유지어터의 참 쉬운 집밥

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시청역 광화문 맛집 지중해 요리 생각날 땐 서울파이낸스센터 디라이프스타일키친 서울갈만한곳

시청역 광화문 맛집 지중해 요리 생각날 땐 서울파이낸스센터 디라이프스타일키친 서울갈만한곳

® 글·사진 by 유나스테이블 / 광화문 맛집 지중해 요리 생각날 땐 서울파이낸스센터 디라이프스타일키친 서울갈만한곳 눈이 즐거우면 음식이 더 맛있게 느껴진다. 내가 서울파이낸스센터 맛집으로 꼽는 디라이프스타일키친을 좋아하는 이유이다. 매장에 들어서는 순간 눈부시게 화려한 조명과 여심을 자극하는 인테리어에 매료되었다. 그리고 자극적이지 않은 지중해 식단의 요리들이 딱 여자들이 좋아할 그런 레스토랑이다. 무려 5년 연속 블루리본에 선정되기도 한 곳이니 맛, 분위기 그리고 가격까지 모두 만족스러운 광화문 맛집이다. 매장 위치 디라이프스타일키친 광화문점은 서울파이낸스센터 지하 1층에 있다. 입구 부근에 위치하고 있어.......

치킨 피타브레드 샌드위치 레시피 간단한 소스로 더 맛있게

치킨 피타브레드 샌드위치 레시피 간단한 소스로 더 맛있게

치킨 피타브레드 샌드위치 레시피 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 누구나 쉽게 만들 수 있는 치킨 피타브레드 샌드위치 레시피 집에서 만든 간단한 소스로 더 맛있게 먹기 요즘 피타브레드가 대세 요즘 피타브레드 인기가 많아졌다. 물론 이는 예전부터 있었던 빵이다. 근데 건강 트렌드와 맞물리면서 더욱 주목을 받는 것이 아닌가 생각된다. 피타브레드는 중동과 지중해 지역에서 유래했다. 고온에서 구워 속이 뻥 뚫려있는 것이 특징이다. 속이 비어 있는 주머니 형태로 반으로 갈라 속을 채우면 샌드위치처럼 먹을 수 있다. 덕분에 다양한 재료와 조합해 요리하기 좋다. 이는 담백한 맛과 쫄깃한 식감이 특징이다. 그래서 다양한 소스 그리고 재.......

아이도 혼자 먹는 국산 순살갈치 활용 갈치조림 덮밥 레시피

아이도 혼자 먹는 국산 순살갈치 활용 갈치조림 덮밥 레시피

® 글·사진 by 유나스테이블 / 아이도 혼자 먹을 수 있는 잔가시 없는 국산 순살갈치 활용 요리 갈치조림 덮밥 레시피 맛있는 갈치 하지만, 늘 가시가 고민 부드럽고 담백한 맛 때문에 사랑받는 생선, 갈치. 갈치는 맛있지만, 잔가시가 많아 먹기 쉽지 않다. 특히, 아이들 생선 반찬으로 올릴 땐 더 신경 쓰인다. 혹시라도 잘못 삼키면 위험할 수 있기 때문에 조심스러울 수밖에 없다. 어른들은 가시를 쉽게 골라 먹지만 아이들은 그게 잘되지 않는다. 그렇다고 생선을 안 먹일 수도 없고! 이런 이유로 많은 사람들이 순살생선을 찾게 된다. 나는 가시 바르는 걸 힘들어하지 않지만 먹기 편해서 순살생선을 찾는다. 생선을 따로 구워 먹기보다 덮.......

간단한 반찬 추천 두부 브로콜리볶음 저속노화식단 레시피

간단한 반찬 추천 두부 브로콜리볶음 저속노화식단 레시피

두부 브로콜리 볶음 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 간단한 반찬 추천요리 두부 브로콜리 볶음 영양이 듬뿍 들어간 저속노화식단 레시피 부담 없이 즐기는 저녁 반찬 저속노화식단으로 먹어요 최근 저속노화식단에 대한 관심이 높다. 분명 같은 나이인데 어떤 사람은 나이가 들어 보이고 어떤 사람은 어려 보인다. 단순히 '동안'만이 문제는 아닌 것 같다. 그래서인지, 노화를 늦추는 방법 중 하나로 저속노화식단이 소개되고 있다. 이는 어렵게 들릴 수 있지만 사실 쉬운 개념이다. 몸에 부담 없는 건강한 재료로 식사하는 것이다. 신선한 채소와 단백질이 풍부한 음식 그리고 좋은 지방을 이용하고 가공식품은 멀리하는 식사법이다. 이.......

소고기요리 차오차이 몽골리안비프 소스 활용 부채살 스테이크

소고기요리 차오차이 몽골리안비프 소스 활용 부채살 스테이크

® 글·사진 by 유나스테이블 / 소고기요리 위한 만능 양념 차오차이 몽골리안비프 소스 갖은 야채와 같이 볶아낸 부채살 스테이크 레시피 몽골리안 비프는 미국에서 탄생한 요리이다 '몽골리안 비프' 이 요리명을 들으면 왠지 몽골 전통 음식 같다. 하지만, 이 요리는 몽골과는 큰 관련이 없다. 이는 미국에서 탄생한 아메리칸 차이니즈 푸드로 미국 현지 입맛에 맞게 변형된 중국식 볶음요리이다. 1950-60년대 미국에서 '몽골리안 바비큐'라는 이름으로 인기를 끌었다. 이는 얇게 썬 소고기를 빠르게 볶아낸 후 달큰하면서도 짭조름한 간장 베이스 소스를 입힌 요리로, 누구나 맛있게 즐길 수 있는 소고기 요리이다. '몽.......