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해독주스로 만든 브로콜리주스. 브로콜리큐브로 정리해 놓으면 죽을 끓일 수도 있고, 언제든지 맛있는 브로콜리 요리를 만들 수 있어요. 건강해질 수 있는 가장 지름길은 좋은 재료를 활용한 음식 같아요. 운동도 필요하지만, 어떤 음식을 먹느냐에 따라 몸이 반응하는걸로 봐서 신경을 쓸 수 밖에 없더라고요. 오늘은 브로콜리 보관법과 씻는법까지 함께 정리해보도록 할게요. ”최고의 항암식품 1위“ 로 손꼽히는 브로콜리는 설포라판을 비롯해 인돌-3-카비놀등의 발암 억제 성분치 다량 들어있어서 대장암이나 유방암, 자궁암, 전립선암 등의 위험을 줄여준다는 연구 결과가 있다고해요. 각종 영양소는 물론 베타카로틴 등의 항산화 물질과 비.......
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브로콜리데치기 브로콜리요리 브로콜리세척 브로콜리는 비타민C와 식이섬유가 풍부한 채소 종류로 동글한 송이는 부드럽고 굵직한 줄기는 아삭한 식감이 있답니다. 살짝 데치거나 쪄서 초고추장에 찍어서 먹거나 볶음, 파스타나 튀김 등 다양한 요리로 맛볼 수 있는데 오늘은 맛과 식감을 살린 브로콜리 데치기 방법을 소개해드리려고 합니다. 송이 부분은 얇은 기름막이 있어 흐르는 물로만 세척하기 어렵기 때문에 송이를 물에 10분 정도 담가두었다가 밀가루나 굵은소금을 물에 풀어 담가 세척해줍니다. 끓는 물에 데칠 때는 짧은 시간 내 데쳐줘야 영양이 손실되지않고 아삭한 식감 살려서 데쳐서 완성합니다. 세척에서부터 조리 과정과 포인.......
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해독주스 만들기 사과 토마토 주스 양배추 쥬스 넣은 다이어트주스 레시피
해독주스 만들기 사과 토마토 주스 양배추 쥬스 넣은 다이어트주스 레시피 글 사진 • 젬마 요즘 날씨가 따뜻해지면서 해독주스 만들기 찾는 분들이 많으시죠. 다이어트주스 레시피를 보다 보면 조합이 생각보다 다양해서 어떤 재료로 만들어야 할지 고민될 때가 있잖아요. 저는 40대에 15kg 감량 이후 지금은 유지하는 식단으로 지내고 있는데 그 과정에서 자주 만들어 마시는 조합이 있어요. 사과토마토주스와 양배추쥬스로 맛도 부담이 없고 포만감도 있는 편이라 계속 찾게 되는 조합이에요. 사과 + 토마토 + 양배추 조합 단맛, 수분, 포만감 균형 꾸준히 마시기 편한 다이어트주스 왜 사과 토마토 양배추주스 조합이 다이어트주스로 괜찮은.......
