부건농장과 함께 건강한 삶을 위하여.

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2025년7월27일 부건농장 일기/고추 킬레이트 칼슘제 관주하기와 시기

2025년7월27일 부건농장 일기/고추 킬레이트 칼슘제 관주하기와 시기

부안소셜농부기자 부건농장(부안군농업기술센터) 저 멀리 소나기가 내린 뒤 쌍 무지개. 정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장. 요즘같은 강한 햇볕과 높은 온도가 이어지는 시기에는 고추밭 관리가 굉장히 중요하다. 잘 관리를 하면 많은 수확을 올릴 수 있으나, 그렇지 못할 경우에는 수확에서 큰 피해를 입게 되지 싶다. 그동안 겪어보지 못했던 무더위에 고추만 신이 났다. 숨이 턱하니 막히는듯 한 무더위가 날마다 지속되고 있다. 너무나 따가운 햇볕에 35도가 넘는 온도에 많은 온열환자도 발생한다는 뉴스도 날마다 나온다. 따가운 햇볕은 고추에는 좋은 조건이 될 것이다. 햇볕이 강하니 고추는 하루가 다르.......

2025년7월25일 부건농장 일기/고추 절간이 길어질때 폴리킹5-12-36(5번) 관주하기

2025년7월25일 부건농장 일기/고추 절간이 길어질때 폴리킹5-12-36(5번) 관주하기

부안소셜농부기자 부건농장(부안군농업기술센터) 정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장. 대지가 익어가고 있다...ㅠㅜㄴ 고추 수확 후 비료 관주하기. 기존에 폴리킹 3번 제품을 관주했었으나 절간의 길이가 좀 길어진 고추나무가 있어 질소질 비료가 적고 인산과 특히 가리성분이 많이 들어간 5-12-36(5번)으로 바꿔서 관주를하면 절건이 줄어든다. 첫물 고추를 수확 후 고추나무 아래는 휑하니 텅 비었는데 다시 고추가 익어가고 있다. 길어진 절간. 대부분의 고추의 절간이 길어진 것은 아닌데 이상하게 길어진 것이 있다. 그래서 길어진 절간은 어쩔수 없지만 새로 만들어지는 절간은 길이가 줄어들 수 있도록 비.......

2025년7월21일 부건농장 일기/극한호우 고비를 넘긴 고추 첫물 수확 후 탄저병, 세균성점무늬병등 병충해방제

2025년7월21일 부건농장 일기/극한호우 고비를 넘긴 고추 첫물 수확 후 탄저병, 세균성점무늬병등 병충해방제

부안소셜농부기자 부건농장(부안군농업기술센터) 한 여름에 핀 이 꽃의 이름은 뭘까? 정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는. 폭염과 극한호우로 힘들었겠지만 고추는 본연의 임무를 충실해 해줬다. 무더위는 고추에는 더할 나위 없이 좋은 조건 이지만 극한호우는 모든 농작물과 사람에게도 좋지 못하다. 많은 지역이 몸살을 알았는데 그래도 끝이나서 다행이다. 고추도 이제는 익은 많은 자식을 모두 분가를 시켰으니 병충해방제를 철저히해서 다음 자식들을 기다려 본다. 익은 고추를 모두 수확을 했더니 고추나무 아래는 휑하니 잎이 떨어지고 상처가 심하다. 고추는 수확 후 병충해방제는 필수다. 특히 고추를 따다 보면 상.......

2025년7월20일 부건농장 일기/정성들여 키운 고추 첫물 수확/꼭지없는 고추수확

2025년7월20일 부건농장 일기/정성들여 키운 고추 첫물 수확/꼭지없는 고추수확

부안소셜농부기자 부건농장(부안군농업기술센터) 정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장. 고온과 폭염 그리고 극한호우 장마에 찾아온 큰 선물. 4월15일 정식 후 7월20일에 그동안 온갖 정성을 들여 키운 고추가 드디어 수확이란 큰 선물을 가져왔다. 길쭉하게 잘 자란 붉은 고추. 고온 다습에 사람은 힘들지만 여름작물인 고추에게는 최상의 조건이 되어 수확을 기다리는 붉은 고추는 길쭉길쭉 하니 잘 자랐다. 올해 첫물 수확은 베트남 친구들이 수확이란 큰 즐거움을 준다. 전날까지 많은 비가 내려 고추가 힘들어 했는데, 다행히 고추를 수확하는 날은 하늘에는 구름이 있어 심한 더위로 고생은 좀 덜했다. 부건농.......

2025년7월14일 부건농장 일기/부안 A1벌마늘 주아 만들기중 첫번째작업 선별하기

2025년7월14일 부건농장 일기/부안 A1벌마늘 주아 만들기중 첫번째작업 선별하기

부안소셜농부기자 부건농장(부안군농업기술센터) 정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장. 질 좋은 종구를 만들기 위한 첫번째 작업. 판매용 마늘을 만들기 위해서는 3년이라는 긴 시간이 필요하다. 주아 채취에 1년, 주아를 파종해 종구를 만드는데 1년, 종구를 심어 1년을 키우면 드디어 식탁에 오르는 최상의 A1, F1 마늘이 나온다. 번거롭게 이렇게 주아를 채취해서 종구를 만드는 이유중 첫번째는 질 좋은 A1 F1의 마늘을 생산하는 것이고 둘째는 인편 재배를 하면 막대한 종자값의 부담으로부터 자유롭기에 번거롭지만 주아재배가 좋은 이유다. 벌마늘 주아 크기별로 구분하기. 새로이 개량할 벌마늘 주아를 손질.......