빈 요리 껍질콩 베이컨 볶음 만들기 레시피 좋은 아침입니다. 주중 휴일이 있어서 왠지 1주일이 더 길게 느껴지는 한 주였답니다. 하는 일, 새롭게 시작한 공부, 새로운 만남 그런 일들이 많아서 더 긴 한 주였답니다. 지인 선생님이 수제 먹거리 샵 준비 중이라 레시피 연구해서 만들어드리느라 혼자서 분주히 먹거리 만들고 테스트하는 작업을 하니 제가 오픈하는 것처럼 바쁘기도합니다. 뭔가 시작해놓고 안 되면 속상한 오지라퍼 라서 잘 되었으면 하는 바람이 조금이나마 보탬이 되어드리고 싶답니다. 한바탕 새벽부터 작업하고 잘 마시지 않는 커피지만 시원하게 아이스 아메리카노로 반 잔 타서 마시며 앉아서 블로그 하는 시간이 그.......
고구마스프 만들기 찐고구마 군고구마 요리 고구마죽 레시피
고구마스프 만들기 찐고구마 군고구마 요리 고구마죽 레시피 주중에 휴일이 있어서 이번 주말은 좀 덜 움직이는지 거리가 많이 한가한 주말인것 같습니다. 비가 와서 다시 쌀쌀해졌어요. 그래서, 외출하면서 긴팔 재킷을 챙겨 입고 나갔는데요. 며칠 덥다가 비가 와서 그런지 시원하게 느껴지기도 합니다. 오늘같이 비 오는 날 잘 어울리는 음식으로 고구마스프 어떠세요? 군 고구마 만든다고 에어프라이에 구워서 먹고 몇개는 고구마스프를 만들어 먹었더니 달콤하고 부드러운 맛이 좋았답니다. 아기들도 먹기 좋고, 한국식 고구마죽이랑 비슷해서 입에도 잘 맞습니다. 노란색이 이쁜 고구마스프 만들기 부드러워서 술술 넘어가기도 하고 달콤한.......
매운 어묵김밥 만들기 간단한 청양고추 오뎅김밥
매운 어묵김밥 만들기 간단한 청양고추 오뎅김밥 비가 장맛비처럼 오는군요. 장마철이 얼마 안 남았는데 비가 많이 오니 혹시 장마가 길어질까 미리 앞서 걱정이 되기도 합니다. 그래도, 주말이라 외출 안 하면 집에서 빗소리 들으며 여유있게 휴식하는것도 괜찮지요. 저는 도자기 가마에서 나오는 날이라 잔뜩 셀레는 마음으로 공방에도 가고, 오후에는 학교 모임이 있어 다녀와야 해서 빗길에 운전을 많이 할 듯합니다. 주말에 김밥 한 줄 어떠세요? 김밥 전문점 아무리 많아도 집에서 만드는 집김밥의 매력이 있잖아요. 매콤 청양고추 맛이 매력적인 어묵김밥 만들기 해 봤습니다. 간단 김밥으로 매운 어묵김밥 만들기 해서 어제 사무실 직원.......
무김치 지짐 김장 신 총각김치 깍두기 묵은지지짐
무김치 지짐 김장 신 총각김치 깍두기 묵은지지짐 주중 연휴가 있어서 시골살이 하고 왔어요. 시골 가면 아직 수확철도 아닌데 봄에 나는 것들 때문에 나름 또 바쁘답니다. 냉장고에 채워 넣어야 할 햇김치들이 많으니 묵은김치들은 일부 정리를 해야는데요. 배추김치는 몇년씩 김치냉장고에 묵히면 묵은지로 좋은데요. 무김치는 해를 넘기면 물러질 수 있어 빨리 먹어야 한답니다. 무김치 시어지면 해 먹는 무김치지짐 깍두기나 총각김치 섞박지... 등 신무김치는 무김치 지짐으로 만들면 또 입맛 돋우는 반찬이 된답니다. 총각무 자라다 만 조그만 아이들로 시골서 깍두기처럼 무김치 담갔는데 묵은 김치로 색이 배어서 무는 맛있는 양념은 묵.......
마파두부 레시피 홍콩식 사천식 차오차이 마파두부 소스
마파두부 레시피 홍콩식 사천식 차오차이 마파두부 소스 마파두부 좋아하세요? 하우매니도 마파두부 좋아해서 자주 만들어 먹는데, 아무래도 외국 음식이라 흉내는 내도 전문점 맛을 집에서 내기는 어렵잖아요. 그럴 때 전문 소스가 있다면 집에서도 전문점 맛의 마파두부를 즐길 수 있는데요. 배달 음식 시키는 시간 보다 더 빨리 집에서 마파두부를 만들어 먹을 수 있는 차오차이 소스를 소개해 드립니다. 홍콩식과 시추안(사천식) 소스 두 가지인데 부드러운 맛과 매운맛도 선택할 수 있게 세심하게 맛이 다른 소스들이라 선택적으로 골라서 먹을 수 있는데요. 차오차이 홍콩식 마파두부 소스는 홍콩산 굴소스와 진한 치킨 육수로 깊은 감칠맛.......
