유지어터의 참 쉬운 집밥
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건강한 단백질 식단 베리필드 병아리콩라이스 포케 만드는 법 다이어트 요리
다이어트 요리의 기본 : 잘 먹자 다이어트의 기본은 '천천히, 먹으면서 빼자!' 내 식습관과 생활습관을 바꾸어 천천히 빼야 요요도 줄일 수 있다. 그러기 위해서는 좋은 음식을 먹어야 한다. 지금 나는 다이어트 요리 먹는 것이 힘들지 않다. 오히려 즐기고 있다. 가벼우면서 맛있는 것들을 많이 알고 있기 때문이다. 다양하게 골라 먹으니 지겹지도 않다. 베리필드 병아리콩라이스 다이어트 요리 적합한 이유 얼마 전 건강식단으로 좋은 간편식을 알게 되었다. 베리필드 병아리콩라이스. 베리필드는 컬리플라워라이스 국내 최초로 병아리콩라이스를 출시한 곳이다! 병아리콩라이스라고 해서 쌀과 병아리콩이 섞인 것이라고 생각하면 안.......
플레인요거트 커피 스무디 만들기 건강식으로 시작하는 하루
플레인요거트로 건강하게 시작하는 하루 삼시세끼 중 아침식사가 가장 고민이다. 에너지를 낼 수 있을 정도의 영양은 있으면서 공복에 먹는 것이라 부담 없는 것을 택하게 된다. 그래서 자주 먹는 것 중 하나가 플레인요거트이다. 삶은 계란 하나에 플레인요거트 여기에 그래놀라와 갖은 과일들을 더하면 제법 훌륭한 건강식 아침식사가 완성된다. 플레인요거트 고르는 법 어른들도 좋아하지만, 아이들이 특히 잘 먹는 것이기에 이를 고를 때는 아래와 같은 사항들을 살펴보면 좋다. ① 어디서 만드는가 그리고 원유 함량 요즘은 다양한 플레인요거트를 만날 수 있다. 유제품 전문 기업에서 나온 제품도 있고 농장에서 만든 수제형 플레인 요거트.......
알리오올리오 레시피 제철 쭈꾸미요리로 재해석
집에서 간단하게 만들어 먹는 알리오올리오 제철 맞이한 쭈꾸미를 올려 더욱 맛있게 즐기기 마늘와 올리브유가 주재료인 알리오올리오 레시피 알리오는 이탈리아어로 '마늘'을 뜻한다. 올리오는 '기름'을 뜻한다. 즉, 알리오올리오는 마늘과 올리브유를 주재료로 한 담백-깔끔한 맛의 파스타 요리이다. 이는 이탈리아 카파니아 지방에서 유래한 것으로 알려져 있으며, 마늘과 올리브유라는 기본 재료 외 페페론치노, 베이컨, 해산물 등을 넣어 맛을 더욱 푸부하게 할 수 있다. 이 파스타 레시피의 가장 큰 장점은 쉽다는 것이다. 토마토 혹은 크림소스처럼 재료가 많이 필요치 않다. 단순한 재료인 만큼 재료 본연의 맛이 살.......
꽈리고추조림 맛있게 만드는 법 든든한 밑반찬 만들기
은은하게 매운맛 그리고 부드러운 식감 만들어두면 꽤나 요긴한 밑반찬 만들기 꽈리고추조림 맛있게 만드는 법 은은한 매운맛이 입맛을 돋우는 밑반찬 남편은 매운 음식을 잘 먹지 못한다. 그래서 가장 많이 사는 건 꽈리고추이다. 남편 입맛에 딱 맞는 정도의 맵기! 은은한 매운맛과 부드러운 식감이 다양한 밑반찬 만들기 재료로 적합하다. 꽈리고추는 우리의 대표 고추 품종 중 하나이다. 조선시대부터 먹은 것으로 알려져 있으니, 우리 조상들도 즐겨먹은 고추라 짐작할 수 있다. 이는 꽈리처럼 쭈글쭈글해 꽈리고추라 불린다. 풋고추와 비교해 길이도 짧고 껍질이 부드러운 것이 특징이다. 매운맛도 강하지 않아 조림, 찜, 볶음 등 다양한 요.......
누룽지차 어른부터 아이까지 즐기는 쌍지뜰 야채누룽지
식후 마시는 구수한 누룽지차 추천 얼마 전 엄마 집에 놀러 갔다. 식탁에 놓여 있던 컵에는 엄마가 마시고 있던 누룽지차가 있었다. 언제부터 누룽지로 차를 마시기 시작했냐는 질문에 최근 들어 커피 대신 속 편안한 누룽지차를 마시고 있다고 말씀하셨다. 누룽지차는 우리의 대표 전통차 중 하나이다. 바삭하게 만든 누룽지를 이용해 만든 차로 구수하면서도 밥 고유의 단맛도 느껴진다. 카페인이 들어있지 않으니 밤 늦은 시간에 마실 수 있는 것은 물론 누룽지 양을 늘리면 식사 대용 혹은 든든한 간식으로 먹어도 좋다. 내가 누룽지차를 마시는 이유 최근 들어 나 또한 엄마 따라 이를 마시고 있다. 가장 큰 이유는 커피 양을 줄이기 위해서.......
