부건농장과 함께 건강한 삶을 위하여.
Posts
129 posts
2025년9월10일 부건농장 일기/맛있는 고추 다섯 물 수확후 병충해방제/탄저병,비대제,인칼가리
정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장. 고추 수확후 병충해방제는 필수. 고추는 다른 작물에 비해 병충해 방제 횟수가 많다. 고추 수확 후에는 필히 병충해 방제를 해야, 질 좋은 고추를 수확할 수 있게 된다. 소비자들은 고추에 약재를 많이 살포해서 잔류 농약이 남아 있는 것이 아닌가 걱정을 할 수 있으나 크게 걱정하지 않아도 된다. 이유는 "작물에 허가된 농약만 사용하여 사용 안전 기준일"을 잘 지킨다면 잔류 농약으로부터 안전하다이는 농부들이 꼭 지켜야 할 덕목이지 싶다. 청결고춧가루 만들기 위한 필수 코스. 청결고춧가루를 만들기 위한 세척은 필수 코스다. 수확 후 병충해 방제. 인칼가.......
2025년9월8일 부건농장 일기/잘 익은 고추 다섯 물 수확하기/청결 고춧가루
정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장. 고추 다섯 물 수확. 10일 만에 고추 수확이 있었다. 작년에 비하면 다섯 물 수확은 굉장히 빠르게 이루어졌다. 이유는 여러 가지 요인이 있겠지만 그동안의 노하우에서 비롯된 듯하다. 익은 고추는 이제 위에 달려있다. 익어서 수확하게 된 고추는 대부분 상부에 붙어 있다. 하부에 붙어 있던 고추들은 모두 수확을 했기에 고추는 위로 위로 매달린다. 그래서 쪼그리고 수확을 하지 않기에 피로도 면에서도 상당히 좋다. 다섯 물 수확 후 여섯 물에 수확하게 될 고추로 사이즈만 키우면 되는데, 사이즈가 그리 커지지 않아 아쉬움이 있다. 그래도 많이만 수확하면 된다. 고추의.......
2025년9월4일 부건농장 일기/맛있는 김장배추 심는시기
여름 흰 인동초꽃. 정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장. 올해는 배추모종이 잘 키워졌다. 작년에는 벌레를 잡지 못해 살충제를 과하게 살포해 악해를 입어 모종을 모두 버리고, 농협에서 모종을 구입해 심었는데, 올해는 벌레가 좀 생겨 힘들었지만 정식하기에는 큰 탈이 없게 되었다. 모종은 튼튼하게 키워야 한다. 배추 모종은 성장 억제제를 이용하여 웃자람을 억제하여, 잎이 튼튼하게 자라도록 키워, 정식 후에도 빠르게 뿌리를 내릴 수 있도록 키웠다. 연약한 모종은 정식 후에도 몸살로 힘들어한다. 뿌리도 잘 감겨져 있어 정식 후 스프링클러를 이용하여 물을 충분히 주면 잎이 시들지 않고 꼿꼿하게 서 있.......
2025년 8월 28일 부건농장 일기/고추 수확 후 비대제와 병충해 방제.
노슬이 지는 위도 상사화 정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장. 네, 물 수확 후 비대제 살포하기. 네, 물 수확이 있었다. 어떤 농장은 다섯, 물 또는 여섯, 물까지 수확을 했겠지만, 부건농장은 이제 네, 물 수확이다. 이유는 최대한 고추를 익힌 상태로 수확을 하기에 좀 늦다. 지속적인 수확으로 인해 고추의 크기가 점차 감소하는 현상이 관찰되고 있다. 영양 불균형 여부 또는 착과된 고추의 수량 증가로 인해, 고추의 크기가 두 번째 수확 시기보다 감소했다. 이에 따라, 세 번째 수확 시기부터 비대제를 약제와 함께 살포하고 있다. 키가 큰 고추나무에 골고루 약제를 살포한다. 호리쿠어, 포르티스브이,빨간.......
2025년8월28일 부건농장 일기/고추수확 네 물 그리고 극한 폭우 피해
여름 나팔꽃. 정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장. 고추 네물 수확하기. 처서가 지나니 한여름의 폭염은 좀 지난 듯하다. 35도 이상이 나가지 않는 것만으로도 만족을 한다는 게 이젠 더위에도 몸이 적응을 하는 듯하다. 그래도 습도가 높으니 너무나 힘들다. 네 물은 수확량이 그리 많지가 않다. 또한 위로 올라갈수록 고추의 크기도 작아지니 한 망태기를 채우기 위해서는 한참을 따야 한다. 이렇게만 많이 붙어 있으면 좋으련만... 사진과 같이 고추가 길쭉하게 많이 붙어 있으면 좋으련만, 마음처럼 되지 않는다. 아마도 전에 많이 딴 고추는 익은 고추가 적고, 그렇지 않은 고추나무에 익은 고추가 많이 달려.......
