새콤달콤 덕천농장 플럼코트 역시 맛있어요

Posts
새콤달콤 덕천농장 플럼코트 역시 맛있어요

새콤달콤 덕천농장 플럼코트 역시 맛있어요

계절에 따라 꼭 챙겨 먹어야 하는 제철 과일들이 있죠? 저는 순천에 있는 덕천농장에서 매년 5월이면 매실을 받아 매실청을 담고 가을이면 맛있는 배를 먹고 초여름 6월에는 새콤달콤 맛있는 플럼코트를 기다리는데요. 올해에도 맛있게 잘 자란 플럼코트 도착. 오늘부터 판매 시작이래요. 새콤달콤 맛있는 플럼코트는 보기만 해도 입에 침이 고이는데요. 요거 이맘때만 짧게 맛볼 수 있어 더욱 귀한 제철과일이에요. 자두(플럼) + 살구(아프리코트) = 플럼코트 자두와 살구를 혼합한 품종이라 처음에는 새콤한 자두 맛이 강하고 후숙이 될수록 달콤한 살구맛이 진해지는 맛있는 과일이에요. 제가 원래 자두와 살구를 좋아해서 이맘때면 꼭 먹.......

Related Posts

3 posts
신선한 먹거리 천국 '대전 노은농수산물도매시장'

신선한 먹거리 천국 '대전 노은농수산물도매시장'

지역을 비롯한 전국 각지의 농산물과 직접 수확한 제철 과일, 보령, 서천 지역의 다양한 해산물, 대전 지역의 한우와 축산물을 합리적인 가격에 도심에서 만나볼 수 있는 대전 노은 농수산물도매시장을 소개합니다. 대전 노은 농수산물 도매시장은 대전의 주요 농수산물을 유통하기 위해 2001년 개장하였고 농수산물의 집하 및 분산 기능을 현대화 하여, 생산자와 소비자 모두에게 혜택을 제공합니다. 위치는 대전광역시 유성구 노은동로 33 대전월드컵경기장 앞에 위치하고 있고 전체면적은 약 112,000㎥으로, 1000여대의 차량을 주차할 수 있어 편리하게 이용할 수 있습니다. 2001년 개장 이후, 노은농수산물 도매시장은 대전 지역 농수산물 유.......

매실장아찌무침 레시피 매실요리 간단한 밑반찬 만들기

매실장아찌무침 레시피 매실요리 간단한 밑반찬 만들기

팬이맘의cook|2026년 3월 21일|음식정보

매실장아찌 무침 매실 요리 간단한 밑반찬 만들기 오늘 낮엔 햇빛도 적당히 좋고 따뜻한 날이었어요. 잠시 외출하고 돌아오는데 날이 좋아서 사실 집에 들어오기 싫어지더라고요. 햇빛 받고 돌아온 날 만든 요리는 바로 매실장아찌무침입니다. 작년에 만들어둔 매실 요리, 매실장아찌가 아주 맛있게 숙성되어 간단한 밑반찬으로 만들어 놓으니 아삭함과 새콤달콤함이 좋아 밥반찬으로 아주 그만이었어요. 매실장아찌 무침 만드는 법에는 고추장과 올리고당 그리고 고춧가루를 넣어 매콤함을 주고 참기름과 통깨를 뿌려 고소함을 주어 만들어봤어요. 간단한 매실장아찌 무침 [재료] 매실장아찌 200g 다진 대파 1TS 고추장 2Ts 올리고당 1Ts 다진 마.......

피곤할 땐 무조건 '이거' 드세요!" 의외로 많이 모르는 딸기의 반전 효능

피곤할 땐 무조건 '이거' 드세요!" 의외로 많이 모르는 딸기의 반전 효능

요즘 부쩍 몸이 무겁고 눈이 침침하지 않으신가요? 그럴 때 영양제 대신 상큼한 딸기 한 접시 챙겨보세요! 흔한 과일이라고 생각했는데, 알고 보니 피로 해소에 이만한 게 없더라구요. 오늘은 의외로 많이 모르는 딸기의 반전 효능들을 소개해 드릴게요. :) 레몬보다 비타민이 많다구요? 피로 해소 끝판왕! 사실 딸기는 '천연 비타민 C의 결정체'라고 불려요. 놀랍게도 레몬보다 비타민 C 함량이 훨씬 높더라구요! 하루에 딱 5~6알만 먹어도 성인에게 필요한 하루 비타민 C를 모두 채울 수 있다고 해요. 비타민 C가 풍부하니 당연히 피로 해소에도 직빵이겠죠? 스트레스 때문에 몸에 쌓인 활성산소를 제거해 줘서 컨디션 회복에 정말 큰.......