네기스키야키

압구정역 맛집 스타셰프 장호준 셰프의 레스토랑 네기 스키야키 샤브샤브도 맛있어

REVIEW / 맛집 . 카페 글 . 사진 by 유나스테이블 * 내가 외식 메뉴로 가장 선호하는 건 샤브샤브이다. 고기 그리고 야채를 많이 먹을 수 있다는 것. 그리고 기름기 없이 먹을 수 있다는 이유에서이다. 외식 메뉴로 다양한 음식들을 먹어봤지만 그다음 날 타격감이 가장 적기도 해 이를 좋아한다. 서울에 여러 샤브샤브 맛집들이 있지만 그중 하나가 네기스키야키이다. 이곳은 스키야키 맛집이지만 샤브샤브도 맛있다. 어찌보면 비슷한 재료를 사용한 요리이니 둘 다 맛있는 건 당연할지도 모르겠다. 네기 스키야키는 스타셰프 장호준 셰프의 레스토랑이다. 참고로, 장호준 셰프님은 18년 차 일식 요리사이다. 그랜드 하얏트, 리츠칼튼, 프라자호.......