메이플대니얼의 요리공간 다니엘랜드
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가정용 음식물처리기 분쇄용 미닉스 더플랜더 내돈내산
가정용 음식물처리기 분쇄용 미닉스 더플랜더 내돈내산 자취를 다시 시작하게 되면서, 음식물 처리기 하나쯤 있으면 좋지 않을까 싶었었는데, 생각보다 직장 생활 하면서 매일 끼니를 챙겨 먹는 일이 결코 쉬운 일이 아니더라고요. 그래서 요리 빈도도 그렇게 높지 않고, 본가에 가야 뭔가 맛있는 음식을 만들게 되고 하다 보니, 서울 오피스텔 자취방은 먹을 식재료도 적고, 냉장고가 점점 깔끔하게 비워지고 있어요. 본가는 엄마와 아빠 2인 가구인데, 제가 한달에 한 두번 이상은 가다 보니, 생각보다 음식물 쓰레기 양이 많이 나오는 것 같더라고요. 아직 여름은 아니지만, 봄철부터 날파리 꼬이기 시작하고, 하루만 지나도 냄새에 물까지 많.......
파래무침 김자반 자반김 마른김무침 만드는법
파래무침 김자반 자반김 마른김무침 만드는법 파래김이나 마른김 있으면, 김무침을 가끔 만들게 되더라고요. 촉촉하게 양념해서 무쳐내면, 이게 또 은근 밥반찬으로 먹기 좋은데요. 김 자체에 감칠맛이 좋잖아요. 그래서 양념 많이 들어가지 않아도 맛있게 만드실 수 있어서 종종 밑반찬을 만들게 되나봐요. 본가에 갔을 때 엄마가 집에 마른김 있어서 김무침을 해 달라 하셔서 지난번에 만들었던 기억을 살려 만들어 봤습니다. 어렸을 때는 바삭바삭한 김만 맛있다고 먹었던 것 같은데, 지금은 촉촉하게 무친 김도 맛이 좋더라고요. 김만 넣어도 좋지만, 상큼 아삭한 식감을 더하기 위해서 무와 당근도 채썰어 넣고, 파도 송송 썰어 넣었어요. 무.......
오징어볶음 레시피 두부두루치기 오징어요리
오징어볶음 레시피 두부두루치기 오징어요리 입맛돋우는 요리 하면, 매콤한 요리 먼저 저는 떠오르는 것 같습니다. 그중에서도, 어렸을 때 엄마가 만들어주시면 제가 가장 좋아했던 메뉴 중 하나가 바로 오징어볶음인데요. 다른 지역들과는 조금 다르게, 제 고향인 대전에서는 오징어볶음을 두루치기로 국물 잘박하게 만들어서 여기에 두부도 넣고 만들어 먹어요. 조금 더 풍성하게 즐길 수 있다는 점도 좋고, 또 잘박잘박한 국물 덕분에 소면 사리나 칼국수 사리 등을 추가해 먹으면 더욱 별미가 되는 요리랍니다. 본가에서 엄마가 오징어가 넉넉하게 있다고 하셔서, 맛깔스럽게 한 번 오징어볶음을 만들어 봤습니다. 두부까지 넣고 풍성하게 만.......
김치 콩나물국 끓이는법 해장국 콩나물요리 레시피
김치 콩나물국 끓이는법 해장국 콩나물요리 레시피 콩나물과 신김치가 냉장고에 있으면 제가 꼭 한 번씩 만들게 되는 메뉴가 바로 김치 콩나물국 입니다. 하얀 콩나물국도 좋고, 고춧가루 넣어 빨갛게 끓이는 것도 좋은데, 묵은 김치 있을 때는 같이 넣고 끓으면 칼칼하고 신김치의 깊고 개운한 맛 까지 더해져서 해장국으로 이만한 메뉴가 없더라고요. 요즘 일본에서 김치를 활용한 요리의 인기가 대단하다는 소식을 들었는데요. 아무래도, 김치 자체에 갖은 양념들이 다 들어가 있어서 맛을 내기 쉽기 때문이라는 예측이 있더라고요. 저도 생각해 보면, 김치가 있으면 볶음밥이나 찌개, 국을 만들 때에도 다른 부재료가 많이 들어가지 않아도 맛.......
카카오택시 카카오T 반려동물 강아지 펫택시
카카오택시 카카오T 반려동물 강아지 펫택시 생각해 보니, 지금까지 저희집에 반려동물이 참 많이 거쳐갔지만, 그 마지막을 지켜본 적은 단 한번도 없더라고요. 어렸을 때는 학교에 있는 사이 무지개 다리를 건넜던 적이 몇 번 있었고, 또 지금 함께하는 반려견이 있기 전 아이는 제가 캐나다에 있을 때 무지개 다리를 건넜었어요. 어쩌다 보니, 제가 이직을 하게 되었고, 그 이직 하는 사이 남은 시간이 있어서 아픈 강아지를 케어 하는데 시간을 쓸 수 있었습니다. 저희 강아지는 주간 입원 치료가 필요한 상태 였는데요. 노견이라서, 24시간 입원을 받아 주는 경우가 많지 않고, 견주의 입장에서도 우리가 없을 때 떠나는 것 보다, 그래도 함.......
