하우매니 심플레시피
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김장 섞박지 담그는 법 설렁탕집 깍두기 무김치 쿠쿠몬스터블랜더J
김장 섞박지 담그는 법 설렁탕집 깍두기 레시피 무김치 만들기 with 쿠쿠 몬스터 블랜더 김장철이라 김장김치 하나씩 준비하고 계시죠? 하우매니도 한차례 배추 김장해 놓고, 파김치, 총각김치 담갔는데요. 이번엔 설렁탕집 깍두기 레시피 쉽고 간단하게 무김치 한차례 담갔습니다. 설렁탕집이나 국밥집 가면 깍두기가 맛있어야 한다고들 그러잖아요. 다른 반찬 없어서 섞박지 하나만 맛있어도 국밥 한 그릇 뚝딱할 수 있는데요. 가을무가 맛있을 때라 김장하면서 무김치는 석바지로 담가봤어요. 섞박지 만드는 법 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 1컵 : 200ml 계량컵 * 재료 및 양념 * 무 3kg 소금 2 큰 술 새우젓 2 큰 술 까나리액젓 1/2컵 멸치 액젓.......
잔치국수 만들기 육수 고명 레시피 소면 삶는 시간
잔치국수 만들기 육수 고명 레시피 소면 삶는 시간 날씨가 꾸물거리는 날입니다. 뜨끈한 국물이 생각날 때 오늘 점심으로 잔치국수는 어떠세요? 어제저녁에 신랑 메뉴로 준비했는데요. 신랑이 워낙 면 요리 좋아하기도 하고, 요즘 형제분이 아프셔서 따라다니며 걱정이 많아서 좋아하는 국수요리 해 줬습니다. 본인이 크게 아팠던 사람이라 형님이 더 안 쓰러운거 잘 알기에 집에 오면 기분 좋게 해 주려고 노력하는데요. 할 수 있는 게 요리이니 좋아하는 거 만들어 주었습니다. 뜨끈하게 육수 진하게 내서 만든 온국수 물국수는 다들 좋아하시죠. 가끔 분식처럼 만들어 먹는데 언제 먹어도 소면 요리는 맛있습니다. 겨울에는 비빔국수 보다 아.......
간단 월남쌈재료 만들기 다이어트 레시피
간단 월남쌈재료 월남쌈 만들기 다이어트 레시피 오늘 점심은 뭐로 드실까요? 다이어트하시는 분들은 메뉴 고르는데 신중하신데요. 저는 어제 점심과 저녁으로 월남쌈을 만들어 먹었습니다. 재료 일부러 준비하지 않고 냉동실, 냉장실 뒤져서 있는 재료들 모았더니 한 접시 가득 채워져서 두 끼를 먹을 수 있었는데요. 월남쌈재료 고기 종류 하나에 여러 가지 채소에 단맛 나는 과일 한 종류 면 충분합니다. 월남쌈이 다이어트식으로 많이들 만들어 드시는데요. 다양한 재료로 다양한 맛으로 만들어 먹을 수 있는데 이번에는 고기 종류는 코스트코 닭다리살 양념되어 구워진 걸 준비해 봤습니다. 고기 종류 하나 들어가야 씹는 맛도 있고 든든함.......
간장어묵볶음 굴소스 레시피 간단한 반찬
간장어묵볶음 어묵 굴소스 레시피 간단한 반찬 연말까지 냉장고 털기 하고 있는데, 집 앞 마트라 리오픈해서 식재료를 세일해서 첫날 두 번이나 가고 또 가고 싶은 걸 참고 있습니다. 있는 것부터 챙겨 먹고 새로운 거 장 보는 습관은 살림을 많이 해도 항상 마음으로는 그렇게 하고 있는데요. 이웃 @피피꽁주 님이 보내주신 어묵 선물세트 어제 마지막 한 봉지 꺼냈습니다. 요리를 많이 해도 누군가 선물로 준 재료들은 매번 요리하면서 이건 누가 줬지~ 이러면서 감사한 마음입니다. 이번엔 제일 쉽게 만들 수 있는 굴소스 간장어묵볶음 만들었습니다. 생선 살로 만든 어묵은 휴게소 간식이기도 하고 전문점이 있을 만큼 한국이 어묵을 잘 만들.......
감자볶음 만드는 법 감자채볶음 레시피
감자볶음 만드는 법 감자채볶음 레시피 여름에 저장해 둔 감자가 싹이 나기 시작해서 얼른 반찬으로 만들어 먹어야겠다 싶어서 싹 난 부분 도려내고 껍질 깎아서 물에 담가서 냉장고에 넣어두었다가 오늘 반찬으로 만들었습니다. 고구마나 감자, 뿌리 식물들은 저장을 잘 하지 않으면 싹이 나서 못 먹게 되기도 하니깐 관리를 잘 해야 하는데요. 결론은 조금씩 사 먹는 게 제일 좋은 방법입니다. 전문가들이 저온 창고에 잘 저장해 두었다가 파니깐요. 오늘은 부러지지 않는 감자볶음 만드는 법 알아보겠습니다. 어려서부터 먹던 반찬이라 친숙하고 가끔 생각나는 감자채볶음은 잘 못 볶으면 감자채가 부러져서 보기에 안 좋은데요. 부러지지 않.......
