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2860 posts![[노마진 공구] 유러피안 샐러드 쌈채소 향긋한 농부](https://img.zoomtrend.com/2024/10/07/a307c406-92bd-50db-a11f-716458b93421.jpg)
[노마진 공구] 유러피안 샐러드 쌈채소 향긋한 농부
주말 시골살이 하는 동안 이웃 농가들에게 도움을 드릴 수 있는 부분을 재능기부로 무료 컨설팅을 해 드리기도 합니다. 지금 한창 딸기 모종을 심기 시작한 농가는 몇 년째 관리를 해 드리고 있는데요. 시골은 아름아름 또 이웃 농가들이 연결이 되니 청주에서 유러피안 샐러드 채소를 키우시는 분이 계시다고 맛보라고 보내주셨는데요. 제가 농가에 직접 가서 재배하는 과정을 봐도 좋겠냐고 연락을 해서 주말에 신랑이랑 나들이 삼아서 세종시에서 가까운 청주에 다녀왔습니다. 향긋한 쌈 채소 농장입니다. 청주에 있고 산 아래 물 맑고 공기 좋은 곳에 위치해 있었습니다. 유러피안 채소들은 하우스에서 수경재배로 키우지만 맑은 공기와 햇볕.......
호박죽 만들기 늙은 호박 요리 레시피 죽 종류
호박죽 만들기 늙은호박 요리 레시피 죽 종류 시골엔 이맘때 흔한 게 늙은호박인데요. 지금 따서 한두 달 숙성 시켰다가 겨울에 농사가 한가한 농한기에 호박죽을 끓여 드십니다. 저는 한 달 전에 강화에 계신 지인 선생님이 두 통 선물을 주셔서 한 달 정도 숙성 시켰다가 지난 주말에 시골 가져가서 호박죽 만들기 해서 동네분들과 나눠 먹었습니다. 강화 호박이 유명한데 저희 집으로 배달되고, 저는 다시 또 시골로 가져가니 늙은호박이 전국 일주를 했답니다. 시골에서는 음식물 쓰레기 버리기도 좋아서 전부 다듬어 한 통은 얼려서 저장해 두었습니다. 날씨가 선선해질 때 생각나는 게 죽 종류인데 그중에 달콤한 맛의 호박죽은 별미입니다.......
멸치고추장물 만들기 청양고추 다대기 레시피
멸치고추장물 만들기 청양고추 다대기 레시피 시골살이 하면서 이제 가을걷이도 거의 끝나갑니다. 마지막 끝물 고추를 따서 고춧가루용으로 말리고, 고추나무 뽑아 버리면서 애고추와 중간 크기의 연한 건 따로 골라서 볶음용으로 준비해두고 장아찌용, 저장용 절임도 만들고 멸치 다져 넣고 고추장물 만들건 다져서 부피 줄여서 냉동해 두었습니다. 내년 여름까지 먹을 고추 다짐은 소분해서 얼려 놓고, 붉은 건 갈아서 김치용으로 얼려 놓았습니다. 주말 시골살이 하면서 이틀 동안 일을 참 많이 합니다. 요리하는 사람이라 그런지 식재료 보면 어떻게든지 먹게끔 뭔가 만들어 놓는 일이 좋습니다. 지난 유럽 여행에서도 고추다짐장 안 가져갔.......
도토리가루 도토리묵 만들기 묵사발 묵밥 레시피
도토리가루 도토리묵 만들기 묵사발 묵밥 레시피 시골살이 하면서 도토리묵가루로 도토리묵 만들기 해서 도시살이 할 때 가져왔습니다. 도토리묵을 좋아해서 가루 사 놓고 1년 내 묵을 쒀서 만들어 먹는데요. 작년 가을에 묵가루 산 게 남아있어서 빨리 먹고 또 햇 묵가루 사야지요. 묵 두 통으로 나눠서 한 통은 막내시누님네 반찬 갖다 드리면서 묵도 갖다 드렸답니다. 오늘 점심으로 신랑이 좋아하는 묵사발 묵밥 따뜻하게 만들어서 주말 별미로 준비해 줬더니, 막걸리 한 잔이랑 한 대접을 다 먹고는 본인이 대단하다고 우스갯소리를 했습니다. 그만큼 좋아하는 메뉴입니다. 주말인 오늘은 날씨가 비가 올듯 말듯 흐린 날인데요. 그래서 따끈.......
햄야채볶음밥 레시피 소세지볶음밥 한그릇 밥요리
햄야채볶음밥 레시피 소세지볶음밥 한그릇 밥 요리 편의점에서 파는 햄 소세지를 한 개 사 봤는데 너무 짜서 맥주 안주로 먹다가 반도 못 먹었습니다. 외국에서뿐 아니라 한국도 소시지 종류들이 점점 짜지는 것들이 많아서 아는 브랜드가 아니면 선뜻 집에 들게 되지 않는데요. 그래서 그냥 먹기는 짜서 굵게 다져서 햄야채볶음밥 만들어서 한 끼 밥 요리로 준비했습니다. 밥과 야채가 많이 들어가면 짠맛도 중화되니 이렇게 활용해 봤습니다. 반찬 없을 때 혼밥 할 때 볶음밥이 제일 쉽고 만들기 편합니다. 야채도 많이 다져 넣고 햄 씹히는 맛도 좋은 볶음밥 종류인데 한 그릇 요리라 설거짓거리도 적고 간단해서 좋습니다. 알록달록 채소와 소.......
![[CV] [Lab, 劇画] 'いてまえ武尊‘(해치워라 다케루). 사이토 다카오란 사람은...](https://img.zoomtrend.com/2026/06/15/1781550900-EC82ACEC9DB4ED86A0EC9588EBA0A5.jpg)
