유지어터의 참 쉬운 집밥

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규동 레시피 소고기덮밥 만들기 간단한 저녁메뉴 추천

규동 레시피 소고기덮밥 만들기 간단한 저녁메뉴 추천

규동 레시피 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 단짠의 간장 소스에 조린 일본식 소고기덮밥 레시피 누구나 쉽고 맛있게 완성할 수 있는 간단한 저녁메뉴 추처 '붉은 고기를 많이 먹어야 한대' 어느 날, 남편이 나에게 이렇게 말했다. 근데 붉은 고기가 아닐 텐데.. 분명 화이트미트가 건강하다고 했을 텐데 이상했다. 여하튼, 남편이 이렇게 게 말하는 건 한 마디로 '오늘은 소를 먹고 싶소'라는 의미이다. 그래서 일본식 소고기덮밥을 만들었다. 규동은 '소고기'와 '덮밥'의 합성어이다. 직역하면 소고기 덮밥이다. 이는 간장, 설탕, 맛술로 양념한 소고기에 양파를 얹은 덮밥요리로 빠르게 한 끼를 해결할.......

버섯요리 닭고기 느타리 버섯볶음 레시피 저속노화 반찬종류

버섯요리 닭고기 느타리 버섯볶음 레시피 저속노화 반찬종류

닭고기 느타리 버섯볶음 레시피 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 내가 먹는 것이 얼마나 중요한가 저속노화 반찬종류로 괜찮은 버섯요리 닭고기 듬뿍 넣은 느타리 버섯볶음 레시피 YOU ARE WHAT YOU EAT "당신은 곧 당신이 먹는 것입니다." 독일 철학자이자 인류학자인 루트비히 포이어바흐가 말한 것이다. 우리가 섭취하는 음식이 곧 우리의 몸과 정신을 형성한다는 의미로, 음식의 중요성을 이야기하고 있다. Tell me what you eat, and I will tell you what you are. "그대가 무엇을 먹었는지 말해주면, 나는 그대가 누구인지 말해주겠다." 이는 프랑스 미식가인 장 안텔름 름브리야 사바랭이 말한 것이다. 우리가 섭취하는.......

바질페스토 요리 바질 닭가슴살 김밥 레시피

바질페스토 요리 바질 닭가슴살 김밥 레시피

바질 닭가슴살 김밥 레시피 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 향긋한 바질페스토요리 바질페스토 섞은 밥에 당근, 계란 그리고 닭가슴살 듬뿍 넣은 김밥 레시피 김밥 살찌는 음식이라고? 얼마 전 SNS를 보다 의외로 살찌는 음식으로 김밥이 리스트에 있었다. 맞는 말일수도 있고 틀린 말일수도 있다. 어떻게 만드냐에 따라 다를 수 있기 때문이다. 밥을 많이 넣고 마요네즈 소스 혹은 설탕 범벅을 하면 당연히 살찌는 음식이 되겠지만 속 재료를 건강하게 넣으면 오히려 건강식단으로 괜찮은 음식이다. 그러니 김밥을 피할 이유가 없다. 나는 샌드위치와 함께 김밥도 자주 먹는다. 이유는 샌드위치와 동일하다. 평범한 밥-국-반찬 식단보다 김밥 1줄.......

아침식사 계란요리 터키쉬에그 츨브르

아침식사 계란요리 터키쉬에그 츨브르

터키쉬에그 츨브리 글. 사진 by 유나스테이블 * 아침식사로 만들어 먹는 간단한 계란요리 그릭요거트와 계란 묘하지만 이상하게 계속 생각나는 조합 묘하지만 손이 가는 조합 터키의 아침식사, 츨브리 터키 음식은 묘하다. 분명 낯선 조합이어서 처음에는 '내 입에는 안 맞는데?'라는 생각을 한다. 하지만, 먹다 보면 맛있다는 생각이 들기도 한다. 츨브르는 대표적인 터키 아침식사 중 하나이다. 수란과 마늘요거트 그리고 매콤한 페퍼 버터 소스를 조합한 계란요리이다. 고소한 맛과 새콤한 맛 그리고 매콤한 맛이 조화된 음식이다. 처음에는 낯선 조합이 어색하게 느껴지지만 먹다 보면 묘하게 매력이 있다. 이는 빵에 듬뿍 올려 먹.......

빵순이 찐찐템 프프프 허니버터 스프레드 아웃백 부시맨빵 프프프 허니스프레드 잼

빵순이 찐찐템 프프프 허니버터 스프레드 아웃백 부시맨빵 프프프 허니스프레드 잼

® 글·사진 by 유나스테이블 / 빵순이가 찾은 찐템 프프프 허니버터 스프레드! 아웃백 부시맨빵에 발라 먹던 망고스프레드보다 더 맛있는 프프프 허니스프레드 냉장고필수템! 아웃백 부시맨빵 생각날 땐 프프프 허니버터 스프레드 어렸을 땐 패밀리 레스토랑이 제법 많았다. 레스토랑마다 개성 있는 시그니처 메뉴들을 먹기 위해 가고는 했다. 근데 독특하게 아웃백 시그니처 메뉴는 서비스로 나온 부시맨빵이다. 따끈따근한 부시맨빵 그리고 같이 나온 망고스프레드. 이 망고스프레드를 발라 먹으면 완전 꿀맛이다. 이 메뉴 리필은 선택이 아닌 필수였다. 지금도 가끔 아웃백빵 생각이 난다. 빵 자체도 맛있었지만 아웃백 브라운브레드가 맛.......