하우매니 심플레시피
Posts
2860 posts
갓김치담그는법 홍갓김치 담그기 레시피
갓김치담그는법 홍갓김치 담그기 갓김치 레시피 차분하게 시작하는 가을의 주말 아침입니다. 이번 주랑 다음 주가 김장 피크인데 하우매니는 두 차례의 배추 김장을 했고, 알타리, 석박지, 파김치, 동치미 ... 등 골고루 조금씩 다 해 놓으니 마음이 참 여유롭습니다. 요즘은 식구가 많지 않아서 김치 한 통이면 된다는 분들도 계셔서 대량의 김장 레시피 알려드리기보다는 골고루 조금씩 만들어 드시는 소량의 레시피를 알려드립니다. 저도 요리를 많이 하기도 하지만 식구가 없고 아들까지 분가를 하니 더 그렇고, 여러 가지김치는 만들고 싶어서, 김장 속에 넣고 남은 홍갓으로 갓김치담그는법 소량 레시피 공유합니다. 갓김치는 청갓으로 두.......
부추전 레시피 바삭한 부추부침개 전 종류 부추요리
부추전 레시피 바삭한 부추부침개 전 종류 부추요리 주말이라 간단하면서 맛있는 별미요리 찾게 되는데요. 냉장고 열어서 야채실에 부추가 있어서 부추전 만들어 봤습니다. 전 종류 다양한데 부추는 향이 매력적인 채소라서 김치나 요리에 부재료로도 쓰이고 전으로 부쳐도 맛있습니다. 간단한 레시피 알아보겠습니다. 재료도 간단하고 쉽게 만들어서 바로 부쳐 먹는 전요리 부추전을 바삭하게 부쳐서 드시면 맛있습니다. 한국 음식 중에 재료를 뭘 넣느냐에 따라 이름만 다른 부침개 종류 다양한데요. 부추로 만드는 부추전도 매력이 있습니다. 이제 외국에서도 한국의 부침개는 발음이 어려워도 많이들 아시고 쉽게 접근할 수 있는 한국 음식이.......
얼큰 소고기무국 끓이는법 경상도 매운 뭇국 레시피
얼큰 소고기무국 끓이는법 경상도 매운 뭇국 레시피 이맘때 김장 재료들이 나올 때 가을무 김장무라고 해서 단단하고 단맛이 좋아서 무 요리는 다 맛있는데요. 그래서, 뭇국도 자주 끓이게 되는데 먼저는 맑은 무국을 끓였는데 이번에는 어른들이 좋아할 맛으로 얼큰한 소고기무국을 끓여봤습니다. 경상도식이라고 해서 예전에 대구에 갔을 때 참 맛있게 먹었던 기억이 나는데 무국을 전문으로 하는 식당이 있다는 것도 참 신기했었습니다. 경상도 소고기무국 끓이는법 알아보겠습니다. 기름기 살짝 돌게 푹푹 끓여서 무는 달고 고기국물 쫙 퍼진 얼큰한 한 그릇 뭇국은 겨울에 무가 맛있어서 더 맛있습니다. 아이들과 먹거나 매운 거 못 드실 때.......
고추장 제육볶음 레시피 제육불고기 고추장불고기
고추장 제육볶음 레시피 제육불고기 고추장불고기 주말에 고기 요리 한 번 먹어줘야죠. 쌀쌀한 날씨일수록 속이 든든해야 추위도 덜 타고 면역력도 생기는데요. 든든함엔 고기만 한 게 없는데요. 매콤한 고추장불고기는 어떠세요. 기사식당 인기 메뉴이기도 한 고추장 제육불고기 레시피 집에서 만들어 드셔도 좋겠습니다. 고기 요리 중에 자주 만들어 먹는 고추장불고기인데 이름도 다양하게 제육볶음, 제육불고기, 돼지불고기... 부르는 이름이 많은데요. 매콤한 양념에 볶은 고기는 밥도둑이자 술안주로 좋은데요. 기름기 살짝 돌면서 적당한 식감에 매콤하고 달콤한 양념이 매력적인데요. 양념에 재웠다가 볶아 놓으면 푸짐한 제육볶음 만들.......
김장 레시피 절인배추 20kg 양념 배추 포기김치 만들기
김장 레시피 절인배추 20kg 양념 배추 포기김치 만들기 혼자서 하는 김장이라 김장을 여러번 나눠서 하는데요. 절임배추 20kg 먼저도 한차례 해서 김치냉장고에 저장해 두었습니다. 먼저는 무도 채 썰어 김장속을 준비했는데, 이번에는 쪽파와 갓을 제외하고는 모든 양념을 다 갈아주었습니다. 김치찌개나 국, 볶음 요리할 때 무채가 있으면 깔끔하지 않아서 이번 김치는 이렇게 만들었습니다. 어제 양념 발라서 주방 쪽에서 익히고 있는데요. 벌써 맛있는 익은 내가 나서 이번 김장도 맛있겠다 싶습니다. 김장 레시피 간단하게 양념 모두 갈아서 만드는 법 알려드립니다. 일단 무는 크고 긴 무 보다 달랑무 초롱무 다발무가 좋아서 준비했구요. .......
