하우매니 심플레시피
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쪽파멸치무침 하는법 멸치 쪽파무침 레시피
쪽파멸치무침 하는법 멸치 쪽파무침 레시피 한창 저녁들 드실 시간인데요. 하우매니는 감기가 오래 가서 거의 낫고 있는데 컨디션 조절하느라 오전만 일하고 일찍 퇴근해서 쉬고 있는데요. 아침에 잠깐 출근 전에 밑반찬을 좀 만들어 놓고 출근했는데요. 멸치가 많아서 멸치볶음을 만들어서 반찬 나눔을 하고 있는데요. 멸치는 멸치만 볶거나 견과류 넣어 볶는 게 보통인데요. 쪽파를 넣고 무침으로 하는 방법도 있더라고요. 제 요리 인생에 처음으로 만들어 보는 방법인데요. 시골 텃밭에서 겨울을 이기면서 자란 쪽파가 많아서 쪽파 김치 담그고 조금 남겨서 이렇게 쪽파멸치무침 만들었더니 이 방법도 또 새롭더라고요. 그냥 멸치로만 먹으면.......
호박 다이어트 요리 새우 호박구이 덮밥
호박 다이어트 요리 새우 호박구이 덮밥 다이어트 밥 요리 비가 온 뒤에 날씨가 따뜻해져서 낮에는 잠깐씩 덮기도 한데요. 이제 옷도 얇아지고 여름을 앞두고 다이어트를 결심하시는 분들 많으실 텐데요. 하우매니도 감기 때문에 잘 먹고, 잘 쉬어야 한다고 해서 열심히 먹었더니 야금야금 살이 다시 찌고 있는데요. 그래서, 하루 한 끼 정도는 건강하면서 맛있게 먹을 수 있는 다이어트 요리 준비하고 있는데요. 숏 영상에서 봤던 애호박과 새우를 구워서 밥 위에 올려서 덮밥으로 먹는 거 따라 만들어 봤어요. 요리 일을 30년 넘게 하고 관심사도 온통 요리지만 했던 요리들만 하게 되는 반복의 연속이기도 한데요. 그래서, 남들은 같은 재료로.......
조개탕 끓이는법 바지락 요리
조개탕 끓이는법 바지락 요리 비가 온 후 포근해진 날씨인데요. 지난주에 감기가 걸려서 아직도 헤매고 있는데요. 그 와중에 고흥 한별농원 수요일 수산물 꾸러미 신청했는데요. 해산물 좋아해서 그래도 맛의 기억으로 신선한 해산물 보니 욕심나서 잘 해 먹고 있는데요. 좋은 해산물은 그냥 익히기만 해도 맛있잖아요. 바지락조개도 챙겨 주셔서 한 봉지 그냥 익혀 먹고, 또 한 봉지 남은 것도 조개탕처럼 끓여서 조갯살 발라 먹었는데 아무 양념하지 않아도 간도 딱 맞고 어찌나 맛있던지요. 조개탕 끓이는법 별다른 양념 없이도 싱싱한 바지락 조개만 있으면 맛있게 끓일 수 있어요. 바지락이 크기도 하고 살도 탱글 하니 먹을게 많았는데요. .......
신라면 스프 등 하림 훌라면과 비교 후기 신상라면 종류 순위
매운 라면 하림 신상 훌라면 vs 농심 신라면 봄이 되어서 살짝 입맛이 없어서 딱히 먹고 싶은 게 없을 때 라면 끓여 먹을까? 그럴 때가 많은데요. 가끔은 신라면 스프의 매콤한 맛이 당기면서도 다른 게 문득 궁금해지기도 하고, 그만큼 한국 라면 종류가 많아서 그런 것 같아요. 그러고 보면 한국만큼 라면 종류가 많은 나라도 없을텐데요. 그래서, 한국 라면은 외국에서도 인기가 좋은데요. 오늘은 한국 대표 라면 농심 신라면과 하림 신상 라면 훌라면 두 가지를 비교 해 봤어요. 라면 좋아하는 분들은 신상 라면 나오면 빨리 먹어보고 평가 해 보고 싶고 그런 마음 있잖아요. 하림 훌라면 진한 국물의 감칠맛 맛있어서 훌~라! 새롭게 출시된.......
두부 강된장 레시피 애호박 된장 짜글이 만들기
두부 강된장 레시피 애호박 된장 짜글이 만들기 좋은 주말 보내고 계시나요? 하우매니는 이번 주 행사도 많고 학교도 가야 하고 여러 가지로 바쁜 한주였는데, 감기까지 옴팡 들어서 꽤 고생을 하고 있어요. 그래도, 오늘 새벽에 일어나서 주말 아침 행사까지 무사히 마쳤답니다. 30년 요리 일을 하다 보니 귀한 행사에 실수하면 안 되어서 스스로 잘 먹고 잘 자려고 노력하는데요. 입맛 없어도 밥을 먹어야 약도 먹고 빨리 낫잖아요. 그래서, 두부 듬뿍 으깨 넣고 강된장 끓여서 요즘 매끼 밥 비벼 먹고 있는데요. 고추다짐장 매콤한 거랑 섞어서 비벼 먹으면 다른 반찬 없이도 밥 한 그릇 먹게 되는 거예요. 입맛은 없어도 맛의 기억으로 먹다.......
