유지어터의 참 쉬운 집밥

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깨끗하고 부드러운 편의점맥주 칼스버그와 어울리는 라면땅 만들기

깨끗하고 부드러운 편의점맥주 칼스버그와 어울리는 라면땅 만들기

제품 · 원고료 협찬 / 칼스버그 글.사진 by 유나스테이블 * 누구나 가볍게 마실 수 있는 부드럽고 깔끔한 맛의 편의점맺구, 칼스버그 PILSNER 나는 축하할 일이 있을 때 혹은 기분이 좋은 날 맛있는 음식과 함께 맥주 한 잔을 곁들이고는 한다. 맥주는 음식과의 조화도 중요하지만, 한번 마실 때 맛있는 것을 마셔야 한다는 생각이 들어 더욱 까다롭게 고른다. 내 입에 잘 맞는 맥주는 쓴맛이 강한 것보다 부드럽고 깔끔한 것이다. 맛과 향을 꼼꼼하게 따져 골라서 그런지 생각보다 내 입에 잘 맞지 않는 맥주가 많다. 그러서인지, 나는 마시는 브랜드를 지속적으로 바꾸기보다 좋아하는 브랜드로 꾸준히 마시는 편이다. 가볍게 즐기기 좋은 깨끗.......

신촌역 맛집 로운샤브샤브 신촌점 겨울 신메뉴 버라이어티 무한 샤브뷔페

신촌역 맛집 로운샤브샤브 신촌점 겨울 신메뉴 버라이어티 무한 샤브뷔페

식사권 협찬 / 로운 샤브샤브 글 . 사진 by 유나스테이블 * 나는 뷔페를 좋아한다. 다양하게 골라 먹을 수 있기 때문이다. 하지만, 뷔페를 가면 늘 과식한다는 것이 문제라면 문제! 먹을 때는 행복하게 먹지만, 그 다음 날 '너무 많이 먹었나?'를 생각하게 된다. 그런 생각을 덜하게 되는 곳이 샤브샤브 전문점이다. 이곳에서는 많이 먹어도 다음 날 타격이 덜하다. 그래서 샤브샤브가 당기는 날에는 무제한샤브샤브 전문점을 간다. 다양한 무제한샤브샤브 전문점이 있지만 가성비 괜찮은 곳을 꼽으라고 하면 신촌역 맛집 로운샤브샤브일 것이다. 상대적으로 가격은 부담 없으면서도 소고기, 야채, 버섯 등 무려 50여 가지의 토핑 여기.......

연어 스테이크 만들기 갈릭버터 소스 만드는법

연어 스테이크 만들기 갈릭버터 소스 만드는법

RECIPE / 갈릭버터 소스 연어 스테이크 만들기 글 . 사진 by 유나스테이블 * 지금까지 나는 해산물보다 육류를 더 좋아했다. 하지만, 작년부터였을까 아님 올해부터였을까, 육류보다 생선 요리가 당기는 날들이 많아졌다. 외식으로 코스 요리를 먹을 때도 육류와 해산물 중 하나를 골라야 하는 날에는 해산물을 고르는 경우가 많아졌다. 고소한 육즙 가득한 육류도 맛있지만, 생선요리는 담백-고소하니 육류와는 다른 매력이 있다. 특히, 생선마다 고유의 풍미가 다르니 어떤 걸 고르냐에 따라 완전히 다른 요리를 맛볼 수 있다. 오메가3 지방산이 풍부한 연어 스테이크 내가 좋아하는 생선 중 하나가 연어 스테이크이다. 어렸을 적에는 훈제연어.......

백설 공주 문경 부사 달콤한 꿀사과 찾으면 메가농장 햇부사

백설 공주 문경 부사 달콤한 꿀사과 찾으면 메가농장 햇부사

제품 협찬 / 메가농장 글.사진 by 유나스테이블 // 어렸을 적 나는 사과를 좋아하지 않았다. 어린 시절을 외국에서 보냈는데 외국의 사과는 맛이 없었던 것이 가장 큰 이유가 아닐까 싶다. 그때 내가 주로 먹었던 건 초록색의 사과였다. 단맛은 적고 신맛은 강했다. 어린 시절 백설공주 동화책을 보면서 '붉은 사과는 어떤 맛일까?'라는 상상을 했다. 사과가 맛있다는 건 우리나라에 들어와서 알았다. 내가 먹었던 신맛의 사과가 아닌 달콤한 맛의 꿀사과. 아삭한 식감까지! 백설공주가 사과의 유혹에 왜 넘어갔는지 단번에 이해가 되는 맛이었다. 가장 사랑받는 품종 중 하나, 부사 부사는 가장 사랑받는 사과 품종 중 하나이다. 달콤.......

크리스마스 홈파티음식 크림치즈 상주 곶감말이 24년 홀리데이 선물대첩에서 찾은 한식 디저트

크리스마스 홈파티음식 크림치즈 상주 곶감말이 24년 홀리데이 선물대첩에서 찾은 한식 디저트

제품 원고료 협찬 / 상주아람 곶감말이 글.사진 by 유나스테이블 // "누구나 좋아하는 호불호 없는 한식 디저트. 크림치즈와 호두로 가득 채운 깊은 맛과 향, 쫄깃한 식감의 상주아람 곶감말이는 다양한 입맛을 충족시킬 홈파티음식으로 좋다" § 요즘 외출하면 마음이 들뜬다. 거리 곳곳에서 느껴지는 연말 분위기 때문이다. 조금 있으면 2024년이 지나갈 것이라는 아쉬움 그리고 새로운 한 해에 대한 설렘도 느끼게 된다. 나와 같은 마음인지 친구들은 벌써부터 올해 크리스마스 홈파티 컨셉서부터 드레스코드까지 고민이 많다. 물론, 크리스마스 홈파티음식 고민도 빠질 수 없다. 파티의 하이라이트는 맛있는 음식 아닌가. 대세가 되.......