Posts
2 posts
호빵 찐빵 차이 그리고 호빵 찐빵 만들기
호빵 찐빵 만들기 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 대표적인 겨울 간식인 호빵과 찐빵 차이 그리고 쉽고 간단한 호빵 찐빵 만들기 겨울 간식의 대표주자 호빵 찐빵 차이! 찬 바람 불면 따끈따끈한 겨울 간식 생각이 난다. 대표적인 것이 호빵과 찐빵이다. 과연 이 둘은 어떤 차이가 있을까. 결론부터 말하자면, 본질적으로는 같은 빵이다. 두 가지 모두 밀가루 반죽을 쪄서 만든 빵에 팥앙금 혹은 다양한 소를 넣은 거이다. 하지만, 우리가 흔히 '호빵'이라고 부르는 것은 특정 회사에서 만든 제품명이 고유명사화된 것이다. 햇반 혹은 스팸과 비슷하다. 찐빵은 밀가루 반죽을 쪄서 만든 빵을 통칭하는 일반 명칭이다. 즉, 호빵은 찐빵의.......
팥 찐빵 만들기 호빵 찐빵 차이
갓 쪄내어 따끈따근한 팥 찐빵 만들기 바로 만들어 더 맛있는 호빵 김이 모락모락 나는 뜨거운 호빵 호호 불어가며 먹었던 맛있는 간식 어렸을 적, 편의점 앞에 멈추게 만든 건 호빵이다. 기계 안에 맛별로 다양하게 있던 호빵. 딱 하나만 먹을까 아니면 참을까 늘 고민하게 만든 간식이다. 주로 팥을 먹었지만, 야채 그리고 피자도 좋아했다. 한때 피자 호빵에 빠져 이것만 먹었는데, 역시 클래식이 가장 맛있는지라, 지금은 다시 팥에 푹 빠져 있다. 호빵과 찐빵의 차이는 무엇일까? 호빵은 브랜드명이다. 즉, 공장에서 대량 생산한 찐빵의 브랜드명이고, 이를 어떤 식품 범주에 넣을 것인지가 고민이면 '찐빵'이다. 지금은 공장에서.......
