하우매니 심플레시피
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무생채 만드는법 액젓없이 새콤달콤 생채 만들기 생채무침 레시피 무요리
무생채 만드는법 액젓없이 새콤달콤 생채 만들기 생채무침 레시피 무요리 겨울 저장 무가 맛있어서 무요리는 다 맛있는데요. 조금씩 바로 만들어 먹어야 맛있어서 한두 번 먹을 만큼만 만드니 더 자주 만들게 되는 반찬이에요. 아들이 좋아하는 반찬이라 밑반찬 몇 가지 만들어서 아들 집 냉장고에 넣어 주고 왔는데요. 며칠 만에 톡으로 "무생채가 짱 맛이쓰~"라고 하는 거 있죠. 무뚝뚝한 아들들만 키워서 톡 한 줄에 기분이 좋아지는 아들 바보 엄마입니다. 나가서 혼자 사니 엄마가 해 준 집밥이 그리울 즈음에 한 번씩 좋아하는 반찬 해다 주는 게 행복한 거 있죠. 절이지 않고 액젓 없이 만드는 새콤달콤 무생채 만드는법 알아보.......
콩자반 만드는법 부드러운 검은콩조림 만들기 콩장 레시피 밑반찬 종류
콩자반 만드는법 부드러운 검은콩 조림 만들기 콩장 레시피 밑반찬 종류 먼저 시골살이 하면서 집에 있는 재료들로 먹고살기 하면서 이웃이 준 콩이 있어서 콩자반을 만들었는데요. 해마다 검은콩은 이웃이나 시누님들이 주시거나 해서 사 먹지 않고 떨어지지 않게 갖고 있는 식재료인데요. 나눔을 받았으니 저는 또 반찬을 만들어서 나눔을 하는 일이 재미있는데요. 어려서는 자주 먹었던 밑반찬인데 요즘은 귀한 콩요리가 되었는데요. 콩의 단백질이 몸에 좋고 흰머리도 검은 머리가 된다는 두피 건강 관리에도 좋은 식품이니 일부러 챙겨 먹으면 좋습니다. 반찬 선물하기도 좋아서, 오늘 학교 교수님들과 신년하례식 겸 올해 처음 모임을 하는.......
김치볶음밥 만들기 굴소스 레시피 볶음밥 종류 신김치요리
김치볶음밥 만들기 김치 볶음밥 굴소스 레시피 볶음밥 종류 신김치 요리 반찬 없을 때 딱히 먹을 거 없을 때 제일 쉽게 만들 수 있는 게 김치볶음밥인데요. 새콤하게 익은 김치만 있으면 맛내기도 쉽고 한 그릇 음식으로 다른 반찬 없이도 한 끼가 해결되는 맛있는 밥 요리입니다. 햄이나 참치를 넣고 볶아도 맛있지만 김치만 넣어 볶아도 아삭하게 씹히는 김치에 신 김치의 맛만으로도 볶음밥이 맛있습니다. 혼밥 할 때 한 그릇 요리로 뚝딱 만들어 먹을 수 있는 간단한 밥요리 만드는 법 알아보겠습니다. 겨울 김장김치가 새콤하게 익었을 때 맛있는 김장김치 썰어 놓고 먹다가 냉장고에서 들락거리다 보면 더 새콤해지는데요. 조금 남은 김치.......
배 맛살냉채 만드는 법 마늘 겨자소스 레시피 냉채 만들기
배 맛살냉채 만드는 법 마늘 겨자소스 레시피 냉채 만들기 배 요리 이사가 꼭 1주일 앞으로 다가와서 냉장고 정리하고 있는데요. 설 명절에 선물 받은 배도 있고, 전 부치고 남은 맛살도 있어서 두 가지 재료로 시원한 맛의 냉채를 만들었습니다. 냉채재료는 달라고 겨자소스 만들어서 바로 버무려 내면 새콤 매콤 상큼한 맛이 좋습니다. 이번에는 배 맛살냉채 만드는 법 알려드리는데요. 사과나 단단한 과일과 맛살이나 크래미를 주재료로 오이나 미나리, 부재료들 더해서 만들면 손님 초대요리로도 좋은 냉채요리가 됩니다. 냉채 요리는 시원하게 해서 여름에 먹으면 좋은데, 실내에서는 먹기 괜찮고 과일 배가 한참 많을 때라 배요리로 만들어.......
말린가지나물볶음 레시피 정월 대보름 나물 말린가지요리 만들기
말린가지나물볶음 레시피 정월 대보름 나물 마른 가지나물 만드는 법 말린가지요리 만들기 다음 주 수요일이 정월 대보름날이라 이번 주말부터는 재료 준비를 해야 하는데요. 마른나물은 불리고 삶는 과정을 미리 해 두면 대보름 음식 준비가 수월한데요. 시골살이 병행하니깐 여름에 시골 텃밭에서 쑥쑥 자라는 가지를 말려서 저장해 두니 여름에는 멀게만 느껴졌던 대보름이 코앞으로 다가왔어요. 요 며칠 대보름 나물 미리 만들어서 나눔 하기도 하고, 어제 소고기 약고추장도 만들어서 나물 비빔밥도 만들고요. 좀 전에 혼밥으로 나물들 넣고 김밥 둘둘 말아서 나물 김밥도 만들었어요. 대보름 나물 종류별로 만들어 놓으면 지나고 나서도 활.......
