메이플대니얼의 요리공간 다니엘랜드
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콘샐러드 만들기 파프리카 옥수수콘샐러드
아삭아삭한 파프리카까지 넣고 더 맛있게 만드는 고소하고 달달한 콘옥수수 샐러드 만들기 레시피를 소개합니다. 한국 날씨는 겨울에도 온화할 것이라고 착각했는데, 막상 와 보니 12월을 기준으로는 캐나다 토론토 보다 더 추운거 있죠? 추워서 이제는 주말에도 집에 있게 되는 경우가 많네요. 물론, 1월 부터는 한국보다 캐나다가 더 춥고, 또 겨울도 훨씬 긴 편이지만, 갑작스럽게 확~ 추워진 겨울 날씨가 캐나다에서 10년을 살다 온 저도 적응이 쉽지 않은 것 같습니다. 요즘 독감이나 감기로 고생하시는 분들도 많던데, 다들 건강 잘 챙기고 계실지 모르겠어요. 오늘은 또 뭘 만들어 볼까 고민하고 있었는데, 통조림 옥수수 한 캔이 집에 있.......
두부 강된장 만드는법 맛깔나는 쌈장 만드는법 레시피
두부를 넣어 덜짜고 부드럽게 맛이 좋은 두부 강된장 만드는법 레시피를 소개합니다. 식단을 다시 시작하려고 마음 먹기가 어려웠던 큰 이유 중 하나가, 바로 편리한 배달 음식의 다양성 이었던 것 같아요. 아직 한국에 온 지 반년이 채 되지 않아서 그런지, 먹고 싶었던 음식 리스트가 아직도 머리속에 있는 것 같아요. 왜이렇게 야심한 밤만 되면 더 먹고 싶은 음식들이 생각 나는지, 이랬던 적이 없는데 한국 와서 처음으로 제가 야식 증후군인가? 싶은 생각까지 들 정도였어요. 그러다, 다시 운동에 재미를 붙이고 매일 오전 운동을 다니다 보니 자연스럽게 다시 식단이 잡히게 되더라고요. 처음엔, 이렇게 맛있는 음식을 클릭 한 번으로 주.......
오이요리 오이탕탕이 레시피 새콤달콤 오이샐러드
새콤달콤하게 입맛 돋우는 간단한 오이탕탕이 레시피를 소개해 드릴까 합니다. 생각보다 호불호가 나름 분명하게 나뉘는 편인 식재료 오이! 저는 항상 '호' 인 식재료인데요. 식단 할 때, 입이 심심하곤 하는데, 그럴 때는 간식으로 오이나 베이비 캐럿이 좋더라고요. 후무스 같은 디핑 소스에 찍어 먹어도 맛있고, 쌈장에 찍어 먹어도 아삭하고 시원하잖아요. 캐나다에서 부터 한 번 만들어봐야지 했던 메뉴가, 오늘 소개해 드리는 오이탕탕이 인데요. 아삭아삭한 식감도 좋지만, 새콤달콤한 양념에 무쳐 입맛 돋우는 샐러드 느낌도 들었어요. 딘타이펑을 라스베가스에서 처음 갔었는데, 거기에서 먹었던 오이 샐러드 느낌이랑 약간 비.......
신상과자 헬린이 단백질 과자 쌀스낵 기름제로 현미칩
고소한데 은은한 김맛과 감칠맛까지 느껴지는 찐.맛 신상과자 파플 현미칩이 있으니 입이 심심할 때 자주 찾게 되네요. 주말의 시간은 언제나 빠르게 지나가는 것 같아요. 그러고 보니 벌써 12월 중순도 훌쩍 지나가고 있네요. 몇 주 후면 새로운 한 해가 시작된다고 하니, 2023년을 처음 시작할 때의 마음 가짐이 다시 새록 새록 떠오르기도 하고, 내년에는 또 어떤 계획과 목표를 가지고 한 해를 보내야 좋을지 이런 저런 깊은 생각에 잠기기도 하는 요즘이랍니다. 여러분은 연말을 어떻게 마무리 하고 계실지 궁금해요 :) 많은 분들이 한 해를 시작하면서 한 번 쯤은 계획으로 세우는, 운동과 식단 관리 계획! 작심 3일이라고, 며칠 후에 수포.......
다시마 멸치육수 만능육수 소분 보관 국물요리팁
넉넉한 양을 미리 만들어 소분해 두면 더욱 다양한 국물요리를 간단하고 빠르게 만들 수 있어요. 날씨가 좀 쌀쌀해 지면서, 국물요리 다양하게 즐기는 분들 많으시죠? 저도 요즘 국이나 찌개, 전골 등의 메뉴를 더욱 자주 만들게 되는 것 같습니다. 따끈한 국물요리 즐기면 움추러들었던 몸이 좀 따스해 지는 느낌이 들잖아요. 게다가, 연말 각종 홈파티, 모임, 집들이를 앞두고 있는 시즌인데, 국물요리만큼 가성비 좋은 아이템이 또 있을까요? 제가 최근에 자주 만들어 보면서 느낀점이 하나 있는데요. 역시, 미리 육수를 만들어 두면 요리 시간이 확~ 줄어 들더라고요. 어떤 주재료를 사용하는 국물요리라고 해도, 육수가 기본적으로 만들어져.......
