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애호박전 레시피 부침가루 호박전 애호박 요리
애호박전 레시피 애호박전 부침가루 호박전 레시피 애호박요리 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요~ 봄비가 촉촉히 내리는 수요일입니다. 마침 남편 쉬는날이기도 하고요, 아들내미도 오후에 수업이 있다고 하여서 엄마가 주신 애호박 1개 꺼내어 동그랗고 두툼하게 썰어서 호박전을 부쳐봅니다. 아무래도 전요리는 바로 만들어서 따뜻할 때 맛봐야 제맛이기에 가족들이 있을때 함께 맛보면 좋을것 같아서 후다닥하니 부쳐보았어요. 여기에 갖은 양념 더해진 전간장 콕 찍어서 맛보면 애호박 1개~ 금새 순삭이라죠. 누구라도 좋아할 달큰하면서도 부드럽고 맛있는 애호박전 바로 시작해볼게요~ 재료 애호박 1개 계란 2개 부침가루 2 큰 술 + 애호박전.......
배추전 만드는법 알배추전 만들기 알배추요리 전간장 술안주 레시피 간장양념장
배추전 만드는법 술안주 레시피 배추전만들기 전간장 배추전레시피 알배추전 알배추요리 간장양념장 명절을 지내면서 냉장고 속 반찬을 탈탈 털어 먹었더니 막상 먹을만한게 없어서 오랜만에 알배추전을 했어요. 기름진 전요리를 많이 만들긴했지만 여기저기 나눔을 하다보니, 두어 끼 먹고나니 오히려 아쉬움이 생겨서 배추전만들기를 했다는 생각도 드네요. 알배추 요리는 일반 배추보다 훨씬 부드럽고 단맛이 강한 편인데요. 열을 가하면 단맛이 더 응축되기에 알배추전은 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 술안주 레시피로 인기 메뉴에요. 알배추는 100g 기준 열량이 10kcal 초반이라 300g양으로 만든 배추전레시피는 수분이 많고 식이섬유가 풍부.......
배추전 만들기 알배추전 레시피 전 간장
고소한 배추전 만들기 배추전 레시피 알배추전 만들기 전 간장 만들기 지난번 아롱사태 수육찜을 만들면서 알배추 겉잎을 떼어놓았는데 요걸로 오늘은 알배추전 만들기를 해볼게요. 부침개 반죽은 부침가루를 사용하고 배추는 칼등으로 톡톡 쳐서 살짝 소금으로 밑간을 하고 여기에 부침가루 가볍게 입히고 남은 반죽에는 찬물로 풀어 배추전 반죽을 만든 후 양면에 반죽 옷을 입혀 기름에 노릇하게 부쳐봤어요. 전 간장으로는 진간장과 대파를 넣고 고춧가루 살짝 풀고 식초 살짝 넣어 매콤하면서 상큼하게 만들어주었고요. 그럼 배추전 만들기 시작해 볼게요. 배추전 레시피 [재료] 알배추잎 4장 소금 솔솔 부침가루 1컵 물 2/3컵 식용유 넉넉.......
해물 파전 만들기 쪽파전 간장 파전 레시피 만드는법
해물 파전 만들기 해물파전 레시피 쪽파전 만들기 파전 간장 만들기 쪽파전 만드는법 새벽부터 눈비가 내리고 있네요. 밖이 어두컴컴해요. 이런 날은 기분도 처지고 그렇더라고요. 함께 기운 내서 하루 시작해 보아요. 비도 내리고 오늘은 부침개 어떤가요? 이번에 준비한 요리는 해물파전 만들기입니다. 일전에 해물모둠을 사 두었는데 이게 또 활용도가 좋더라고요. 오늘처럼 전 부치는데 활용해도 되고 해물파스타를 만들어도 좋고요. 암튼 해물 듬뿍 넣어 만든 쪽파전 레시피입니다. 파전 반죽 만들기부터 부치기까지 파전 만드는법 알려드테니 비 오는 날에는 파전 한 장 부쳐드세요. 곁들임 할 파전 간장도 간단하게 만들어 볼게요. 파전 만.......
