메이플대니얼의 요리공간 다니엘랜드
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식빵요리 생모짜렐라치즈 에어프라이어 피자빵 만들기
식빵요리 생모짜렐라치즈 에어프라이어 피자빵 만들기 생각보다 한 번 구입해 두면 꽤 오랫동안 먹게 되는 식재료가, 바로 식빵이 아닐까 싶어요. 제가 예전에도 한 번 말씀 드렸던 적이 있는데, 토스트 하나 구워서 아침에 커피를 내려 마시고 출근하는 것에 대한 로망을 가지고 있었거든요. 캐나다 토론토 워홀로 가서, 2주만에 직장 취직해서 월급받고 구비한게 토스터와 캡슐 커피 머신이었습니다. 네네, 이 로망을 한 번 이루어 보려고요. 어떤 프랑스 영화에서, 토스트는 달달한 잼에 발라 먹는 것이 아니라 치즈 올려 먹는게 진리다~ 뭐 이런 멘트를, 되게 fancy 하게 말했던 대사가 있거든요? 그게 또 생각나서, 스프레드 치즈에 토스트.......
쿠쿠신상 전기압력밥솥 마스터셰프 사일런스 오브제 품격있는 스타일
전기밥솥 명가, 쿠쿠에서 새롭게 출시한 마스터셰프 사일런스 오브제, 디자인부터 기동성 등 실용적인 측면까지 꼼꼼하게 제대로 챙긴 제품! 풍성한 곡식 가을의 햅쌀이 수확되어 직접 그 맛을 보니, 그 구수하면서도 달콤하기까지한 좋은 밥맛은 저절로 입맛을 돋우어 주더라고요. 그 제대로 된 밥맛을 내는데 함께한 쿠쿠 신상 밥솥인, 마스터셰프 사일런스 오브제, 이름처럼 마치 주방에 감성 한 스푼을 더해주는 오브제 역할도 하면서, 새롭게 적용된 신기술인 사일런트 압력 시스템이 들어가서 조용한 요리까지 가능한데요. 디자인부터, 어떤 부분이 주목할 만한 기능들인지 살펴보도록 하겠습니다. 제가 이 제품을 언박싱 하면서 들었던, 첫.......
식감까지 좋은 햇반 잡곡밥으로 크래미 유부초밥 만들기 레시피
밥알 한 알 한 알 식감까지 좋은 햇반의 리뉴얼 된 잡곡밥을 활용해서 간단하지만 맛있는 크래미 유부초밥을 만들어봤어요. 자취생활에 대혁명을 불러 일으켜 왔다고 해도 과언이 아닐 만큼, 햇반 즉석밥은 프로 자취러의 필수품으로 꾸준히 사랑 받고 있는 아이템이죠? 이번에 햇반에서 잡곡밥을 새롭게 리뉴얼하여 6종을 론칭했는데요. 이번에 그 중 3가지를 직접 맛보고 이 햇반을 활용해서 만들면 더 맛있고 또 조리 과정도 간편해서 좋은 레시피도 소개해 드릴까 합니다. 사실, 저는 개인적으로 잡곡밥을 좋아하지만, 캐나다에 거주할 때는 쉽게 구하기도 어렵고, 늘 바쁘게 지내다 보니 직접 만들어 먹기가 어렵더라고요. 한국에 오니 손쉽.......
스팸 김치볶음밥 레시피 점심메뉴 고르기 한그릇요리 깍두기볶음밥
묵은 신김치와 깍두기 무김치 까지 넣고 달달 볶아 만드는 감칠맛 더한 김치볶음밥 레시피를 준비했어요. 묵은 김치가 있으면 만들고 싶은 메뉴가 다양해 지더라고요. 간단하게 캔 참치 넣고 볶음 김치 만들어도 좋고, 찌개나 전골 등에 넣어도 또 개운한 맛이 더해져서 좋은데요. 한국인의 소울푸드 중 하나인 김치볶음밥도 빼 놓을 수 없는 것 같습니다. 돼지고기나 햄 등을 넣고 김치와 달달 볶다가 고슬 고슬한 밥을 넣고 간단한 양념만 해 줘도 금세 완성되는 한그릇 요리인데요. 간단하지만, 입에 착~ 붙는 감칠맛과 매콤한 맛이 좋아 남녀노소 가리지 않고 누구나 좋아하는 메뉴인 것 같아요. 어렸을 때 부터 자주 먹던, 제가 참 좋아하는.......
배추전 만들기 속노란 알배추요리 레시피 부침개 전 간장소스
고소한 배추전, 겨울 별미로 자주 먹는 메뉴인데 알배추 남은 것이 있어서 별미로 한 번 만들어 봤어요. 원래 일본 영화인데 한국식 버젼으로 계절에 따른 감성이 더해진 한국 요리를 소개해 주는 영화, 아마 아시는 분들은 아실텐데요. 저는 전체적으로 끝까지 본 적은 없지만, 중간 중간 소개된 요리를 소개해 주는 모음 영상을 본 적이 있어요. 거기에 겨울에 배추전을 만들어 먹는 장면이 나오는데, 이게 참 심플한데 맛이 좋잖아요. 어찌나 군침이 돌던지~ 집에 마침 알배기 노오란 배추가 조금 남아 있어서 후다닥 부침가루 반죽을 만들어 입혀 간단하게 만들어 봤습니다. 배추전은 캐나다 있을 때도 종종 만들어 먹었어요. 물론, 배추 가.......
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