유지어터의 참 쉬운 집밥
Posts
2254 posts
훈제오리요리 굴소스 훈제오리볶음 만들기
굴소스 훈제오리볶음 만들기 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 쉽고 간편하게 만들어 먹을 수 있는 훈제오리요리 마법의 소스, 굴소스로 볶아낸 훈제오리볶음 만들기 간편하지만 든든하게! 여름철 훈제오리요리의 매력 생오리고기도 맛있지만 더 편안하게 먹을 수 있는 건 훈제오리고기이다. 훈제 과정을 거쳐 나오기 때문에 별도의 양념 없이 가볍게 볶거나 데우기만 해도 맛있게 즐길 수 있다. 그래서 바쁜 일상 속에서 부담 없이 근사한 한 끼를 완성할 수 있다. 무더운 여름철에는 기운이 떨어지기 쉽다. 예로부터 오리고기는 몸의 열을 식히면서도 기운을 북돋아 주는 보양식으로 알려져 있다. 단백질과 불포화지방산이 풍부하고 무엇보다 느끼.......
백도 딱딱이복숭아 요즘 유행 따복 먹는 법 여름 7월제철과일
® 글·사진 by 유나스테이블 / 이렇게 먹으니 백도 딱딱이복숭아 맛 미쳤음!! 요즘 유행하는 따복 먹는 법 제발 한 번만 이렇게 만들어 보세요! 7월 제철과일 순삭하게 되는 맛 홍차와 딱딱이복숭아의 만남 두 팔 벌려 환영해 요즘 SNS에 인기 급상승 중인 복숭아 먹는 법이 있다. 재료의 조합은 보면 솔직히 '진짜 맛있을까?' 라는 생각이 들었다. 하지만, 이를 먹어본 사람들의 반응은 한결같다. '꼭 먹어봐야 한다' 나도 호기심에 따라 만들어 봤다. 한 입 먹는 순간 바로 확신했다. '앞으로 딱딱이복숭아는 이렇게만 먹을 거야!' 정말 깜짝 놀랄 만큼 맛있었다. 이 방법으로 안 먹어봤다면 진심 강력 추천하는.......
여름보양식 아워홈 녹두 삼계탕 누룽지 넣어 몸보신
® 글·사진 by 유나스테이블 / 여름보양식 아워홈 녹두 삼계탕, 누룽지 넣어 더 맛있게 아워홈 마늘가득김치와 같이 먹으면 꿀조합! 무더운 여름 삼계탕 찾는 이유 찜통더위가 기승을 부리는 여름철 많은 사람들은 뜨거운 삼계탕을 찾는다. 지금까지 나는 이열치열이라는 말을 잘 이해하지 못했다. 안 그래도 더운데, 뜨거운 음식을 먹으면 더 더워지지 않을까 싶었기 때문이다. 하지만, 요즘은 서서히 그 말이 이해가 된다. 찬 음식을 연속으로 먹었더니 오히려 속이 더부룩하고 불편해져서 결국 자연스레 따뜻한 여름보양식으로 삼계탕을 찾게 되었다. 뜨거운 음식을 먹어 체내 열기를 높이면 상대적으로 외부 더위가 덜 느껴지는 우리 조상의 지.......
오이탕탕이 레시피 중국식 오이무침 만드는 법
오이탕탕이 레시피 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 여름에 생각나는 중국식 오이무침 만드는 법. 언제 먹어도 맛있는 파이황과 ( 拍黄瓜) 여름 단골 반찬 오이탕탕이 여름이면 오이 요리 생각이 자주 난다. 수분도 많고, 무엇보다 시원한 맛이 무더운 여름을 잊게 하는 반찬 중 하나이다. 중국 역시 여름철 단골 반찬으로 사랑받는 요리 중 하나가 오이탕탕이이다. 중국말로 拍黄瓜 (파이황과)라고 불린다. '탕탕이'라는 요리명처럼 오이를 칼로 탕탕 두들겨서 부수듯 썰어내는 방식에서 유래했다. 이렇게 오이를 두들기면 표면 면적이 넓어져 양념이 더 깊숙하게 베여 맛있고, 시원하면서도 아삭한 식감도 살릴 수 있다. 중국 사람들은.......
직장인 인터넷 장보기 요기요 요마트 첫주문쿠폰으로 저렴하게!
® 글·사진 by 유나스테이블 / 직장인 인터넷 장보기 요기요 요마트 첫주문쿠폰 활용해 저렴하게 득템! 1시간 내, 집 앞까지 배달해 주는 인터넷 장보기 요기요 요마트 새벽배송이 처음 나왔을 땐 획기적이라 생각했다. 퇴근시간에 구애받지 않고 문 앞에 도착해 있다는 건 분명 편리했으니 말이다. 하지만, 막상 이를 활용해 보니 바쁜 아침 시간에 쏟아지는 재료들을 정리하는 게 은근 부담스러웠다. 장바구니를 정리하고 냉장고에 넣는 것조차 아침에는 쉽지 않았던 것이다. 그래서 요즘은 요기요 요마트를 자주 이용한다. 이는 주문 후 1시간 내, 집 앞까지 배달해 주니 퇴근길 주문하기 좋은 인터넷 장보기 서비스이다. 필요한 재료를 빠르게.......
