유지어터의 참 쉬운 집밥
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제주 레드향 2월 제철과일 산지직송 삼촌과일 당도 제대로
만감류 제철을 알아보자 나는 딸 부잣집에서 태어났다. 남편은 아들 부잣집에서 태어났다. 그래서인지 어린 시절 이야기를 하면 전혀 다르다. 우리 집은 어떤 과일이던 박스 단위로 구입했고 남편네는 삼겹살을 한 판 단위로 구입했다. 우리집은 겨울이면 귤을 박스 단위로 구입해 먹었다. 하나 둘 먹다 보면 귤 10kg도 1주일이면 없어졌다. 지금도 나의 귤 사랑은 변함이 없다. 하지만, 귤보다 더 좋아하는 건 만감류이다. 어릴 적 만감류는 한라봉 밖에 몰랐다. 하지만, 지금은 다양한 만감류가 있고 이들은 각자 저마다의 매력을 지니고 있다. 만감류에 따라 나오는 철이 다르니 귤, 만감류 lover라면 제철을 체크해 두었다 시기에 맞춰 주문.......
평생 먹고 싶은 당근요리 햄치즈 당근전 만드는 법
이런 당근요리라면 평생 먹고 싶다. 제대로 꿀맛 햄치즈 당근전 만드는 법 당근아, 그 동안 외면해서 미안해 나는 야채를 좋아하는 편이다. 어떤 야채던 편식 없이 잘 먹는다. 하지만, 몇 년 전까지만 해도 가장 먹기 싫은 야채를 꼽으라고 하면 '익힌 당근'이었다. 여기서 중요한 것은 '익힌' 것이라는 것! 생당근은 단맛도 있고 아삭하니 좋아한다. 하지만, 익히는 순간 느껴지는 부드러운 식감은 내 취향이 아니었다. 그래서 엄마가 카레에 당근을 넣으면 이것만 쏙쏙 골라내고는 했다. 그랬던 내가, 몇 년 전부터 당근 홀릭 중이다. 어떻게 익혔냐에 따라 당근은 너무나도 맛있는 야채로 변신한다. 오늘은 찐 맛 당근 요.......
찐맛 무국 끓이기 코인육수 활용 간단한 아침국
담백 고소 시원한 맛이 좋은 간단한 아침국 요리 무만 넣었는데도 감칠맛 가득한 무국 끓이기 하루를 든든하게 채워주는 간단한 아침국 결혼 초, 남편은 아침식사를 안 한다고 말했다. 아침을 안 먹는 것이 습관화되어 오히려 속이 불편하다고 말했다. 하지만 나는 달랐다. 아침을 안 먹으면 오전 내내 힘을 쓸 수가 없다. 내가 먹기 위해 만들었던 아침식사. 결혼 15년이 지난 지금, 남편은 나와 똑같이 아침에 식사를 하지 않으면 힘들어한다. 보통 빵으로 간단하게 먹는 편이다. 하지만, 전날 술 한잔했거나 과식을 해 속이 불편할 때면 아침에 국물요리를 준비한다. 아침국은 자극적인 것보다 담백-고소한 것이 좋다. 그러니 시원하면서도 무.......
하겐다즈 스틱바 아이스크림 역대급 신제품 그린티 레몬, 스트로베리 그린티
아이스크림 러버가 뽑은 역대급 하겐다즈 신제품 소식 나는 아이스크림을 매우 좋아한다. 365일 중 300일은 아이스크림을 먹는 것 같다. 다양한 브랜드들이 있지만 맛이면 맛 종류면 종류 하겐다즈를 따라올 브랜드는 없다. 그러니, 네이버 스토어 소식 받기는 기본! 다양한 혜택과 신제품 소식을 받으면서 필요할 때마다 내 냉장고를 하겐다즈로 꽉꽉 채운다. 얼마 전 하겐다즈에서 봄맞이 기념 상큼 터지는 스틱바 신제품 2종이 나왔다. 스트로베리 그린티, 그린티 레몬 포장에서부터 느껴지는 싱그러운 봄 느낌! 안 먹어볼 수가 없었다. 봄을 닮은 하겐다즈 신제품 스틱바 2종 스트로베리 그린티, 그린티 레몬 초콜릿으로 코팅해 바삭한 겉! 그.......
팥 찐빵 만들기 호빵 찐빵 차이
갓 쪄내어 따끈따근한 팥 찐빵 만들기 바로 만들어 더 맛있는 호빵 김이 모락모락 나는 뜨거운 호빵 호호 불어가며 먹었던 맛있는 간식 어렸을 적, 편의점 앞에 멈추게 만든 건 호빵이다. 기계 안에 맛별로 다양하게 있던 호빵. 딱 하나만 먹을까 아니면 참을까 늘 고민하게 만든 간식이다. 주로 팥을 먹었지만, 야채 그리고 피자도 좋아했다. 한때 피자 호빵에 빠져 이것만 먹었는데, 역시 클래식이 가장 맛있는지라, 지금은 다시 팥에 푹 빠져 있다. 호빵과 찐빵의 차이는 무엇일까? 호빵은 브랜드명이다. 즉, 공장에서 대량 생산한 찐빵의 브랜드명이고, 이를 어떤 식품 범주에 넣을 것인지가 고민이면 '찐빵'이다. 지금은 공장에서.......
