유지어터의 참 쉬운 집밥
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토마토계란볶음 터키식 토달볶 레시피
토마토계란볶음 이 둘은 맛의 조합이 좋다는 것을 많은 국가에서 공감하는 듯하다. 우리에게 가장 익숙한 토달볶 레시피는 중국식이다. 간장과 굴소스를 이용해 맛을 내는 방법이다. 하지만, 치즈가루를 넣으면 간장을 넣을 때와는 전혀 다른 풍미를 즐길 수 있다. 중국식 집밥이라고 생각했던 요리가 꽤나 근사한 양식 요리로 변하는 순간이다. 터키에도 토달볶 레시피가 있다. 이는 야채를 좀 더 많이 넣는 것이 특징이다. 토마토와 계란 본연의 맛을 잘 살린 요리로 부드럽고 촉촉한 것이 특징이다. 이를 위해서는 계란을 넣은 후 조리 방법이 조금 독특하다. 소금, 후추 등으로만 간을 하는데 여기에 파프리카 가루 등의 매콤한 가루를 더하.......
주말 아이랑 갈만한 곳 2024 대한민국 농업박람회 총정리
주말이 되면 어디로 놀러 가야 할지 고민이다. 가족들과 함께 색다른 체험과 경험을 공유할 수 있는 곳이 없는지 끊임없이 찾게 된다. 그러던 중 알게 된 흥미로운 박람회 2024 대한민국 농업박람회 매년 큰 인기를 끌고 있는 행사로 올해 벌써 6번째 진행된다는 사실! 9월 5일 (목)~9월 8일 (일)까지 단, 4일간 서울 양재동 aT 센터에서 개최된다. 작년에도 인기가 많았는데 올해 역시 기대가 된다. 규모도 크고 다양한 프로그램과 이벤트가 가득해 주말 아이랑 갈만한 곳으로 찜이다. 플러스++ 관람료도 없으니 부담도 없다. 현장 등록도 가능하지만, 사전등록 시 다양한 이벤트가 있으니 다음 주말 아이랑 갈만한 곳으로 필수 체크 ✅ 2024 대.......
다이어트식단 단백질 가득 씨몬스터 순살생선 파스타 레시피
다이어트식단이 즐거워지는 순살생선 대표적인 다이어트식단이 닭가슴살이다. 단백질이 풍부한 식재료들이 많은데, 유독 이를 꼽는 이유는 가성비가 좋기 때문이다. 동일 중량 대비 단백질 함량도 높고 상대적으로 가격도 합리적인 편이다. 하지만, 매일 이것만 먹으면 물리기 마련. 주야장천 닭고기만 먹으면 나중에는 입에서 닭고기 비린내가 나는 것 같은 착각마저 든다. 하지만, 닭가슴살만큼이나 가성비 좋은 단백질 식단들이 있다. 그중 하나가 생선이다. 특히 내가 애용하고 있는 건 씨몬스터 순살생선이다. 다양한 종류의 생선들이 있고, 1회분씩 소포장되어 있어 다이어트식단을 더욱 다채롭게 즐길 수 있다. 비린 맛 없이 깔끔한 씨몬.......
냉동 닭가슴살 요리 치킨베이크 빵 만들기
RECIPE / 홈베이킹 글 . 사진 by 유나스테이블 * 코스트코 회원권이 만료된 지 2년이 지났다. 2년 전 회원권 연장을 할지 말지 고민했다. 하지만, 내가 사는 품목은 제한적이었고, 연회비를 만회할 정도로 장을 보는지도 미지수여서 연장하지 않았다. 지금은 필요한 물품은 구매대행으로 주문하고 있다. 물건 구입은 아쉽지 않은데, 이곳에서 먹었던 간식은 그리울 때가 있다. 물론, 이는 회원권 없이도 먹을 수 있지만 막상 가려니 '굳이?!?'라는 생각도 든다. 여기서 먹었던 간식 생각은 나고, 가기는 귀찮아 집에서 직접 빵 만들기에 돌입했다. 이날 당긴 음식은 치킨베이크! 원래는 불고기베이크를 만들려고 했지만, 집에 냉동 닭.......
비어랜육포 한우 육포선물세트 맛있는 추석 단체선물
REVIEW / 식품 . 주방도구 글 . 사진 by 유나스테이블 마트 가면 유독 들었다 놓았다를 반복하는 식품이 있다. 바로 육포! 먹고 싶은데 가격을 보고 1차 참기. 맥주 코너를 돌면서 다시 한 번 생각나서 2차 참기 계산대로 가는 길에 또 한번 보여 3차 참기. 부담 없이 팍팍 살 수 있을 정도의 가격대는 아니지만 너무 맛있으니 늘 살까 말까를 망설이게 된다. 그러니 누가 선물로 주기만 한다면 감동의 눈물이 핑! 그것도 한우육포세트를 선물로 준다면- 그건 찐 사랑이다. 육포선물세트 그동안 가졌던 불만 워낙 좋아하니 다양한 육포 브랜드들을 먹어봤다. 내 마음에 안 들었던 제품들의 특징을 정리해 보면- ① 식감이 질기다 식감이 질긴 경.......
