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우리집 건강한 식탁을 책임지는 곳! '안산농수산물도매시장' 완벽 가이드

우리집 건강한 식탁을 책임지는 곳! '안산농수산물도매시장' 완벽 가이드

안녕하세요. SNS 시민기자단 최홍석입니다. 매일 아침, 어둠이 가시기도 전에 전국 팔도에서 올라온 '갓 수확한 에너지'가 뜨겁게 맞물리는 곳이 있습니다. 단순히 물건을 사고파는 시장을 넘어, 산지 생산자의 정직한 땀방울과 현명한 소비자들의 알뜰한 지혜가 만나 매일 새로운 드라마를 쓰는 현장! 바로 안산농수산물도매시장입니다. 문을 여는 순간 느껴지는 파릇파릇한 채소의 향긋한 제철 과일의 달콤함, 그리고 바다의 생동감이 넘치는 수산물까지! 오늘은 우리 가족의 건강한 식탁을 위해 신선함과 가성비, 두 마리 토끼를 한꺼번에 잡을 수 있는 '안산의 보물창고'를 구석구석 소개해 드릴게요. 오늘 장바구니, 저.......

매생이굴국 만드는법 매생이국 레시피

매생이굴국 만드는법 매생이국 레시피

매생이굴국 만드는법 매생이국 레시피 고흥 한별농원 꾸러미 먹거리에 농산물 뿐 아니라 가끔 지역 해산물들도 함께 구성이 되어 있어 좋은데요. 이번엔 봄 채소들에 굴과 매생이도 함께 있어서 얼른 주문했는데요. 재료도 싱싱할 때 바로 요리해야 맛있으니 얼리지 않고 바로 요리했어요. 먼저 매생이굴떡국도 만들었었는데요. 개인적으로 매생이를 좋아해서 겨울에 매생이요리 자주 해 먹어요. 국을 주로 만들게 되고 먼저 만든 매생이굴전도 맛있고요. 이번엔 매생이국 매생이굴국 만드는법 알아보겠습니다. 매생이와 굴의 만남은 입안에서 바다 바다~ 한 맛인데요. 바다향 가득한 두 재료의 만남이 좋은데, 향 좋고 부들부들한 식감도 좋습니.......

[고춧가루파는곳] 국산 고추가루 판매 시작합니다~

[고춧가루파는곳] 국산 고추가루 판매 시작합니다~

[고춧가루파는곳] 국산 고추가루 판매 시작합니다~ 전 약초일을 합니다. 정확히 말씀드리면 농산물, 그 중에서도 건강에 도움이 된다고 알려진 농산물들을 취급하는 일을 합니다. 그런데 가끔씩 이런 질문을 받기도 합니다. "다른 농산물들은 취급을 안 하세요?" 이런 질문 받은지가 꽤 됐습니다. 이럴 때마다 적지않은 고민을 했습니다. '다른 농산물들도 해야하나' 라구요. 그러던 차에 얼마 전 결심 한 가지를 하게 되었습니다. 바로 고춧가루를 취급하기로 마음을 먹었는데요, 잘 아는 형님이 하시는 고추가루 판매 일을 같이 해보는 게 어떻겠느냐는 제안을 받았습니다. 이거다 싶었습니다. 망성일 이유가 전혀 없었죠.......