하우매니 심플레시피
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2860 posts![[판매] 꾸러미 수제 먹거리 오늘 한정 반찬 멸치고추다짐장](https://img.zoomtrend.com/2025/04/09/6e3aeb96-c65b-532b-a454-de23e5a08e57.jpg)
[판매] 꾸러미 수제 먹거리 오늘 한정 반찬 멸치고추다짐장
하우매니가 1년에 몇번 시골서 농사 지은 농산물로 먹거리 소개 해 드리는데요. 먹기에는 많고 나눔하고도 이웃님들께 조금씩 소개 해 드리고 있는데요. 소풍앤파티 본점 리오픈 하고 냉장고 비우기도 할 겸 저장 해 둔 식재료 정리가 좀 되어야해서요. 갖고 있는 먹거리들 몇가지만 소개 해 드립니다. 가까이 작업실도 만들어서 틈틈히 만들 수 있는거 만들어서 소개하는데 재료 사서 만든건 거의 없고 저희가 시골살이 병행하면서 농사지은것들이 많습니다. 고춧가루도 저희가 농사 지은거 쓰구요. 암튼 시누님들이 주위에 사셔서 농사 지어서 주신 국산 귀한 재료들로 만들어서 가끔 소개 해 드립니다. 멸치 고추장물 고추다짐장 작년 가을에.......
신김치볶음 레시피 볶음김치 만드는 법 볶은 김치 만들기
신김치볶음 레시피 볶음김치 만드는 법 볶은 김치 만들기 소풍앤파티 작업실에 반찬을 가져 나가는 일이 잦아지는데요. 전에는 음식 나눔을 많이 했는데, 요즘은 스텝들 밥 차려 주는 일이 더 많아져서 아무래도 내 식구들부터 챙겨 먹이게 되는데요. 즉석에서 요리도 해 주고 샌드위치를 싸 줄 때도 있는데요. 집밥처럼 여러 가지 반찬 만들어서 한정식 뷔페처럼 먹는 게 제일 개운하고 좋습니다. 신 김치가 있어서 아침에 김치볶음을 만들어서 집에서도 조금 먹고, 작업실 가서 스텝들과 점심으로 먹었는데요. 아무래도 한국 사람 밥상에는 김치가 빠지면 섭섭하지요. 신김치 많을 때라 열심히 김치요리해 먹고 있는데 이번엔 신김치볶음 레시.......
참깨 볶는법 통깨 세척 깨볶기 깨 볶는 방법
참깨 볶는법 통깨 세척 깨볶기 깨 볶는 방법 한식 기본양념 중에 깨가 들어가는 음식이 많은데요. 통깨, 참깨, 깨소금... 다 같은 참깨의 이름인데요. 들깨는 동글동글한 모양인데 참깨는 약간 타원형인데요. 고소한 맛으로 음식에 많이 넣고 마지막 마무리로 뿌려 주기도 하는데요. 깨를 갈아서 쓰는 건 깨소금이라고 하는데요. 예전에 냉장고가 없이 찬장에 깨를 넣어둘 때는 소금과 함께 갈아서 넣어두었다는 애기도 있어서 깨소금이었다고도 하는데요. 참깨 볶는법 볶지 않는 참깨가 있을 때 세척부터 어찌 볶아야 하는지 궁금하실 수도 있어서 볶는 방법 알아보겠습니다. 참깨 볶는법 셋째 시누님이 농사 지어서 주신 깨인데요. 깨는 볶아야.......
집들이 음식 박스케이터링 배달 생신상차림 홈파티요리 소풍앤파티
집들이 음식 박스케이터링 배달 생신상차림 홈파티요리 소풍앤파티 서울 경기 인천 하우매니가 20년 넘게 운영하는 파티 요리 전문 [소풍앤파티] 본점이 몇 년 만에 리 오픈했습니다. 단골분들도 많으시고, 소개도 많으셔서 몇 년 쉬었던 게 믿기지 않을 만큼 행사가 많아서 감사한데요. 집안 제사랑 해외 연수로 2주 정도 주문을 못 받아서 오랜만에 요리하는 기분이 또 새로웠는데요. 요리하는 거 좋아해서 일이지만 즐겁게 하고 있어요. 박스에 담겨진 음식들은 바로 박스 뚜껑만 열어서 드시게끔 배달 해 드리는데요. 행사 성격에 따라 고객님이 직접 메뉴 선택하시고 전체적인 구성을 봐 드립니다. 20년 넘는 노하우로 시간이 지나도 맛있는.......
계란찜 전자레인지 만들기 부드러운 달걀찜 물 비율
계란찜 전자레인지 만들기 부드러운 달걀찜 물 비율 주말에 해외 연수로 늦게 도착해서 아침 준비하는데 딱히 만들게 없고 계란만 있어서 계란찜을 만들어서 아침을 준비했는데요. 반찬 없을 때, 바쁜 아침에 후딱 쉽게 만들수 있고 간단해서 좋은 반찬이 계란찜인데요. 고깃집에서도 계란찜이 나오면 그렇게 반갑잖아요. 리필해서 먹을 만큼 모두가 좋아하는 반찬인데요. 부드러운 전자레인지 계란찜 만드는 법 알아보겠습니다. 식재료비 많이 올랐어도 계란은 그래도 안정적이어서 가성비 좋은 반찬으로 좋습니다. 쉽게 만들수 있고 빠른 시간 안에 만들 수 있는 반찬입니다. 전자레인지 계란찜 만들기 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 1 작은 술 : 5m.......
