유지어터의 참 쉬운 집밥
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거래처 명절선물 추천 맛있는 어부의 그물질 멸치 3종 선물세트
3만원이하 거래처 명절선물 추천 현명하게 골라야 할 때! 곧 다가올 추석을 맞이해 요즘 머리가 아프다. 물가가 예전보다 많이 올랐다는 걸 우리 사장님은 분명 알고 있을 텐데 대체 왜?!? 회사 추석선물세트 예산은 안 올리는 건가!! 재작년 그리고 작년 비슷한 수량으로 준비하려면 예산 편성을 더 많이 해 줘야 하는데 예산은 그대로이면서 작년과 비슷한 퀄리티의 명절선물세트로 준비하라고 하니 머리가 지끈지끈 아프다. 나의 폭풍 검색 실력을 발휘해 3만원이하 추석선물세트 중 괜찮은 것을 발견했다! 어부의 그물질 남해 바다의 은빛 프리미엄 멸치 3종으로 구성된 것으로, 품질 좋은 프리미엄 멸치를 과대 포장 없이 실속형으로 담았다.......
뚝배기불고기 만드는 법 서진이네 뚝불 레시피
RECIPE / 고기. 해물요리 글. 사진 by 유나스테이블 * 요즘 챙겨보는 TV 프로그램이 2개 있다. 하나는 언니네 산지직송 그리고 또 하나는 서진이네2이다. 두 개 방송 모두 팬심으로 챙겨보는 중!! 하나는 덱스 때문에 보고, 또 하나는 박서준 때문에 챙겨보고 있다. 물론, 방송에서 소개되는 맛깔스러운 요리들은 덤이다. 얼마 전 서진이네2에서 뚝배기불고기 메뉴가 올라왔다. 레스토랑을 방문한 고객들이 맛있게 먹고 있는 모습을 보고 있으니 오래간만에 뚝불을 끓여야겠다 생각했다. 냉동실에 있던 소불고기를 녹이고, 서진이네2 뚝배기불고기 레시피를 참조했다. 서진이네 뚝배기불고기 레시피와의 차이 방송에서는 20인분 기준으로 제시가.......
신제품 서울우유 무지방우유 일반 우유와 차이
RECIPE / 식품.주방도구 글 . 사진 by 유나스테이블 고소하고 맛있는 우유 나의 가장 큰 고민은? 어렸을 적, 학교에서 간식으로 우유 한 팩을 나눠주었던 기억이 있다. 고소하고 맛있는 것이 빵과 함께 먹으면 꿀맛이다. 음료로 마셔도 좋지만, 내가 즐겨먹는 카페라떼 재료 중 하나로 그리고 홈베이킹할 때 꼭 필요한 재료로 혹은 중요 요리 재료로 집에는 늘 떨어지지 않게 챙겨 주문하고 있다. 어렸을 적부터 지금까지 즐겨 마시지만 몇 년 전부터 고민이 생겼다. 우유의 지방 함량에 대한 고민이었다. 이 때문에 저지방 우유 혹은 서울우유에서 나온 고단백 저지방 우유로 골라 마시고 있다. 나의 고민 해결! 신제품 서울우유 무지방우유 출.......
압구정역 맛집 스타셰프 장호준 셰프의 레스토랑 네기 스키야키 샤브샤브도 맛있어
REVIEW / 맛집 . 카페 글 . 사진 by 유나스테이블 * 내가 외식 메뉴로 가장 선호하는 건 샤브샤브이다. 고기 그리고 야채를 많이 먹을 수 있다는 것. 그리고 기름기 없이 먹을 수 있다는 이유에서이다. 외식 메뉴로 다양한 음식들을 먹어봤지만 그다음 날 타격감이 가장 적기도 해 이를 좋아한다. 서울에 여러 샤브샤브 맛집들이 있지만 그중 하나가 네기스키야키이다. 이곳은 스키야키 맛집이지만 샤브샤브도 맛있다. 어찌보면 비슷한 재료를 사용한 요리이니 둘 다 맛있는 건 당연할지도 모르겠다. 네기 스키야키는 스타셰프 장호준 셰프의 레스토랑이다. 참고로, 장호준 셰프님은 18년 차 일식 요리사이다. 그랜드 하얏트, 리츠칼튼, 프라자호.......
또띠아피자 만들기 류수영 꿀새우피자 맛있어
RECIPE / 홈카페.간식 글 . 사진 by 유나스테이블 간편하게 즐기는 또띠아피자 신혼시절 또띠아피자를 즐겨먹었다. 처음에는 토핑을 많이 올리지 않았다. 하지만, 만들다 보니 욕심이 생겼다. 점점 토핑으로 꽉꽉 채우다 보니, 어느 순간 또띠아가 토핑 무게를 못 견디고 무너지는 경험도 했다. 그래서 또띠아 2장을 이용하는 등 또띠아피자에 대한 추억이 많다. 얼마 전 펀스토랑 류수영님의 꿀새우피자를 봤다. 물론, 조금 오래전 소개된 것으로 뒷북이다. 하지만, TV를 잘 보지 않아 본방사수를 거의 안 하는 '나'이니 어쩔 수 없다. 다른 분들도 맛있다는 평을 보고 한번 만들어 보기로 했다. 다행히 집에 재료들도 다 있으니! 새.......
