유지어터의 참 쉬운 집밥
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계란말이 만드는법 이거 넣으면 더 맛있는 레시피
RECIPE / 계란말이 만드는법 글 . 사진 by 유나스테이블 * 늘 만들어 먹는 계란말이 감칠맛을 더하기 위한 필수 재료는 이거다 나는 도시락 세대이다. 야간 자율학습 세대이기도 하다. 그래서 고등학생 때는 도시락 2개를 싸 들고 다녔다. 어머니는 점심-저녁 조금은 다른 반찬으로 싸주려고 노력하셨지만, 말처럼 쉬운 일은 아니었다. 그래서인 도시락에 늘 빠지지 않고 들어있던 반찬들이 있다. 그중 하나가 계란말이였다. 어머니의 계란말이는 단순했다. 바쁜 아침 시간에 야채들을 잘게 다질 시간은 없었다. 계란과 김. 2가지 재료로 간단하지만 맛난 계란말이를 만들어 주셨다. 김계란말이도 맛있지만, 나는 김보다 야채 넣은 걸 더 좋아한.......
애사비 사과식초 맛있게 먹는 법 애플사이다비니거 스틱 간식 만들기
제품 · 원고료 협찬 / 애사비젤리 글.사진 by 유나스테이블 * 애사비 사과식초를 음료로만 마시고 있었다면 이제는 애플사이다비니거 스틱에 주목할 때! 음료가 아닌 간식으로 상큼하게 드셔 보세요. 애플사이다비니거는 NS 윤지 등 셀럽들이 관리 차원에서 챙겨 먹는다는 사실이 알려지면서부터 많은 사람들에게 인기를 얻기 시작했다. 나도 애사비의 다양한 효능들을 알게 되면서 몇 년째 이를 꾸준히 먹고 있다. 예전에는 관리 목적으로 먹었지만 지금은 오히려 맛있어서 챙겨 먹고 있다. 평소에는 음료로 맛있게 잘 마셨지만 유독 사과식초를 먹고 싶지 않은 계절이 있다. 바로 겨울이다. 날이 추워지면 새콤달콤한 애플사이다비니거 생각이.......
바질페스토 요리 곤약밥 바질 김밥 만들기
RECIPE / 곤약밥 활용한 바질페스토 요리 글 . 사진 by 유나스테이블 * 가볍게 즐기는 곤약밥 요리 집에 있는 바질페스토를 활용한 이색 김밥 만들기 가끔 바질페스토 파스타 생각날 때가 있다. 그럴 때마다 한 통씩 사고는 한다. 근데 한 번에 다 먹지 못하니 늘 남는다. 남은 건 냉장 보관하지만 잊고 지내는 경우가 많다. 스파게티 만든 후 남은 바질페스토로 어떤 요리를 만들어 먹을까 고민하다 김밥으로 만들어 먹었다. 바질 김밥이 그렇게 맛있다고 하던데, 바질페스토를 활용하면 얼추 비슷한 느낌이 들지 않을까 생각했다. 바질페스토 자체가 맛이 강한 편이어서, 김밥 속 재료는 담백한 재료들로 채웠다. 맛술을 넣어 단맛을 더한 계란.......
건강한야채요리 낫또 유럽샐러드 만들기
* 건강한야채가 가득 들어간 낫또 샐러드 만들기 가벼운 한 끼로 좋아요 샐러드가 맛있는 이유는 유럽샐러드 때문이다. 우리 전통 쌈채소도 맛있지만, 쌈채소는 쌉싸름한 맛, 쓴맛이 있다. 그래서 가벼운 맛의 재료들보다 고기 혹은 강한 맛의 양념과 잘 어울린다. 유럽샐러드는 쓴맛은 거의 없다. 시원한 맛과 단맛이 있어 건강한야채를 챙겨 먹기 좋다. 특히 내가 좋아하는 건 이자벨, 이자트릭스, 버터헤드 레터스이다. 아삭한 식감도 좋고, 샐러드 혹은 샌드위치 속 재료로 넣으면 풍성한 느낌을 연출할 수 있기 때문이다. 이의 가장 큰 문제는 가격이다. 마트에서 사려고 하면 생각보다 가격이 비싸다. 작은 거 한 포기 샀는데 4천 원 정도.......
오픈 BLT 샌드위치 만드는 법 식빵 1장 요리
RECIPE / BLT 샌드위치 만드는법 글 . 사진 by 유나스테이블 * 모든 재료들을 다져서 넣어 식빵 1장으로 만든 오픈 BLT 샌드위치 만드는법 이 요리는 틱톡 요리로 인기를 얻은 것으로 기억한다. 우리가 자주 먹는 샌드위치 재료들을 잘게 다져서 올려 먹는 방식이다. 재료가 바뀌지는 않았지만, 재료를 손질하는 방법이 달라 신박하게 여겨졌던 요리이다. 집에 BLT 샌드위치 만들 재료들이 다 있었다. 하지만, 식빵 2장 먹기는 싫었다. 그래서 식빵 1장으로 오픈 샌드위치 BLT 샌드위치를 만들어 먹기로 했다. BLT 샌드위치란? 이는 베이컨-레터스 (양상추) - 토마토의 약어이다. 즉, 빵 사이에 베이컨, 양상추 그리고 토마토를 넣어 만든 샌드위.......
![빨려 드는 수사법 무라카미 하루키 상실의 시대 [ 원제 노르웨이의 숲 ] 봄날의 아기 곰만큼 네가 좋아](https://img.zoomtrend.com/2026/06/17/1781732859-SSSABC00411.jpg)
